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Besciamella

Italian

4.6 Excellent(106)2.33 km awayOpens at 12:00Free delivery€10.00 minimum

Gramigna con salsiccia e funghi
€9.00
Tagliatelle al ragù
il classico dei classici, tagliatelle fatte a mano secondo tradizione e ragù alla bolognese con carni di manzo e maiale tritate grosse e cotte lentamente per almeno 4 ore
€9.50Popular
Tagliatelle con ragù bianco di vitello e zucca
€9.50Popular
Tortelloni al burro e oro
VEGETARIANO. Tortelloni tradizionali di ricotta e prezzemolo conditi col sugo della nonna, burro e conserva di pomodoro.
€9.50
Tortelloni bolognesi al ragù
Tortellini al ragù
€9.50
Tortelloni bolognesi al burro e salvia
VEGETARIANO. Tortelloni classici bolognese con ricotta, parmigiano e prezzemolo fatti a mano e conditi con il più semplice e gustoso dei condimenti, burro e salvia fresca
€9.50Popular
Lasagne alla bolognese
La classica ricetta con pasta verde.
€9.50
Tagliatelle verdi con ragù di prosciutto
€10.50
Balanzoni con crema di parmigiano e granella di pistacchio
€11.00

Fetta di Erbazzone
€5.00
Polpette e piselli
Un grande classico polpette di manzo condite con parmigiano, noce moscata e prezzemolo un un saporitissimo sugo di pomodoro e pisellini primavera
€9.50
Filetto di suino al forno con verdurine
€9.50
Arrosto di pollo farcito al limone
€9.50
Trippa al sugo di pomodoro
La classica ricetta di trippa cotta con odori e salsa di pomodoro e condita con parmigiano grattugiato
€8.50
Cotoletta con osso alla Bolognese
Cotoletta non fritta di braciola di maiale con prosciutto crudo e crema di parmigiano ripassata in padella nel brodo di carne
€11.50

Patate rosolate al rosmarino
VEGETARIANO. Patate fresche al forno con buccia, tagliate a spicchi grossi, cotte con un trito di rosmarino e salvia
€4.50
Friggione di cipolla
VEGETARIANO. Classica salsa bolognese fatta con cipolla bianca cotta per oltre 3 ore con olio, pomodoro e salvia
€5.00
Cicoria ripassata aglio, olio e peperoncino
VEGETARIANO. Cicoria ripassata
€4.50
Purè di patate
Classico purè di patate fatto con patate fresche, burro, grana padano e profumato con noce moscata
€4.50

Tenerina al cioccolato
€3.00
Crema bianca al mascarpone con scaglie di cioccolato
Crema di mascarpone senza uovo aromatizzata ai semi di vaniglia con scaglie di cioccolato
€5.00
Crema bianca di mascarpone con fragole fresche
Crema di mascarpone senza uova aromatizzata alla vaniglia con fragole fresche
€5.50
Tenerina con crema di mascarpone bianca
Tenerina al cioccolato con crema di mascarpone senza uova aromatizzata alla vaniglia
€5.00