Soppressata al vino rosso
Salame spalmabile alla cipolla
Soppressata
Salsiccia piccante
Nduja di bracigliano
Salsiccia casereccia dolce
Capocollo dolce
Guanciale
Pancetta rustica
Culatello irpino
Prosciutto crudo casertano
Lonzardo casertano