About Crudo
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300 - TIGER ROLL (4 PZ)
€5.00600 - SAKE ROLL BOX (16 pz)
€13.50275 - SPICY SAKE ROLL (4 PZ)
€5.00215 - SASHIMI SAKE
€5.00303 - TIGER ROLL MANGO (4 PZ)
€5.00274 - SAKE PHILADELPHIA ROLL (4 PZ)
€5.00167 - SOBA DI VERDURE
€5.00603 - BOX MEDIUM (32 PZ)
€32.00267 - SAKE ROLL (4 PZ)
€5.00504 - DEGUSTAZIONE SUSHI (12 PZ) ? SUPREME
€12.00
BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA & BOTTIGLIA
GIUSTOSPIRITO 75 CL
PILS - 5.0% VOL.La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.€11.00
ANTIPASTI & TEMPURE
020 - GAMBERONI IN TEMPURA SPICY (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura Panko con salsa piccante€4.40021 - GAMBERONI IN TEMPURA AL MANGO (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura panko con salsa al mango€4.40024 - FRITTURA DI GAMBERETTI AL MANGO
Gamberetti croccanti in tempura Panko con salsa al mango€4.40003 - WAKAME
Insalata di alghe giapponesi e semi di sesamo€2.80014 - FRITTO MISTO DI CALAMARI
Fritto misto di anelli e ciuffi di calamari€4.20010 - INVOLTINO VEGGIE ALLA TERIYAKI
Involtino di verdura in pasta fillo croccante, guarnito con salsa teriyaki e sesamo€3.10022 - GAMBERONI IN TEMPURA PEPPER (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura panko con maionese al pepe€4.40017 - POLLO CRUNCY ALLA BBQ-YAKINIKU
Filettini di pollo in tempura Panko con salsa BBQ-yakiniku€4.40012 - SAMOSA
Fagottini di verdure croccanti con speziatura al curry€2.80001 - EDAMAME
Fagiolini verdi di soia€2.20011 - INVOLTINO VEGGIE
Involtino di verdura in pasta fillo croccante€2.80004 - WOK DI VERDURE
Verdure miste saltate nel wok con salsa di soia€2.20018 - POLLO CRUNCY CON MAIO AL PEPE
Filettini di pollo in tempura Panko con maionese al pepe€4.40016 - POLLO CRUNCY
Filettini di pollo in tempura Panko con fettina di lime€4.20019 - GAMBERONI IN TEMPURA (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura Panko€4.00002 - EDAMAME SPICY & LIME
Fagiolini verdi di soia con lime e peperoncino€2.80005 - JALAPENO IN TEMPURA
Green jalapeno croccante con salsa teriyaki€2.80009 - FAGIOLINI CAJUN STYLE
Appetitosi fagiolini fritti con una croccante panatura leggermente piccante€2.50006 - PATATE DOLCI CROCCANTI
Sfiziose patatine dolci croccanti€2.20007 - PATATE DOLCI CON SALSA ANDALUSA
Sfiziose patatine dolci croccanti con salsa andalusa€2.50008 - PATATE DOLCI CON MAIO AL PEPE
Sfiziose patatine dolci croccanti con maionese al pepe€2.50013 - SAMOSA ANDALUSA
Fagottini di verdure croccanti con speziatura al curry con salsa andalusa.€3.10
BEVANDE ANALCOLICHE
ACQUA NATURALE 75 Cl
Acqua naturale€3.00
PRIMI & RAVIOLI
175 - RAVIOLI DI MAIALE ALLA TERIYAKI (3 PZ)
Ravioli croccanti con ripieno di maiale e verdure con salsa teriyaki ed erba cipollina€3.30174 - RAVIOLI DI GAMBERI ALLA SOIA (3 PZ)
Ravioli al vapore con ripieno di gamberi, salsa di soia ed erba cipollina€3.30161 - WOK DI RISO CON POLLO
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure, straccetti di pollo e uova strapazzate€4.40163 - UDON VERDURE
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia e filangè di verdure€4.40162 - WOK DI RISO PESCE MISTO
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure, pesce saltato e uova strapazzate€5.50169 - SPAGHETTINI DI RISO VERDURE
Spaghettini di riso saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e uova strapazzate€5.00167 - SOBA DI VERDURE
Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e uova strapazzate€5.00160 - WOK DI RISO CON VERDURE
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e uova strapazzate€4.00171 - SPAGHETTINI DI RISO MAIALE
Spaghettini riso saltati nel wok con soia, filangè di verdure, pancetta e uova strapazzate€5.50165 - UDON ALLA PANCETTA E PAK-CHOI
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, pak-choi (cavolo orientale) e pancetta affumicata€5.00168 - SOBA PESCE MISTO
Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con soia, filangè di verdure, pesce saltato e uova strapazzate€6.50170 - SPAGHETTINI DI RISO PESCE MISTO
Spaghettini riso saltati nel wok con soia, filangè di verdure, pesce saltato e uova strapazzate€6.50176 - RAVIOLI DI VERDURE AL GAZPACHO (3 PZ)
Ravioli di verdure alla piastra con salsa al gazpacho ed erba cipollina€3.30164 - UDON POLLO
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e straccetti di pollo€5.00166 - UDON DI PESCE MISTO
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e pesce saltato€6.00
BURGER
055 - EBI MINI-BURGER
Pane hamburger, gamberoni alla piastra, avocado, insalata e salsa al mango.€6.00050 - CHICKEN BBQ MINI-BURGER
Pane hamburger, pollo in tempura Panko, insalata e salsa BBQ-yakiniku€5.00Popular052 - SAKEXOTIC MINI-BURGER ? SUPREME
Pane hamburger, salmone in tempura Panko, avocado, insalata e salsa la mango€6.00054 - TUNEXOTIC MINI-BURGER ? SUPREME
Pane hamburger, filetto di tonno scottato, avocado, insalata e salsa la mango€5.50051 - CRISPY SAKE MINI-BURGER
Pane hamburger, salmone in tempura Panko, pomodoro ramato, insalata, maionese al pepe e senape al miele€5.50053 - TUNACLASSIC MINI-BURGER
Pane hamburger, filetto di tonno scottato, pomodoro ramato, insalata e senape al miele€5.50
GUNKAN & OSHIZUSHI
082 - SESUDA (3 PZ)
Riso, tartare di salmone, carpaccio di lime e scorzette€4.40086 - TERIZ (3 PZ)
Riso, tartare di salmone scottata, rondelle di jalapeno e salsa teriyaki€5.00084 - SESUDA TROPICAL (3 PZ) ? SUPREME
Riso, tartare di salmone, cubetti di mango, salsa di ponzu e yuzu, mandorle e scorzette di lime€5.00085 - SESUDA UFU (3 PZ) ? SUPREME
Riso, tartare di salmone e salsa al tartufo nero€5.00098 - GU CREAM CHEESE
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone rifinito con cream cheese€4.40097 - GU SAKE IKURA ? SUPREME
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone rifinito con ikura€4.40094 - GU MIX
Gunkan avvolto da carpaccio di tonno, con tartare di salmone e scorzette di lime€4.40096 - GU SAKE OUT
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone con tartare di salmone€4.40090 - GU IKURA
Gunkan avvolto da alga yakinori con ikura€4.00091 - GU SAKE
Gunkan avvolto da alga yakinori rifinito con tartare di salmone€4.20093 - GU SPICY SAKE
Gunkan avvolto da alga yakitori, con tartare di salmone e rondelle di jalapeno€4.20083 - SESUDA PACIFIC (3 PZ) ? SUPREME
Riso, tartare di salmone, olio al basilico, scorzette di lime e ikura€5.00092 - GU SAKE EVOLUTION ? SUPREME
Gunkan avvolto da alga yakinori, rifinito con tartare di salmone, olio al basilico, ikura e gocce di tempura€4.40095 - GU SUZUKI SAKE ? SUPREME
Gunkan avvolto da carpaccio di branzino, rifinito con tartare di salmone, scorzette di lime e olio al basilico€4.40
HOSOMAKI & TEMAKI
112 - HOSOMAKI SAKE (6 PZ)
Hosomaki al salmone€4.00124 - TEMA SAKE SPICY (1 PZ)
Temaki con salmone, insalata e salsa piccante€4.00111 - HOSOMAKI TUNA (6 PZ)
Hosomaki al tonno€4.00123 - TEMA SAKE (1 PZ)
Temaki di salmone e avocado€3.30110 - HOSOMAKI AVOCADO (6 PZ)
Hosomaki all'avocado€3.80120 - TEMA VEGGIE (1 PZ)
Temaki di avocado, ananas e mango€3.30122 - TEMA TUNA (1 PZ)
Temaki di tonno e mango€3.30
NIGIRI & CHIRASHI
139 - NIGIRI SAKE (2 PZ)
Nigiri di salmone€3.30134 - NIGIRI TUNA (2 PZ)
Nigiri di tonno€3.30151 - CHIRI TUNA
Riso bianco e filetti di tonno crudo€4.40153 - CHIRI EBI
Riso bianco e gamberi cotti al vapore€4.40141 - NIGIRI YUZU (2 PZ)
Nigiri di salmone scottato, zenzero e salsa allo yuzu€4.00130 - NIGIRI ABOKADO (2 PZ)
Nigiri di avocado€2.80137 - NIGIRI EBI (2 PZ)
Nigiri di gambero cotto al vapore€2.80136 - NIGIRI AMA EBI (2 PZ) ? SUPREME
Nigiri di gambero crudo€4.40150 - CHIRI SAKE
Riso bianco e filetti di salmone crudo€4.40152 - CHIRI MIX
Riso bianco con filetti di salmone, tonno e branzino€5.00131 - NIGIRI SUZUKI (2 PZ)
Nigiri di branzino€3.30133 - NIGIRI DELICIOUS (2 PZ)
Nigiri di branzino scottato con salsa di ponzu e yuzu, scorzette di lime e zenzero rosa€4.00135 - NIGIRI ZUMI NO (2 PZ)
Nigiri di tonno scottato, salsa teryiaki e rondelle di jalapeno€4.00142 - NIGIRI TRUFFLE (2 PZ)
Nigiri di tonno con crema al tartufo nero€4.00
TARTARE, SASHIMI & SUNRISE
215 - SASHIMI SAKE
Sashimi di salmone€5.00208 - SAKE TARTARE
Salmone a cubetti, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00211 - BURRATA SAKE TARTARE ? SUPREME
Salmone a cubetti, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, pepe rosa e salsa di ponzu e yuzu€6.50209 - EXOTIC SAKE TARTARE
Salmone a cubetti, avocado, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00212 - SASHIMI MIX
Sashimi di salmone, tonno, branzino€5.00210 - TUNA TRUFFLE TARTARE ? SUPREME
Tonno a cubetti, crema al tartufo, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00207 - TUNA TARTARE & MANGO
Tonno a cubetti, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00213 - SASHIMI SUZUKI
Sashimi di branzino€4.40214 - SASHIMI TUNA
Sashimi di tonno€5.00
TEMPURA ROLL & WOK ROLL
300 - TIGER ROLL (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e salsa teriyaki€5.00324 - HOSO SAKE PANKO (8 PZ)
Hosomaki in tempura Panko con salmone, guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki e erba cipollina€8.50303 - TIGER ROLL MANGO (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, pasta kataifi croccante e salsa al mango€5.00304 - TIGER ROLL EXTRA (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone e salsa teriyaki€6.00305 - TRUFFLE TEMPURA ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone e salsa al tartufo nero€6.00301 - TIGER ROLL GUACAMOLE (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e guacamole€5.00302 - TIGER ROLL SPICY (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy ed erba cipollina€5.00320 - WOK TERIYAKI (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa teriyaki e granella di nocciole€5.00323 - WOK MANGO (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, cubetti di mango e salsa teriyaki€5.00306 - SONORA ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone, salsa guacamole e rondelle di jalapeno€6.00307 - ZUMI NO ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, guacamole e sesamo€6.00308 - FUTOMAKI (5 PZ)
Roll in tempura Panko con salomone, tonno, avocado e cream cheese, guarnito con salsa teriyaki€7.00321 - WOK SPICY (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa spicy ed erba cipollina€5.00322 - WOK GUACAMOLE (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa guacamole e gocce di tempura€5.00
TEPPANIAKI & TATAKI
237 - TUNA TATAKI
Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa di ponzu e yuzu€4.50238 - TUNA TATAKI CON SALSA TERIYAKI
Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa teryiaki€4.50240 - ANGUS CON SALSA TERIYAKI
Tagliata di angus alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero e salsa teriyaki€4.40231 - SPIEDINO DI POLLO AGRODOLCE
Spiedino di pollo alla piastra con salsa agrodolce e sesamo.€3.50230 - SPIEDINO DI POLLO
Spiedino di pollo alla piastra.€3.20233 - SPIEDINI DI GAMBERONI ALLO YUZU
Spiedini di gamberoni alla piastra con scorzette di lime e salsa ponzu e yuzu.€4.00239 - TUNA TATAKI CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA
Tataki di tonno in crosta di sesamo bianco e nero, guarnito con cipolla rossa caramellata e salsa teriyaki€5.00241 - ANGUS CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA
Tagliata di angus alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero con cipolla rossa caramellata e salsa teriyaki€4.90243 - SAKE LIME
Tagliata di salmone alla piastra con salsa di ponzu e yuzu e scorzette di lime€5.00
URAMAKI ROLL
275 - SPICY SAKE ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy e erba cipollina€5.00Popular267 - SAKE ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado con semi di sesamo€5.00279 - EXOTIC ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e mango, pasta kataifi croccante, salsa al mango e sesamo€5.50274 - SAKE PHILADELPHIA ROLL (4 PZ)
Roll di tartare di salmone e cream cheese, guarnito con semi di sesamo€5.00271 - MIURA ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo e salsa teriyaki€5.00268 - RAINBOW (4 PZ) ? SUPREME
Roll di salmone e avocado, ricoperto di sesamo, carpaccio di branzino, tonno, avocado e salmone€5.50Popular277 - NUT ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, granella di nocciole e salsa teriyaki€5.00273 - SICILY ROLL (4 PZ) ? EXCLUSIVE
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, carpaccio di branzino, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, salsa di ponzu e yuzu, tobiko e scorzette di lime€6.50281 - TROPICAL ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con tartare di salmone e mango, carpaccio di tonno, scorzette di lime e salsa di ponzu e yuzu€6.00Popular270 - SHRIMP ROYAL (4 PZ) ? EXCLUSIVE
Roll di salmone e avocado, ricoperto con sesamo, gambero crudo, tobiko, olio al basilico, salsa di ponzu e yuzu e scorze di lime€6.50278 - GOLDEN ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa al tartufo nero e granella di nocciole€5.50280 - MEXICAN ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e mango, cipolla fritta, salsa guacamole e sesamo€5.50276 - SUNNY ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, pomodorini soleggiati, olio al basilico, salsa spicy e gocce di tempura€5.00264 - CAJUN ROLL (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, hummus, fagiolini croccanti cajun style e salsa teriyaki€5.00265 - CARAMEL TUNA ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, tonno scottato, cipolla rossa caramellata e sesamo€5.50266 - MARRAKECH ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, carpaccio di tonno, hummus, salsa spicy, erba cipollina e gocce di tempura€5.50272 - LIME ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, carpaccio di salmone, tobiko e scorzette di lime€6.00282 - ACAPULCO ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con tartare di salmone e mango, carpaccio di salmone, guacamole, pasta kataifi croccante, salsa teriyaki e granella di nocciole€6.00269 - TWIST ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, gazpacho, crema di basilico, olio al basilico e gocce di tempura€5.00284 - TARIFA ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, hummus di ceci, gazpacho, salsa ponzu yuzu e pasta kataifi croccante.€6.00261 - SPICY LOVE (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, guacamole, cipolla fritta e salsa sriracha piccante€4.50262 - GREEN DREAM (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, gazpacho, crema di basilico, pomodorini soleggiati, olio al basilico e gocce di tempura€4.50263 - KATASPICY (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, salsa spicy e pasta kataifi croccante€4.50
DEGUSTAZIONI
601 - BOX FAMILY DELUX (76 PZ)
Hosomaki Sake (6 PZ) Wok Sake (8 PZ) Wok Mango (4 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Tiger Roll Guacamole (4 PZ) Nut Roll (8 PZ) Wok Spicy (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Tiger Roll (4 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Sashimi Sake (8 PZ) Tiger Roll Spicy (4 PZ) Tiger Roll Mango (4 PZ)€74.00603 - BOX MEDIUM (32 PZ)
Nigiri Sake (2 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (2 PZ) Crudo Teriz Remix (2 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Miura Roll (8 PZ)€32.00604 - BOX LARGE (44 PZ)
Sashimi Sake (8 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Nut Roll (8 PZ)€46.50600 - SAKE ROLL BOX (16 pz)
Spicy Sake Roll (4 PZ) Miura Roll Remix (4 PZ) Nut Roll (4 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ)€13.50504 - DEGUSTAZIONE SUSHI (12 PZ) ? SUPREME
Mix di nigiri (6 pz) e hosomaki (6 pz) a scelta del sushi-man€12.00501 - DEGUSTAZIONE TIGER ROLL (16 PZ) ? SUPREME
Tiger roll (4 pz), Tiger roll guacamole (4 pz), Tiger roll spicy (4 pz), Tiger roll mango (4 pz)€18.00502 - DEGUSTAZIONE WOK ROLL (16 PZ) ? SUPREME
Wok teriyaki (4 pz), Wok guacamole (4 pz), Wok spicy (4 pz), Wok mango (4 pz)€18.00Popular602 - BOX SMALL (21 PZ)
Nigiri Sake (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ) Nut Roll (4 PZ)€18.70503 - DEGUSTAZIONE NIGIRI (8 PZ) ? SUPREME
Mix di nigiri (8 pz) a scelta del sushi-man€12.00506 - DEGUSTAZIONE VEGGIE (16 PZ) ? SUPREME
Veggie roll (4 pz), Spirtual roll (4 pz), Kataspicy roll (4 pz), Green roll (4 pz)€18.00
