Panini
Ostro
€7.50Zaffiro
€6.50Mortadella, scamorza affumicata - caseif. cocco , carciofini sott'olio - bon'ora
€7.50Euro
€7.50Mortadella, parmiggiano reggiano 24 mesi, limone in succo, verdura songino
€7.50Mortadella, bocconcini bufala, pesto al pistacchio
€7.50Mortadella, scamorza dolce, tonno sott'olio callipo, capperi selargini
€7.50Noto
€7.50Prosciutto cotto coscia intera, taleggio, pomodori secchi sott'olio, rucola
€7.50Maestrale
€7.50Prosciutto cotto, coscia intera scaglie di grana, patè di carciofi
€7.50Trevigiana, pere, noci
€7.50Salame Milano - Levoni , cupettone, formaggio erborinato di pecora
€8.00Tramontana
€8.00Speck, funghi porcini sottì olio, crema formaggio pecorino piccante tertenia
€8.00Speck, carciofi sott'olio - bon'ora , ricotta
€8.00Speck, scamorza affumicata, kiwi
€8.00Pancetta coppata - Levoni , gorgonzola colombo, pere, macinata di pepe
€8.00Pancetta steccata - Levoni , pecorino sardo semi stagionato. tertenia, pomodoro fresco
€8.00Pancetta coppata - Levoni , indivia belga, composta di fichi
€8.00Pancetta affumicata - Levoni , fontina valdostana, olive, pomodoro sott'olio
€8.00Coppa di Parma - Levoni , mela croccante, maionese
€8.00Tonno sott'olio, patè di olive, granella di nocciole, datterini e menta
€8.00Guanciale, miele, noci
€8.00Scamorza fresca, pomodorini, origano, , olio, sale, pepe, basilico fresco
€8.00Lardo agli aromi, acciughe sott'olio - callipo , bocconcini bufa
€8.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, melone, ricotta fresca
€9.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, rucola, pomodoro fresco
€9.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, scaglie di parmigiano reggiano, aceto balsamico
€9.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, avocado, rucola
€9.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, pecorino arrosto, miele, lattuga
€9.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, composta di pomodori - callipo , rucola
€9.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, caprino, rucola, miele, mela
€9.00Prosciutto crudo, Levoni artemano 24 mesi con osso, bocconcini bufala, sale, pepe, olio evo
€9.00Porchetta di Ariccia, pomodoro secco sott'olio, crema di carciofi
€9.00Carne salada , rucola, capperi, scaglie di parmigiano, limone e pepe
€9.80Carne salada, salsa guacamole [composta da avocado, olio, sale, lime, pepe nero, cipolla,Pomodori, tabasco
€9.80Bresaola punta d'anca della Valtellina , rucola e grana
€9.80Levante
€9.80Bresaola punta d'anca della Valtellina , toma piemontese, carciofi sott'olio - bon'ora
€9.80Bresaola punta d'anca della Valtellina , songino, olio evo, casizolu bidui, grana, glassa di aceto
€9.80Culatta, trevigiana, limone in succo
€9.80