About Crusco - Pizza & Cucina
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Divina
€14.00Crusco
€14.50Crudaiola
€15.00Cruscaje
€13.00Cardinale
€13.00Cavese
€13.00Ndiva
€14.50Anema e core
€15.50Valtellina
€14.50Capricciosa
€14.00
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico€7.50Regina margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico€10.50PopularProsciutto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto in uscita alta qualitá€9.50PopularDiavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata piccante€9.50Tonno e cipolle
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolle di Tropea€10.00Parmigiana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane, parmigiano 36 mesi, scaglie di parmigiano€10.00Vegetariana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane grigliate e peperoni al forno€11.50Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive€11.50Romana
Pomodoro San Marzano, acciughe, olive, capperi€10.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive, acciughe, capperi€14.00Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano€6.00
Pizze bianche
4 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola piccante di cameri, provola affumicata, pecorino romano, parmigiano 36 mesi€12.50PopularFriulana
Mozzarella fiordilatte, noci, gorgonzola piccante di cameri€11.00Totò e peppino
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, provola e friarielli€11.00Leggera
Mozzarella fiordilatte, rucola, stracchino valvaraita, pomodorini€10.50Tirolese
Mozzarella fiordilatte, speck gianni negrini, brie€11.50Sapori
Mozzarella fiordilatte, spianata piccante e provola affumicata€11.00Crudaiola
Mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini, crudo di cuneo, scaglie di grana€15.00Valtellina
Mozzarella fiordilatte, rucola, bresaola, pomodorini, scaglie di grana€14.50Trevigiana
Mozzarella fiordilatte, radicchio, provola e speck gianni negrini€12.50
Pizze 2.0
Divina
Mozzarella fiordilatte, burrata pugliese, mortadella bolognese IGP, pistacchio in grani€14.00Cavese
Mozzarella fiordilatte, provola, patate al forno, prosciutto cotto, scaglie di grana€13.00Cornisciotta
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, cornicione ripieno di ricotta, basilico€12.00Crusco
Mozzarella fiordilatte, baccalà mantecato, peperone crusco€14.50Monet
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola piccante di cameri, rucola, pere fresche a fette, noci€12.50Anema e core
Mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, pancetta, pomodori secchi, grana€15.50Ndiva
Mozzarella fiordilatte, nduja piccante, provola, salsiccia, cipolla di Tropea, peperoni€14.50Ortolana
Mozzarella fiordilatte e verdure di stagione - le verdure varieranno a seconda della stagionalità€12.50Malafemmena
Mozzarella fiordilatte, radicchio, salsiccia, scaglie di grana e aceto balsamico€12.00Cardinale
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, rucola ed al centro cupola ripiena di ricotta e prosciutto cotto€13.00Cruscaje
Mozzarella fiordilatte, patate al forno, funghi porcini, peperone crusco€13.00De Filippo
Mozzarella fiordilatte, brie, salsiccia, friarielli, funghi, pomodori secchi€14.00Tartufaia
Crema di tartufo nero, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, speck e tartufo nero fresco€19.00Polpo
Mozzarella fiordilatte, patate al forno, pomodorini, olive taggiasche e polpo scottato€19.00
Focacce
Lardarella
Focaccia con tomino di Melle, lardo di Colonnata e noci€17.00Mazarina
Focaccia a sei spicchi con burrata, gamberi di Mazara, scorza di limone e pistacchio€19.00Langarola
Focaccia con crema di tartufo, battuta di Fassona al coltello e scaglie di tartufo nero€19.50Tonnara
Focaccia con cipolle caramellate, tartare di tonno agli agrumi e guacamole€18.50Salmonara
Focaccia con rucola, robiola di Roccaverano, salmone crudo e prezzemolo€18.50
Classici ripieni
Pizza fritta
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte€8.00PopularPanuozzo
Salsiccia, provola, friarielli€12.00PopularCalzone partenopeo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, ricotta€13.00Calzone farcito
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi€12.00Calzone liscio
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualitá€10.50
Dolci
Panna cotta vaniglia
Con crusco al cioccolato fondente€5.00Tiramisù
€5.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.50Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Aranciata Macario 33cl
€3.00Tè pesca Macario 33cl
€3.00Tè limone Macario 33cl
€3.00Gazzosa Macario 33cl
€3.00
Birre artigianali
Kaus rossa 33cl
€5.50Kaus bionda 33cl
€5.00Kaus Doppio Malto 33cl
€5.50Kaus Bianca 33cl
€5.00Domestic Fermentation bionda 33cl
€5.00White Nights Bianca 33cl
€5.00
Vini rossi
Dolcetto 75cl
€15.00Barbera 75cl
€20.00Nebbiolo 75cl
€26.00Aglianico del Vulture 75cl
Basilicata€30.00Barolo 75cl
€48.00
Vini bianchi e bollicine
Favorita 75cl
€20.00Arneis 75cl
€20.00Prosecco Valdobbiadene 75cl
€22.00Gewüztraminer 75cl
€26.00Riesling 75cl
€26.00Franciacorta Brut 75cl
€35.00