Il Birbante
Schiacciatine
Schiacciatine
Crudo
€4.50Darino
Tonn, pomodoro secchi, crema carciofi€4.00Crudo, fontina e crema di carciofi
€5.00Salsiccia
€5.00Salsiccia e funghi
€5.00Prosciutto cotto e mozzarella
€4.50Tarantina
Mozzarella, crudo, melanzane€5.00Alpina
Bresaola, fontina, rucola€5.00Salsiccia e friarelli
€5.00Salsiccia, funghi, provola affumicata
€5.00Speck e mascarpone
€5.00Estate
Pomodoro, a fette, tonno, insalata€4.50Giallu
Tonno, pomodoro, rucola, pinoli, grana, olio piccante€5.00
Pizze rosse
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella€7.00Pisana
Pomodoro, acciughe, capperi, parmigiano€7.50Marinara
Pomodoro, aglio, origano€6.00Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola€8.00Dieghito
Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane zucchine cipolla gorgonzola€9.50Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, cotto€7.50Crudo e porcini
Pomodoro, mozzarella, crudo e porcini€10.50Cotto e porcini
Pomodoro, mozzarella, cotto e porcini€9.50Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon€8.00Funghi
Pomodoro, mozzarella, champignon€7.50Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia€8.00Salsiccia e funghi
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, champignon€8.50Salsiccia e friarelli
Pomodoro, mozzarella salsiccia, friarelli€10.50Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucch, peperoni€9.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon olive, carciofi€8.50Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella.crudo€8.00Bresaola, rucola, grana
€9.504 stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon olive, carciofi€9.50Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel€7.50Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano€8.50Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi€8.00Napoli e cipolla
Pomodoro, mozzarella, acciughecapperi, cipolla€8.50Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe€8.00Speck e mascarpone
Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone€8.50Porcellona
Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, bacon, wurstel, salame piccante€9.50Birbante
Pomodoro, mozzarella, crema tartufata, porcini€10.50Zingara
Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, olive€8.50Toscanaccia
Salame toscano, carciofi, porcini, olive€9.50Stadio
Salsiccia, peperoni, olive€9.50Romeo
Salamino piccante, carciofi, funghi, taleggio€9.50Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€8.50Diavola
Pomodoro, mozzarella salamepiccante olive, nduja€9.50Salamino
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€7.50Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, formaggi misti€9.50Crudo, rucola, parmigiano
€9.50Carciofaglio
Pomodoro, mozzarella, carciofi, aglio, salsiccia€8.50Siciliana
Pomodoro, mozzarella, salamino, peperoni, cipolla€8.50Pesto
Pomodoro, pomodoro, ciliegia, mozz, pesto, pinoli€8.50Porcini
Pomodoro, mozzarella porcini€9.50Romanesca
Pomodoro, mozzarella, spianata romana, porcini, crema€11.50Tirolese
Pomodoro, mozzarella cime di rapa, funghi, speck€9.50
Pizze bianche
Pizze bianche
Esotica
Pomodoro, a fette, salsa guacamole, mozzarella, radicchio rosso, tonno affumicato, pepe€12.00Tonnarella
Pomodorini a crudo, mozzarella, radicchio rosso, tonno affumicato, pepe€11.50Gustosa
Mozzarella, pomodorini, zucchini, peperoni, funghi, acciughe, cipolla, capperi, olive€11.50Taleggio e radicchio
Mozzarella taleggio, radicchio€8.50Scamorza speck e rucola
€8.50Salsiccia e cime di rapa
€9.50Porcini salsiccia e provola
€9.50Aglio, olio e peperoncino
€6.00Deby
Mozzarella, pomod, salsic, friarelli, provola affumicato€9.50Zucchine e brie
Mozzarella, zucchine, brie€8.00Lardo
Pomodoro fette, lardo, mozzarella, rosmarino€8.50Salmone
Mozzarella, salmone affumicato rucola€10.50Contadina
Pomodoro, a fette mozzarella, basilico, origano€7.50Eoliana
Pomodoro, a fette, mozzarella, tonno, capperi, olive, cipolla€9.50Carbonara
Mozzarella, uovo sbattuto, guanciale, cipolla€9.50Garibaldi
Bufala, gorgonzola, cotto, pomodoro a fette€11.50Porta a lucca
Pomodoro, fette, stracchino, cipolla, olive, funghi€9.50Baciami subito
Cotto, gorgonzola, cipolla€8.50Del tifoso
Pom a fette, pesto genov.cotto, noci€9.50Francese
Cotto, funghi, gorgonzola€8.50
Pane arabo
Pane arabo
Mozzarella, insalata, pomodori, crudo
€9.50Bresaola, rucola, grana
€9.50Mascarpone e cioccolato alle nocciole
€6.00
Calzoni
Calzoni
Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, cotto€8.00Farcito
Pomodoro, mozzarella cotto, champignon wurstel€8.50Diavoletto
Pomodoro, gorgonzola carciofi, wurstel, peperoncino€9.50Birbante
Pomodoro, mozzarella, cotto, formaggi vari€9.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 1lt
€2.50Acqua frizzante 1lt
€2.50Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Birre
Heineken 66cl
€4.50Heineken 33cl
€3.50Ichnusa 33cl
€3.50Ichnusa 66cl
€5.00Ichnusa non filtrata 33cl
€4.50Ichnusa non filtrata 50cl
€5.00Ceres 33cl
€5.00San Miguel 33cl
€3.50San Miguel 66cl
€5.00Menabrea 33cl
€3.50Menabrea 66cl
€5.00Moretti 33cl
€3.00Moretti 66cl
€4.50Tennent’s 33cl
€5.00Corona 33cl
€5.00Beck's 33cl
€3.50Nastro Azzurro non filtrata 33cl
€3.50
