About Cà Nova Ristorante Hotel
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Scaloppine al limone
€15.50Spaghetti ai frutti di mare
€16.00Risotto frutti di mare per due persone
€18.00Bollito misto di pesce
€25.00Carpaccio di manzo con rucola e grana
€16.50
Antipasti
Carpaccio di manzo con rucola e grana
€16.50Prosciutto crudo con melone
€14.50Salumi affettati
€14.50Bruschetta al pomodoro
€7.50Antipasto misto di formaggio
€14.50
Antipasti di pesce
Bollito misto di pesce
Cicale, seppie, polpo, tonno, gamberoni, moscardini, schie con polenta, sarde in saor e baccalà mantecato.€25.00Gran crudo misto di pesce e crostacei
Branzino/orata, seppioline, tonno, salmone, pesce spada, capasanta, gamberi rossi, scampi e ostrica.€30.00Baccalà mantecato con polenta
€11.50Crudo misto di pesce e crostacei
Branzino/orata, seppioline, tonno, salmone, pesce spada, capasanta, gamberi rossi, scampi.€27.00Cozze e vongole alla marinara con pomodoro rosso
€11.50Sarde in saor alla veneziana
€11.50Insalata di piovra
€11.50Tartare di tonno
€17.50Salmone affumicato in letto di rucola
€14.50Ostriche un pezzo
€4.50Scampi un pezzo
€4.50Astice alla catalana
€25.00Schie con polenta morbida
€5.00Canestrelli gratinati un pezzo
€2.00Canestrelli alla griglia un pezzo
€2.00Capesante gratinate un pezzo
€4.00Capesante alla griglia un pezzo
€4.00
Primi
Tagliatelle alla bolognese
€13.50Spaghetti alla carbonara
€12.50Lasagne alla bolognese
€12.00Spaghetti aglio, olio e peperoncino
€11.50Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro
€13.00Tortellini prosciutto e panna
€13.00Zuppa di verdure
€12.00Penne all'arrabbiata
€11.50Linguine al pesto
€12.50Gnocchi ai 4 formaggi
€16.00Ravioli burro e salvia
€14.50Spaghetti con polpettine e ricotta
€16.00
Primi di pesce
Risotto frutti di mare per due persone
€18.00Spaghetti ai frutti di mare
€16.00Spaghetti al nero di seppia
€14.00Garganelli al salmone
€14.00Garganelli gamberetti e zucchine
€14.00Linguine all'astice con pomodoro
€25.00Linguine con calamari e bottarga
€15.00Spaghetti alle vongole con bottarga
€18.00Linguine con scampi alla busara
€18.00Gnocchetti con granseola e pomodorini
€18.00Zuppa di pesce
€22.00
Secondi di carne
Petto di pollo alla griglia
€14.50Scaloppine al limone
€15.50Fegato alla veneziana
€14.50Scaloppine al vino
€15.50Entrecote ai ferri
€17.50Filetto al pepe verde
€24.50Costine di agnello
€19.50Costata di carne
€35.00Tagliata di manzo con rucola e grana
€19.50
Secondi di pesce
Branzino ai ferri
100gr.€8.50Trancio di salmone alla griglia
€19.00Orata alla griglia
100gr.€8.50Gratinato Canova
Capasanta, canestrelli, gamberone, scampo, branzino.€22.00Seppie in nero con polenta
€19.00Grigliata di pesce
Capasanta, tonno, calamaro, seppia, branzino, scampo, gamberone.€27.00Seppioline e calamari ai ferri
€19.00Scampi ai ferri
€25.00Frittura di pesce con verdurine
€20.00
Insalate e contorni
Insalata mista
Insalta, pomodoro, carote, mais.€6.50Caesar salad
Insalata, pollo, scaglie di grana e crostini.€13.90Tonno, mozzarella e rucola
€12.90Insalata estiva
Insalata, pomodoro, carote, mais, olive, mozzarella.€11.90Insalata pesce
Insalata, pomodoro, mozzarella, carote, e tonno.€13.90Insalata sole
Insalata, pomodori, carote, asparagi, uova e crostini.€11.90Insalata Giove
Insalata, pomodori, carote, mozzarella, tonno, uova.€12.90Patate fritte
€4.50Patate al forno
€4.50