About La Chola - Peruvian Street Food
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Pollo a la brasa
Highly ratedPollo intero da 1300 +Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (2maionese, 2vinagreta, 2salsa pollera, 2crema rocoto),bibita 1,5lt€33.00POLLO BROASTER
€14.00Chaufa
€9.00Salchipapa
€6.001/2 Pollo a la brasa
Highly rated1/2 Pollo a la brasa +patatine+insalata+salse+2 bibite 33cl€21.001/4 Pollo a la brasa
Highly rated1/4 Pollo a la brasa+Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (maionese, vinagreta, salsa pollera, crema rocoto),bibita da 33 cl€13.001/4 POLLOFAN
€16.00Lomo saltado
€15.00POLLOFAN INTERO
€37.00Ceviche de pescado
€18.00
⭐️⭐️⭐️ PIATTO DEL GIORNO ⭐️⭐️⭐️
CHANCHO A LA CAJA CHINA
Pancettone cucinato a bassa temperatura, lasciando la carne sugosa, morbida al interno e croccante al esterno. Accompagnato da patate dorate e insalata.€16.00Anticuchos, mollejitas y rachi
€16.00Chaufa di pollo
€13.00Causa di pollo
Tortino di patate fredde condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo), non piccante, ripieno di pollo sfilacciato condito con maionese fatta in casa e verdure.€9.00Chaufa di carne
€14.00Causa acevichada
Tortino di patate freddo condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo). accompagnato da ceviche (pesce crudo marinato con limone e spezie)€13.00Aeropuerto
Piatto a base di riso e noodles saltati con salsa di soia, verdure, fagioli cinesi, uova strapazzate e pezzi di pollo€13.00Chaufa de mariscos
€14.00Chaufa vegetariano
riso saltato con salsa di soya, verdure, uova, cipollotto e spezie.€12.00Vegetarian
POLLO
Pollo a la brasa
Highly rated· Pollo intero da 1300 +Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (2maionese, 2vinagreta, 2salsa pollera, 2crema rocoto),bibita 1,5lt€33.00POLLO BROASTER
1/4 di pollo impanato fritto croccante accompagnato da patatine fritte + insalata + creme fatte in casa€14.00Popular1/2 Pollo a la brasa
Highly rated· 1/2 Pollo a la brasa +patatine+insalata+salse+2 bibite 33cl€21.001/4 Pollo a la brasa
Highly rated· 1/4 Pollo a la brasa+Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (maionese, vinagreta, salsa pollera, crema rocoto),bibita da 33 cl€13.00
POLLOFAN
POLLOFAN INTERO
Pollo intero a la brasa + Patatine per 4 + Chaufa grande (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + bibita da 1,5 lt€37.00Popular1/2 POLLOFAN
1/2 Pollo a la brasa + Patatine per 2 + Chaufa (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + 2 bibite da 33cl€26.001/4 POLLOFAN
1/4 Pollo a la brasa + Patatine + Chaufa (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + 1 bibite da 33cl€16.00Chaufa
riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie.€9.00Popular
Piatti di pesce 🐟🐠
TRIO MARINO
Tre piatti in uno Ceviche, Jalea e Arroz con mariscos€24.00Ceviche de pescado
Piatto a base di pesce crudo(persico) marinato con limone, coriandolo, cipolle rosse, ali limo (peperoncino peruviano). Accompagnato da camote (patata dolce americano) cancha,choclo (due diversi tipi sdi mais peruviano).€18.00Leche de tigre
€13.00PopularJalea
Jalea è un piatto della cucina peruviana composto da pesce fritto, calamari e altri frutti di mare, accompagnato da un insalatina di cipolle, yuca fritta e creme€17.00Causa acevichada
Tortino di patate freddo condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo). accompagnato da ceviche (pesce crudo marinato con limone e spezie)€13.00Ceviche de pescado mix Jalea
€20.00Pescado fritto
Pesce fritto (orata intera) accompagnato da riso in bianco, salsa criolla e yuca fritta.€18.00
Piatti di Carne
Lomo saltado
Stracetti di carne di manzo, saltati con salsa orientale pomodoro e cipolla rosse, accompagnato da riso basmatic e patatine fritte.€15.00CHANCHO A LA CAJA CHINA
Pancettone cucinato a bassa temperatura, lasciando la carne sugosa, morbida al interno e croccante al esterno. Accompagnato da patate dorate e insalata.€16.00
PIATTI CHIFA
Cucina peruviana con fusione orientale
Chaufa
riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie.€9.00PopularChaufa di pollo
€13.00Chaufa di carne
€14.00Aeropuerto
Piatto a base di riso e noodles saltati con salsa di soia, verdure, fagioli cinesi, uova strapazzate e pezzi di pollo€13.00Chaufa de mariscos
€14.00Chaufa vegetariano
riso saltato con salsa di soya, verdure, uova, cipollotto e spezie.€12.00VegetarianChaufa de chancho
Currently sold out€13.00
SFIZIOSITÀ
Tamal di pollo
Currently sold out€6.00Causa di pollo
Tortino di patate fredde condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo), non piccante, ripieno di pollo sfilacciato condito con maionese fatta in casa e verdure.€9.00Causa acevichada
Tortino di patate freddo condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo). accompagnato da ceviche (pesce crudo marinato con limone e spezie)€13.00Empanada di carne
Currently sold out€4.00Empanada vegetariana
Currently sold out€4.00Tamal di maiale
Currently sold out€6.00
Fritti
Salchipapa
Patatine fritte e wurstel€6.00Yuca frita e huancaina
Currently sold out€6.00Camote fritto
€4.50Box salchipapa, uovo e bibita
€11.00Patatine fritte
€4.00
Salse
Crema de rocoto
Crema fatta in casa a base di Rocoto (peperoncino peruviano). Molto piccante.€0.55Maionese
Maionese fatta in casa aromatizzata€0.55Salsa pollera
Crema a base di aji amarillo (peperoncino peruviano) e huacatay (pianta aromatica). Piccante medio.€0.55Huancaina
Crema a base di aji amarillo (peperoncino peruviano), latte, formaggio e cracker. Leggermente piccante.€0.50Vinagreta
Crema fatta in casa per insalata aromatizzata€0.55Rocoto
Rocoto puro (peperoncino peruviano€0.50Crema de aceitunas
Maionese fatta in casa con spezie e olive nere€0.50Senape
€0.40Ketchup
€0.40
Dolci
Tres leches
Cremosa, fresca e scioglievole: un dolcissimo peccato di gola! La torta tres leches è una ricetta molto diffusa in America Latina e conosce tante versioni nei vari Paesi, tutte accomunate dall'uso di tre tipi diversi di latte per realizzare un'insolita bagna: latte condensato, latte fresco e panna montata. La torta tres leches infatti è formata da una base tipo pan di spagna la cui consistenza unica e ideale è dovuta proprio a questa particolare bagna, che lascia il dolce fresco e morbido.€4.00Alfajores
Biscotti fatti di maizena, burro e farina ripieni di goloso e dolcissimo dulce de leche, con una spolverata di cocco grattugiato.€0.80Torta al chioccolato Peruviano
Torta al cioccolato ripieno di ganache al cioccolato e dulce de leche€4.00Combinado
Currently sold out€4.00Arroz con Leche
Currently sold out€4.20Mazamorra
Currently sold out€4.00VeganAlfajores Lucuma
Currently sold out€0.90
Bevande
Inka kola gordita Perù 625ml
€6.00Inka Cola vetro 33cl Perù
€4.00Coca Cola 1,5lt
€6.00PopularInka Cola 1,5lt Perù
€9.00Sprite 33cl
€2.50Coca cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50The pesca 330ml
€2.50The limone 330ml
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca cola zero 1,5 lt
€6.00Fanta 1,5 LT
€6.00Guaraná 2lt
Currently sold out€11.00Fanta - Kola Inglesa 2,25 lt
Bevanda gassata peruviana al gusto di fragola€11.00
Birre
Cusqueña nera 33cl
Birra peruviana nera dolciastra fatta dalla melassa della canna da zucchero€4.00Corona 335ml
€4.00Cusqueña Rub 33cl
Birra bionda peruviana€4.00Cusqueña Trigo 33cl
Birra peruviana al farro€4.00Pilsen 305ml
Birra bionda peruviana€4.00Pilsener 33cl
Currently sold out€4.00
