Bove Lover: Burger, Meat, Tacos & Drinks - Monza
Burgers
4.3 Very good(139)·0.60 km away·Opens at 12:00·€0.00 delivery·€10.00 minimum
Burgers
200gr Black Angus o Hamburger Vegetale Beyond Meat
Il Romeo
Burger, scaglie di caprino stagionato, maionese ai peperoni, indivia riccia e insalata croccante di finocchi, sedano, carote e rapanello cotti in ghiaccio€12.00PopularIl Renato
Con tagliata bove lover, spuma di grana, indivia riccia e salsa alla senape al miele€12.00PopularIl monzese
Burger impastato con luganega di maiale, uovo al tegamino, crema di parmigiano e zafferano, rucola€14.00PopularLo Jago
burger cappello del prete, scaglie di castelmagno, crema di ananas al rosmarino leggermente piccante e indivia riccia€14.00Il Camillo
Con manzo sfilacciato cotto lentamente con Birra Stone Doppio Malto e spezie, provola affumicata fresca Autieri, indivia riccia e maionese€12.00Popular
La tagliata
Taglio unico, succoso e poco conosciuto. Se della giusta razza regala emozioni. Ladies and gentlemen il "cappello del prete" di black angus uruguaiano
La Tagliata
Tagliata al naturale con fiocchi di sale Maldon e burro alle erbe€13.00La piccantina
Tagliata marinata a secco con spezie leggermente piccanti€15.00La maremmana
Tagliata marinata a secco con rosmarino, timo e peperoncino€15.00La smocker
Tagliata al naturale affumicata istantaneamente€15.00La Moka
tagliata marinata con polvere di caffè, peperoncino, paprika e cumino€15.00
Tartare
Le nostre tartare sono di manzetta bavarese fresca, tagliate al coltello nella nostra cucina e servite con fette di pane croccante artigianale aromatizzato alle erbe
L'esotica
Con indivia riccia, coulis di ribes e menta, spuma di grana e dressing di pepe rosa e passion fruit€12.00La Viaggiatrice
servita con insalata croccante di cetrioli, sedano, carote e rapanello cotti in ghiaccio, scaglie di caprino stagionato, dressing al pepe rosa e aceto di lamponi€12.00Il cane da tartufo
Affumicata instantaneamente guarnita con fonduta di parmigiano al tartufo e pane carasau croccante€12.00La Sinfonia
con ananas al Lagavulin e rosmarino, servita con gelato al castelmagno e con riduzione di ananas al Lagavulin e rosmarino€12.00La Mediterranea
Nuda e cruda: condita con tuorlo d'uovo, servita con dressing ai capperi e senape. Guarnita con fiore di cappero e scaglie di pane carasau croccante€13.00
Contorni
Onion rings
con crema di parmigiano e zafferano€4.00Le patate a fiammifero
patate con buccia, taglio fiammifero, fritte e servite con salsa BoveLover€4.00I friggitelli di Carmela
Friggitelli napoletani con fiocchi di sale€4.00Tartare di Verdure
Dadolata di carota gialla, carota viola, carota arancione, zucchine e sedano, con vainagrette all'aceto di lamponi, pepe rosa e olio EVO€4.00Patate al Forno
patate al forno a spicchio con buccia€4.00
Dolci
Lingotti al cioccolato
Lingotti con mousse di cioccolato bianco e fondente, serviti con coulis di ribes e menta€7.00Tiramisù al pistacchio
Crema di mascarpone al pistacchio, biscotti imbevuti al caffè e scaglie di cioccolato€7.00Millefoglie imprevedibile
Millefoglie di pane carasau caramellato, crema pasticciera e frutti rossi€7.00Cheesecake al Mango
cheesecake con base sbrisolona, crema di formaggio fresca e topping al mango home made€6.00Cheesecake ai Frutti di bosco
cheesecake con base sbrisolona, crema di formaggio fresca e topping al ribes e frutti di bosco home made€6.00Torta Caprese
€6.00Popular
Bevande
Cola Polara 27.5cl
€3.00Aranciata Polara 27.5cl
€3.00Limonata Polara 27.5cl
€3.00Gassosa Polara 27.5cl
€3.00Tonica Polara 27.5cl
€3.00Chinotto lurisia 27.5cl
€3.00Té al limone Polara 27.5cl
€3.00Té alla pesca Polara 27.5cl
€3.00
Birre Doppio Malto
Birre artigianali Doppio Malto
Ultra Pils 33cl
Classica, stile Pils a bassa fermentazione; molto dissetante, l'equilibrio perfetto tra la dolcezza dei cereali e la forza del luppolo esalata la sua freschezza; giallo paglierino€4.00Bella Rossa 33cl
Forte, stile english Ale ad alta fermentazione; doppio malto, ben strutturata, la nota dolce del malto e il tono caldo del caramello sono riflessi nel magnifico colore ambrato€4.00Honey IPA 33cl
Triple Honey IPA ad alta fermentazione, generosa di emozioni e fragranze, birra forte, dolce e amara, miele di castagno, luppolo americano e caramello in un blend perfetto€4.00Extra Bitter 33cl
Americana, stile Extra Special Bitter con 5 luppoli americani, secca e dissetante, dorata in cui l'amaro del luppolo non è mai stato così aromatico, convincente e seducente€4.00Zingi Ale 33cl
Speziata, ginger Ale ad alta fermentazione, si presenta con schiuma persistente e aranciato color rame, bella fusion tra lo speziato, piccante di zenzero e amaro agrumato di luppolo americano€4.00Sexy IPA 33cl
Coloniale, stile IPA ad alta fermentazione, mogano d'ambra nel colore, pompelmo e agrumi nel sapore, un gusto lungo, importante, equilibrato€4.00
INSALATE
L'eremita
Insalata verde e cavolo cappuccio con manzo sfilacciato cotto lentamente con Birra Bella Rossa Doppio Malto e spezie, pomodoro Vesuviano, provola fresca affumicata Autieri€12.00La Reale
Insalata verde e cavolo cappuccio con tartare tagliata al coltello, ananas al Lagavulin e semi di chia, servita con dressing ai capperi essicati al sole, senape e olio evo€12.00La Contadina
Insalata verde, rapanelli, tartare di verdure miste e pomodoro Vesuviano, servita con spuma di grana e dressing all'aceto di lamponi, pepe rosa e olio EVO€12.00
This place is currently closed. Check back during business hours to place an order.
