About Pizzeria Random
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Lady violet
€12.00Mortalità
€12.00Bontà
€12.00pizza del capo
€14.00polpettosa
€13.00Tik tok
€13.00Margherita supreme
€11.00pizza della signora
€12.00Iberica
€12.00primavera
€14.00
Stuzzicherie
Patatine fritte al cucchiaio
€4.00patatine alla teramana
patatine al cucchiaio con crema di pistacchio e polpettine alla teramana€6.00Olive all' ascolana 6 pezzi
€4.50patatine al cucchiaio con salsa cheddar e guanciale
€6.00Chips bbq
patatine al cucchiaio con salsiccia e salsa bbq€6.00
Montanarine
Montanarine mix 3 pezzi
Una con pomodoro, una con mortadella, una con guanciale€9.00
Pizze rosse classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€7.00PopularMargherita dop
Pomodoro, bufala campana DOP, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€9.50Diabolik
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€9.00PopularProvola e Pepe
Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio evo€9.50Marinara 2.0
Pomodoro, aglio origano, olive taggiasce, pomodorini€6.00Leggera
pomodoro, stracciata di bufala in uscita, basilico e olio evo€6.00
Pizze bianche classiche
Patate e salsiccia
Patate, salsiccia, fiordilatte, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€9.00PopularTopolino
Fiordilatte, wurstel, patatine fritte, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€9.00Vegetariana
crema di zucchine, fior di latte, carciofo, funghi champignon, pachino, olive, friarielli, basilico, olio evo€9.005 formaggi
Gorgonzola, fiordilatte, bufala, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€8.00Salsiccia e friarielli
Crema di friarielli, salsiccia a punta di coltello, provola, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€11.00
Pizze speciali
Lady violet
Crema di patate viola, bufala DOP, guanciale di maialino nero, crocchette di patate, parmigiano, pecorino, basilico, olio evo€12.00PopularMortalità
Cornicione di ricotta, bufala DOP, mortadella IGP con pistacchio, stracciata, crema di pistacchio, granella di pistacchio, burratina al centro, parmigiano e pecorino, basilico, olio evo€12.00Popularpizza del capo
cornicione di polpette, al centro polpette e guanciale, in uscita patatine fritte e salsa cheddar€14.00Bontà
cornicione di ricotta, mozzarella, prosciutto cotto, crocchette di patate, fonduta di panna, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€12.00polpettosa
fior di latte e in uscita: polpettine, bocconcini di mozzarella e crema di pistacchio, parmigiano e pecorino basilico e olio evo€13.00Parmigiana
pomodoro, melanzane ,parmigiano, fior di latte, basilico, olio evo€14.00Tik tok
Patate al forno, guanciale,mozzarella. In uscita crema di pistacchio basilico e olio evo€13.00Porcino
crema di tartufo, provola, fior di latte, porcini, salsiccia, basilico d olio evo€13.00primavera
focaccia, in uscita pachino giallo, prosciutto crudo, stracciata, cipolla caramellata e riduzione di basilico€14.00Margherita supreme
Cornicione di ricotta di bufala, pomodoro, bufala DOP, parmigiano, pecorino, basilico, olio evo€11.00lady crocc
mozzarella fior di latte, crema di patate viola, mortadella, crocchetta di patate, granella di pistacchio, basilico e olio evo€14.00pizza della signora
focaccia con patate al forno, in uscita: prosciutto crudo fritto e stracciata di bufala€12.00Deliziosa
crema di zucca, guanciale, fior di latte, provola, basilico, olio eva e cornicione di ricotta€13.00Iberica
Base pomodoro, prosciutto crudo con stracciatella, basilico e olio evo€12.00White pulled
Fior di latte,patate al forno,guanciale,pulled pork,salsa BBQ,cipolla croccante ,olio evo e basilico€13.00Tirolese
Cornicione ricotta, provola, funghi champignon, salsiccia a punta di coltello, ricotta, noci, scaglie di tartufo, parmigiano e pecorino, basilico, olio evo€13.00Teramana
fior di latte, in uscita patatine fritte, polpettine alla teramana, crema di pistacchio, granella di pistacchio, basilico e olio evo€13.00Stella random
1 punta funghi champignon e fiordilatte; 2 punta salsiccia, provola; 3 punta cotto e fiordilatte; altre due punte a piacere dello chef, ricoperte di speck IGP in uscita ; al centro patatine, burrata, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€18.00Malessere
Crema di zucchine, fior di latte, pomodorini, ciuffetti di ricotta, cialde di parmigiano, olio evo e basilico€12.00Red pulled
Pomodoro,fior di latte, pulled pork,cipolla caramellata,olio evo e basilico€12.00La nostra ragù
pomodoro cotto 3 ore a bassa temperatura, polpettone alla teramana, in uscita crema di stracciatella olio evo e basilico€13.00Focaccia Caprese
mozzarella di bufala, pomodorini, basilico e olio evo€9.00
Calzoni
Mortadella 2.0
Ricotta, bufala, mortadella, parmigiano, pecorino, olio evo e crema di pistacchio€10.00Classico
Cotto, fiordilatte, ricotta, parmigiano, pecorino, olio evo, rosso pomodoro€9.00
Dolci
Cheesecake alla nutella
€5.50Cheesecake al pistacchio
€5.50
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 1lt
€2.00Acqua frizzante 1lt
€2.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50
