About Trapizzino
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Trapizzini Classici
Pollo Cacciatora
Trapizzino Pollo alla Cacciatora IL PRIMO NATO! - Ingredienti: Pollo, Olio evo, Sale, Pepe, Rosmarino, Aglio, Aceto, Vino bianco.Allergeni: Glutine, Solfiti€5.50PopularPolpetta al Sugo
Pomodori Pelati, Carne di manzo, Pane, Olio evo, Grana Padano, Prezzemolo, Sale, Cipolla, Sedano, Carota, Uovo, Basilico, Aglio, Pepe, Noce moscata.Allergeni: Glutine, Latte, Sedano, Uovo€5.50PopularParmigiana di Melanzane
Melanzane, Pomodori Pelati, Grana Padano, Mozzarella, Olio evo, Basilico, Cipolla Rossa, Sale.Allergeni: Glutine, Latte€5.50PopularDoppia Panna con Alici
Ingredienti: Stracciatella di Burrata, AliciAllergeni: Glutine, Latte, Pesce€5.50PopularLingua in salsa verde
Ingredienti: Lingua di manzo bollita, Salsa verde (Olio evo, Prezzemolo, Aceto, Pane, Aglio, Alici, Olive, Capperi, Sale, Pepe)Allergeni: Glutine, Pesce, Solfiti€5.50
Trapizzini del Giorno
Coda alla Vaccinara
Ingredienti: Coda di bue, Pomodori Pelati, Sedano, Vino rosso, Olio evo, Carota, Cipolla, Sale, PepeAllergeni: Glutine, Solfiti, Sedano€5.50Bollito alla Picchiapò
Ingredienti: Bollito di manzo, Pomodori Pelati, Olio evo, Cipolla Rossa, Sale, Pepe.Allergeni: Glutine€5.50Stracciatella di Burrata con zucchine alla Scapece
Ingredienti: Stracciatella di Burrata, Zucchine Scapece (Zucchine Fritte, Olio evo, Aceto, Menta, Sale, Origano, Pepe, Aglio)Allergeni: Glutine, Latte, Solfiti€5.50PopularZucchine alla Scapece
Ingredienti: Zucchine Fritte, Olio evo, Aceto, Menta, Sale, Origano, Pepe, Aglio. Allergeni: Glutine, Solfiti€5.50Misticanza alla Romana
Ingredienti: Cicoria selvatica, Malva, Borragine, Cicorione, Crispigni, Romice, Tarassaco, Papaverino, Finocchiella, Olio Evo, Sale, Peperoncino, Aglio.Allergeni: Glutine€5.50
Supplì
Classico
Ingredienti: Riso, Pomodori Pelati, Macinato di manzo, Olio Evo, Vino Rosso, Grana Padano, Mozzarella, Cipolla, Sedano, Carota, Sale, Basilico, Prezzemolo, Salvia, Noce Moscata, Alloro, Bacche di Ginepro, Pangrattato.Allergeni: Glutine, Solfiti, Latte, Uovo€3.00Alla Romana
Riso, Pomodori Pelati, Rigaglie di Pollo, Cipolla, Olio evo, Mozzarella, Grana Padano, Sale, Pepe, Alloro, Pangrattato.Allergeni: Glutine, Latte, Uovo,€3.00Asparagi e Taleggio
Ingredienti: Riso, Asparagina, Olio Evo, Grana Padano (latte, uovo),Taleggio (latte), Cipolla, Sale, Prezzemolo, Pangrattato (glutine).Allergeni: Glutine, Latte, Uovo€3.00Crema di Scampi
Ingredienti: Riso, Pomodori Pelati, Scampi, Vino Bianco, Olio Evo, Sedano, Carota, Cipolla, Prezzemolo, Scalogno, Sale, Pangrattato.Allergeni: Glutine, Crostacei, Solfiti€3.50
Crocchette
Crocchetta Patate e Provola
Ingredienti: Patate, Provola Affumicata, Uovo, Grana Padano, Prezzemolo, Noce Moscata, Sale, Limone, PangrattatoAllergeni: Glutine, Latte, Uovo€2.50Crocchetta Favolosa
Ingredienti: Patate, Mortadella Favolosa, Mozzarella, Uovo, Sale, Pepe,Pangrattato.Allergeni: Glutine, Latte, Uovo€3.50Crocchetta di Patate e Baccalà
Ingredienti: Baccalà, Patate, Olio Evo, Aglio, Prezzemolo, Erba Cipollina, PangrattatoAllergeni: Glutine, Pesce€3.50
Dolci
Tiramisu
Ingredienti: Savoiardi (glutine), Mascarpone (latte), Panna (latte), Uova, Zucchero, Caffè, VanigliaAllergeni: Glutine, Latte, Uovo€4.50Maritozzo con panna
Dolce lievitato ripieno di pannaIngredienti: Farina 00, Farina Manitoba, Latte, Uova, Zucchero, Burro, Lievito birra disidratato, Lievito madre, Sale, PannaAllergeni: Glutine, Latte, Uovo€4.00Dolce Trapizzino Triplo Cioccolato
Dolce al cioccolato, ripieno di Ganache al Rhum e Ricoperto dicioccolato fondente Ingredienti: Farina 00, Uova, Zucchero, Miele, Cacao, Burro, Lievito, Cioccolato Fondente, Panna fresca, Rhum, Glassa FondenteAllergeni: Glutine, Uova, Latte, Solfiti€4.00Brownie
Torta al CioccolatoIngredienti: Farina 00, Burro, Uova, Zucchero, Cioccolata, Frutta Secca. Potrebbe contenere tracce di frutta a guscioAllergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio€4.00Carrot Cake
Torta di CaroteIngredienti: Carote, Farina 00, Burro (latte), Uova, Zucchero, Lievito, NociAllergeni: Glutine, Latte, Uovo, Frutta a Guscio€4.00Sacchetto biscotti - Ciambelline al vino
Biscotti al VinoIngredienti: Farina 00, Burro, Uova, Vino, LievitoAllergeni: Glutine, Latte, Uovo, Solfiti€3.50Torta di mele
Ingredienti: Mele, Farina 00, Burro, Uova, Zucchero, LievitoAllergeni: Glutine, Latte, Uovo€4.00Stelline
Biscotti di Pasta FrollaIngredienti: Farina 00, Burro, Uova, Lievito, VanillinaAllergeni: Glutine, Latte, Uovo€3.50Cuoricini
Biscotti di Pasta Frolla al CacaoIngredienti: Farina 00, Burro, Uova, Cacao, Lievito, VanillinaAllergeni: Glutine, Latte, Uovo€3.50
Vini Rossi
Abbia Nova-Senza Vandalismi Rosso
Lazio - Cesanese€28.00Ampeleia-Cabernet Franc
Toscana - Cabernet Franc€43.00Ampeleia - Un Litro
Toscana - Alicante, Carignano, Mourvedre, Sangiovese, Varietà€26.00C.Noro-Oncia Rossa
Lazio - Cesanese€34.00Camerlengo-Antelio Rosso
Basilicata - Aglianico€39.00Cantrina-Groppello
Lombardia - Groppello€30.00Casc.Fontana-Langhe Nebbiolo
Piemonte - Nebbiolo TRIPLE-A€38.00Cascina Tavijn-Teresa
Piemonte - Ruchè€33.00Cirelli-Montepulciano d'Abruzzo
Abruzzo - Montepulciano€28.00Podere Còncori-Melograno
Toscana - Syrah€43.00Damiano Ciolli - Cesanese Riserva 2020
Lazio - Cesanese€47.00Damiano Ciolli - Silene
Lazio - Cesanese€28.00Dirupi - Olè
Lombardia - Nebbiolo€34.00Ferruccio Carlotto - Filari di Mazzon 2020
Trentino Alto Adige - Pinot Nero€60.00Ferruccio Carlotto - Schiava
Trentino Alto Adige - Schiava€32.00Fèlsina - Berardenga
Toscana - Chianti Classico€30.00Filari del Rosa - Colline Novaresi Doc
Piemonte - Nebbiolo€34.00Foradori - Morei 2022
Trentino Alto Adige - Teroldego€49.00Frank Cornelissen - Munjebel Rosso
Sicilia - Nerello Mascalese€77.00Alberto Giacobbe - Giacobbe
Lazio - Cesanese€28.00Hauner - Salina Rosso
Sicilia - Nerello Mascalese, Nero d'Avola€38.00L'Archetipo - Primitivo
Puglia - Primitivo TRIPLE-A€34.00Sincette - Groppello
Lombardia - Groppello€33.00Marco Carpineti - Dithyrambus
Lazio - Nero Buono€41.00Michele Ventura - Ripa
Toscana - Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon€32.00I Mandorli - Rosso
Toscana - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc€39.00Marcarini - Barolo 2019
Piemonte - Nebbiolo€73.00Marinic - Rosso
Slovenia - Cabernet Sauvignon€34.00Monte dall'Ora - Camporenzo
Veneto - Valpolicella Classico Superiore€39.00Monterosso - Volcano Etna Rosso
Sicilia - Nerello Mascalese€51.00Nicholas Altare - Dogliani DOCG
Piemonte - Dolcetto di Dogliani€30.00Palazzo Tronconi - Zi'Tore
Lazio - Lecinaro€38.00Palazzone - Piviere
Umbria - Sangiovese€28.00Produttori del Barbaresco - Barbaresco
Piemonte - Nebbiolo€54.00Produttori del Barbaresco - Langhe Nebbiolo
Piemonte - Nebbiolo€34.00Radikon - RS
Friuli Venezia Giulia - Merlot, Pignolo€77.00Riccardi Reale - Collepazzo
Lazio - Cesanese€29.00Salcheto - Nobile di Montepulciano
Toscana - Sangiovese€33.00Salvatore Marino - Turi Rosso
Sicilia - Nero d'Avola, Pignatello€41.00San Giovenale - Habemus 2020
Lazio - Cabernet Franc, Granache, Carignan, Syrah€86.00Scarzello - Langhe Nebbiolo
Piemonte - Nebbiolo€37.00Sette - Grignolino
Piemonte - Grignolino€34.00Tenuta Dettori - Renosu Rosso
Sardegna - Cannonau, Monica, Pascale€29.00Vajra - Barbera d'Alba
Piemonte - Barbera€30.00Vajra - Langhe Nebbiolo
Piemonte - Nebbiolo€32.00Progetto Calcarius - Soul Glou
Puglia - Primitivo€32.00Vietti - Perbacco Nebbiolo
Piemonte - Nebbiolo€30.00Visintini - Franconia
Friuli Venezia Giulia - Franconia€24.00
Vini Rosati
Sincette - Chiaretto
Lombardia - Groppello, Marzemino, Barbera€33.00Ampeleia - Rosato di Ampeleia
Toscana - Carignano, Alicante Nero€33.00Istinto Angileri - Ro.Sa.
Sicilia - Parpato€32.00L'Archetipo - Rosato
Puglia - Primitivo€30.00Frank Cornelissen - Susucaru
Sicilia - Malvasia, Moscadella, Insolia, Nerello€39.00Podere Orto - Amai
Lazio - Sangiovese, Procanico€32.00Sergio Arcuri - Il Marinetto
Calabria - Gaglioppo€39.00
Vini Bianchi
Ampeleia - Bianco di Ampeleia
Toscana - Ansonica, Malvasia, Trebbiano€34.00Istinto Angileri - Principino
Sicilia - Grillo€37.00Bruno Giacosa - Roero Arneis
Piemonte - Arneis€45.00Carlo Noro - Oncia Bianca
Lazio - Malvasia, Passerina€28.00Ciro Picariello - Fiano di Avellino
Campania - Fiano di Avellino€30.00Ciro Picariello - Greco di Tufo
Campania - Greco€30.00Cantrina - Rinè
Lombardia - Riesling, Chardonnay, Incrocio Manzoni€30.00Caravaglio "Vignedimare" - Abissale
Sicilia - Malvasia di Lipari€56.00Cirelli - Pecorino
Abruzzo - Pecorino€28.00Denis Montanar - Santdrigo
Friuli Venezia Giulia - Friulano€38.00Di Marzio - Metella
Lazio - Trebbiano Toscano€28.00Di Marzio - Vallefiara
Lazio - Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano€28.00Garganuda - Madre
Veneto - Garganega€38.00Kante - Vitovska
Friuli Venezia Giulia - Vitovska€36.00Marco Carpineti - Moro
Lazio - Greco Moro€33.00Marco de Bartoli - Sole e Vento
Sicilia - Grillo, Zibibbo€30.00Marinic - Chardonnay
Slovenia - Chardonnay€33.00Marinic - Pinot Grigio
Slovenia - Pinot Grigio€33.00Marinic - Ribolla Gialla
Slovenia - Ribolla Gialla€34.00Angiolino Maule - Sassaia
Veneto - Garganega€34.00Palazzo Tronconi - Fregellae
Lazio - Capolongo€30.00Palmento Costanzo . Mofete
Sicilia - Etna Bianco€39.00Daniele Ricci - Derthona
Piemonte - Timorasso€37.00Il Sambuco - Il Sambuco
Lazio - Malvasia di Candia€29.00Il Sambuco - Il Sambuco Più Tonneaux
Lazio - Malvasia di Candia€42.00Tenuta Dettori - Renosu Bianco
Sardegna - Blend di uve autoctone€28.00La Torretta - Castagna
Lazio - Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Trebbiano€34.00La Torretta - Torretta
Lazio - Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Trebbiano€32.00Pierluigi Zampaglione - Don Chisciotte
Campania - Fiano€38.00
Vini Bollicine
Cascina Tavijn - Mostro (Pet Nat)
Piemonte - Grignolino€29.001701 - Franciacorta Brut Nature
Lombardia - Chardonnay, Pinot nero€43.00Altemasi - Trento Doc Brut
Trentino Alto Adige - Chardonnay€33.00Bruno Giacosa - Spumante Extra Brut
Piemonte - Pinot Nero€51.00Cascina Baricchi - Et Voilà
Piemonte - Pinot Nero€43.00Baricchi - Jonny Gambato (Pet Nat)
Piemonte - Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Riesling€29.00Bianca Vigna - Prosecco DOCG
Veneto - Glera€23.00Bugno Martino - Rosso Matilde
Lombardia - Lambrusco Salamino, Ancellotta€28.00Ciro Picariello - Brut Contadino
Campania - Fiano€32.00Casa Caterina - Cuvèe 36 Brut Nature
Lombardia - Chardonnay€54.00Cavalleri - Franciacorta Pas Dose
Lombardia - Chardonnay€39.00Cesconi - Trento DOC Blauwal Riserva Extra Brut
Trentino Alto Adige - Chardonnay€73.00Contadi Castaldi - Franciacorta Brut
Lombardia - Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco€33.00Coppo - Luigi Coppo Brut
Piemonte - Pinot Nero€42.00Derbusco - Franciacorta Doppio Erre Di Brut
Lombardia - Chardonnay, Pinot Nero€38.00Domaine Grosbot Barbara - Brut 0
Francia - Gamay€39.00Enrico Serafino - Alta Langa Oudeis
Piemonte - Pinot Nero, Chardonnay€38.00Ferghettina - Franciacorta Brut Saten
Lombardia - Chardonnay€51.00Kante - KK Metodo Classico Dosaggio Zero
Friuli Venezia Giulia - Chardonnay, Malvasia€33.00Letrari - Trento DOC Brut
Trentino Alto Adige - Chardonnay, Pinot nero€38.00Marco Carpineti - Kius Brut
Lazio - Bellone€29.00Malibran - Sottoriva Col Fondo (Pet Nat)
Veneto - Glera€33.00Monsupello - Metodo Classico Nature
Lombardia - Chardonnay, Pinot Nero€33.00Muni - Epochè
Veneto - Durello€42.00Nicola Gatta - Cuvèe Nature
Lombardia - Chardonnay, Pinot Nero€51.00Palazzo Tronconi - Metodo Classico Cloe
Lazio - Lecinaro€32.00Selezione Trapizzino - Bolla d'accompagno (Oltrepò Pavese)
Lombardia - Pinot Nero€30.00Solo Uva - Franciacorta Dosagggio Zero
Lombardia - Chardonnay€41.00Uberti - Francesco I Franciacorta Extra Brut
Lombardia - Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero€41.00Villa Crespia - Franciacorta Simbiotico
Lombardia - Chardonnay€38.00
Champagne
Bolieu - Pepin de Vigne Brut
Cote des Blancs - Chardonnay, Pinot Meunier€81.00Bruno Paillard - Premiere Cuvèe Extra Brut
Montagne de Reims - Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier€94.00De Venoge - Cordon Bleu Brut Select
Montagne de Reims - Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier€68.00Erick Schreiber - Tradition Brut
Cote des Bar - Pinot Nero€81.00Fleury - Blanc de Noir
Cote des Bar - Pinot Nero€99.00Geoffroy - Expression Brut
Montagne de Reims - Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero€81.00Jacques Rousseaux - Tradition Grand Cru Brut
Montagne de Reims - Chardonnay€73.00Lagille et Fils - Carte Blanche Brut
Montagne de Reims - Pinot Meunier€75.00Morel - Cuvee Reserve Brut
Cote des Bar - Pinot Nero€77.00Alain Couvreur - Remi Couvreu Brut
Montagne de Reims - Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay€68.00Seconde Simon - Gran Cru Nuance Brut
Montagne de Reims - Pinot Nero€77.00
Bevande
Coca Cola Zero Bottiglia 33 cl
Coca Cola Zero Bottiglia 33 cl€3.00Coca Cola Bottiglia 33 cl
Coca Cola Bottiglia 33 cl€3.00Acqua San Pellegrino Frizzante 50 cl
Acqua SanPellegrino Friz 50 cl€1.00Lurisia Chinotto 27,5 cl
Lurisia Chinotto 27,5 cl€3.00Acqua Trapizzino Naturale 50 cl
Dal cuore del monte Maniva, acqua minerale naturale alcalina pH8.€1.00Fever Tree Grapefruit 20 cl
Soda al pompelmo€3.00Fanta Bottiglia 33 cl
Fanta Bottiglia 33 cl€3.00Lurisia Gazzosa 27, 5 cl
Lurisia Gazzosa 27, 5 cl€3.00Fever Tree Ginger Beer 20 cl
Fever Tree Ginger Beer 20 cl€3.00Lemon Soda 20 cl
Lemon Soda 20 cl€3.00Fever Tree Tonic Water 20 cl
Fever Tree Tonic Water 20 cl€3.00Soda Schweppes 18cl
Soda Schweppes 18cl€2.00Tonica Schweppes 18cl
Tonica Schweppes 18cl€2.00
Birre
Ichnusa Cruda 33
Ichnusa Cruda 33€3.50
Birre Artigianali
Birra del Borgo Cortigiana 33 cl
Birra del Borgo Cortigiana 33 cl€5.50Birra del Borgo Lisa 33 cl
Birra del Borgo Lisa 33 cl€5.50Birra del Borgo Duchessa 33 cl
Birra del Borgo Duchessa 33 cl€5.50Birra del Borgo Reale 33 cl
Birra del Borgo Reale 33 cl€5.50
