About ArtBurger
Burgers di alta qualità, stagionalità, freschezza e cura nella preparazione dei nostri panini speciali. Opzioni per tutti i gusti: carne, pesce ,vegetariano e vegano e GLUTEN FREE Ordina subito il tuo burger preferito . <320% off entire menu
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CRISPY TOM
€12.00€15.00SMASH CARBONARA BURGER
€12.00€15.00QUEEN CHICKEN
€12.00€15.00SURREAL TRUFFLE
€13.60€17.00SALMON SANDWICH
€12.00€15.00Smash Jalapeño 3.0
€12.00€15.00UNCLE JOE BBQ BURGER
€12.80€16.00HEY VEGAN BURGER
€13.00SMASH MOJITO BURGER
€12.00€15.00PEAR & BLUE BURGER
€13.60€17.00
Combo
MENU CRISPY TOM/PATATINE/BIBITA
Con una porzione di patatine fritte e una bevanda a scelta€15.19€18.99MENU SMASH BURGER/PATATINE /BIBITA
Con una porzione di patatine fritte e una bevanda a scelta€13.59€16.99MENU SMASH BURGER SOLO PANINO /PATATINE ALLA CARBONARA/BIBITA
Con una porzione di patatine carbonara e una bevanda a scelta€15.19€18.99MENU CRISPY TOM SOLO PANINO/BIBITA
Con una bevanda a scelta€13.99MENU SMASH EEGS SOLO PANINO/PATATINE AL TARTUFO
Con una porzione di patatine fritte con maionese vegana al tartufo nero.€14.39€17.99MENU KRAKEN BURGER SOLO PANINO/CODE DI GAMBERO FRITTE
€15.19€18.99MENU KRAKEN BURGER SOLO PANINO/BIRRA ARTIGIANALE GOLDEN MONKEY
€14.39€17.99MENU KRAKEN BURGER/PATATINE/BIRRA ARTIGIANALE
Con una birra a scelta€17.59€21.99
NOVITÀ
Le nostre nuove proposte fino a casa tua!
FUNGHI PORCINI FRITTI
Funghi porcini passati nella farina di mais e fritti .€7.99VeganCODE DI GAMBERO FRITTE
Code di mazzancole impanate nella farina gialla e fritte sevite con salsa artburger€9.00Gluten freePATATE FRITTE ALLA CARBONARA
Le nostre patatine fritte dorate e croccanti servite con Carbocrema Art Burger e bacon croccante.€8.50PATATINE AL TARTUFO NERO&PARMIGIANO
Le nostre patatine fritte homemade con grana DOP 24 mesi, maionese vegana fatta in casa con tartufo nero locale.€8.50HOT DOG CLASSIC SOLO PANINO
Würstel alla piastra ketchup, relish di cetrioli e senape al miele.€5.99HELL’S DOG SOLO PANINO
Würstel alla piastra, salsa BBQ Uncle Joe piccante, cheddar marinato, cipolla caramellata, peperoncino jalapeño, salsa siracha e senape al miele fatta in casa.€7.99
SPECIALI
Le nostre nuove proposte con ingredienti stagionali e accostamenti ricercati
SALMON SANDWICH
Salmone marinato agli agrumi, crema di formaggio e aneto, rucola, zest di limone, pepe rosa e semi di papavero,granella di pistacchi e pane nero al carbone/Patatine incluse.€12.00€15.00PopularSURREAL TRUFFLE
Tartare di manzo battuta al coltello, rucola, stracciatella di burrata DOP, tartufo nero locale e pane nero al carbone /Patatine incluse€13.60€17.00PEAR & BLUE BURGER
Burger di nostra produzione,gorgonzola DOP stagionato, chips di pera e cipolla caramellata, gherigli di noci locali tostate, radicchio rosso grigliato e BBQ al mielefatta in casa./Patatine incluse.€13.60€17.00UNCLE JOE BBQ BURGER
Burger di nostra produzione, bacon croccante, pecorino toscano DOP, salsa Baba al miele Jack and Kill, cipolla rossa di Tropea IGP, lattuga croccante, nachos piccanti e scaglie di Grana 24 mesi/Patatine Incluse€12.80€16.00KRAKEN BURGER
Polpo cotto in bassa temperatura e grigliato, stracciatella di Burrata DOP ,avocado fresco e lime, chips di melanzana, granella di pistacchio, rucola, pane nero al carbone e mentuccia/Patatine incluse.€13.60€17.00Popular
SPECIAL SOLO HAMBURGER SENZA PATATINE
HAMBURGER SENZA PATATINE
SMASH BURGER SOLO PANINO
Burger di nostra produzione in stile smash (diviso in due dischi di carne schiacciati) , formaggio cheddar e salsa Artburger€7.99QUEEN CHICKEN BURGER SOLO PANINO
Petto di pollo marinato, impanato e fritto, pomodoro fresco, cipolla croccante, insalata iceberg, formaggio edam grattugiato e salsa Artbu€9.99SMASH JALAPENO SOLO PANINO
Burger di nostra produzione in stile smash (con tre dischi di carne schiacciati), cipolla caramellata tre fette di formaggio cheddar, tris di piccante (Jalapeno, Sriracha e Morich) .€9.99BRISKET SANDWICH SOLO PANINO
Brisket di nostra produzione marinato al rub americano, cavolo cappuccio rosso croccante, e cheddar invecchiato al wisky.€10.99CRISPY TOM SOLO PANINO
Burger di nostra produzione, pancetta croccante, pecorino toscano, cipolla caramellata, mayo homemade e misticanza di stagione€9.99UNCLE JOE BBQ BURGER SOLO PANINO
Burger di manzo 150 gr di nostra produzione,salsa BBQ piccante JACKY &KILL,pecorino toscano DOP,bacon croccante,cipolla rossa di Tropea IGP fresca,lattuga croccante,scaglie di grana 24 mesi,Nachos piccanti e pane artigianale del Panificio Madu.€9.99SURREAL TRUFFLE SOLO PANINO
Tartare di manzo battuta al coltello, rucola, stracciatella di burrata DOP, tartufo nero locale e pane nero al carbone .€11.99SMASH MOJITO BURGER SOLO PANINO
Burger di nostra produzione in stile smash(diviso in due dischi di carne schiacciati), formaggio edam, misticanza di stagione, maionese al lime , cipolla caramellata, zest di lime e foglie di mentuccia.€9.99KRAKEN BURGER SOLO PANINO
Polpo cotto in bassa temperatura e grigliato, stracciatella di Burrata DOP ,avocado fresco e lime, chips di melanzana, granella di pistacchio, rucola, pane nero al carbone e mentuccia.€11.99FISHING BURGER SOLO PANINO
Baccalá marinato, impanato e fritto, insalata iceberg e mayonese alla menta€8.99SMASH EGGS SOLO PANINO
Burger di nostra produzione in stile smash (diviso in due dischi di carne schiacciati), uovo all'occhio di bue, formaggio cheddar, senape al miele e bacon croccante/Patatine incluse.€9.99SMASH SALAD SOLO PANINO
Burger di nostra produzione in stile smash (diviso in due dischi di carne schiacciati), cipolla rossa cruda, pomodoro fresco, formaggio cheddar, insalata iceberg e salsa ArtBurger homemade€7.99
VEGAN OPTIONS
PIATTI VEGANI CON OPZIONE GLUTEN FREE
HEY VEGAN BURGER
Pane nero al carbone, Burger fatto in casa con il nostro blend vegano di ceci e fagioli e semi di zucca , crema di zucca al forno, tofu marinato alla griglia, pomodoro fresco, pesto rosso dello chef e chips di cavolo nero /Patatine incluse€13.00VeganSEMIFREDDO VEGANO AL CAFFÉ
Semifreddo vegano al caffe senza Lattosio e senza Glutine.€4.00VeganARTBURGER VEGAN BREAKFAST
BURGER VEGANO DI NOSTRA PRODUZIONE FATTO CON CECI FAGIOLI CANNELLINI E SEMI DI ZUCCA ,cavolo cappuccio viola marinato, baked brand ,foglia di cavolo nero croccante ,patatine fritte fatte in casa accompagnate da maionese vegana salsa siracha e misticanza di stagione.€13.00VELLUTATA DI ZUCCA VEGANA
Vellutata di zucca , tofu mainato alla piastra e rosmarino fresco ,cruton di pane croccante semi di zucca e sesamo ,mandorle tostate e chips di cavolo nero.€12.00VeganTOFU VEGAN SALAD
Misticanza di stagione ,tofu alla griglia,verdure scottate in agrodolce, semi di zucca,pomodorini confit al forno,olive Taggiasche, mandorle tostate ,maionese vegana, salsa siracha e frutti di bosco.€13.00DOLCE AUTUNNO VEGANO
CREMOSA PANNA MONTATA VEGANA ACCOMPAGNATA DA FRUTTI DI BOSCO MERINGHE VEGANE E.COULISSE DI LAMPONI.€7.00
SMASH
Burger di nostra produzione in stile smash, composti da dischi di carne schiacciata e grigliata con aggiunta di formaggio fuso, salse e ingredienti di nostra produzione.
SMASH CARBONARA BURGER
Burger di nostra produzione in stile smash (con tre dischi di carne schiacciati), Carbocrema Art Burger con Grana DOP 24 mesi, tuorlo d'uovo biologico pastorizzato, pecorino romano DOP, pepe nero macinato al momento e bacon affumicato croccante./Patatine incluse.€12.00€15.00Smash Jalapeño 3.0
Burger di nostra produzione in stile smash (con tre dischi di carne schiacciati), cipolla caramellata tre fette di formaggio cheddar, tris di piccante (Jalapeno, Sriracha e Morich) /Patatine incluse€12.00€15.00SMASH MOJITO BURGER
Burger di nostra produzione in stile smash(diviso in due dischi di carne schiacciati), formaggio edam, misticanza di stagione, maionese al lime , cipolla caramellata, zest di lime e foglie di mentuccia/patatine incluse.€12.00€15.00SMASH EGGS SOLO PANINO
Burger di nostra produzione in stile smash (diviso in due dischi di carne schiacciati), uovo all'occhio di bue, formaggio cheddar, senape al miele e bacon croccante/Patatine incluse.€9.99SMASH SALAD
Burger di nostra produzione in stile smash (diviso in due dischi di carne schiacciati), cipolla rossa cruda, pomodoro fresco, formaggio cheddar, insalata iceberg e salsa ArtBurger homemade /Patatine incluse€14.00SMASH BURGER
Burger di nostra produzione in stile smash (diviso in due dischi di carne schiacciati) formaggio cheddar e salsa Artburger/Patatine incluse€13.00Popular
CLASSICI
Le nostre proposte classiche continuamente migliorate che vanno oltre la novità e la stagiolnalità .
CRISPY TOM
Burger di nostra produzione, pancetta croccante, pecorino toscano, cipolla caramellata, mayo homemade e misticanza di stagione /Patatine Incluse€12.00€15.00PopularQUEEN CHICKEN
Petto di pollo marinato, impanato e fritto, pomodoro fresco, cipolla croccante, insalata iceberg, formaggio edam grattugiato e salsa Artburger /Patatine incluse€12.00€15.00PopularBRISKET SANDWICH
PUNTA DI PETTO DI MANZO MARINATA AL RUB AMERICANO COTTA IN BASSA TEMPERATURA , CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA MARINATO SALSA BBQ FATTA IN CASA E CHEDDAR INVECCHIATO AL WISKEY.€12.80€16.00HEY VEGAN BURGER
Pane nero al carbone, Burger fatto in casa con il nostro blend vegano di ceci e fagioli e semi di zucca , crema di zucca al forno, tofu marinato alla griglia, pomodoro fresco, pesto rosso dello chef e chips di cavolo nero /Patatine incluse€13.00VeganFISHING BURGER
Baccalá marinato, impanato e fritto, insalata iceberg e mayonese alla menta /Patatine incluse€12.00€15.00
SPECIALI PER BAMBINI
La nostra proposta più adatta per i bambini con combinazioni e ingredienti più semplici ma che per quantità e prelibatezza può deliziare i palati dei più grandi.
POLLO FRITTO & PATATINE
Petto di pollo impanato nella farina di mais e fritto, accompagnato da ketchup e maionese fatti in casa.€13.00Gluten freeHOT DOG ARTBURGER CLASSIC
Würstel alla piastra, ketchup maionese e senape al miele fatte in casa /Patatine incluse .€11.00FISH & CHIPS
Baccalá marinato, impanato e fritto, accompagnato da maionese alla menta, maionese alla paprika, misticanza di stagione e le nostre patatine fritte€12.00€15.00SMASH BURGER
Burger di nostra produzione in stile smash (diviso in due dischi di carne schiacciati) formaggio cheddar e salsa Artburger/Patatine incluse€13.00Popular
SPECIALI INVERNALI
La nostra proposta di preparazioni e combinazioni di prodotti e ingredienti nel rispetto della stagionalità e della filiera di produzione.
ARTBURGER BREAKFAST
Uova all'occhio di bue ,bacon croccante alla griglia , Krainerwurstel alla piastra ,bistecca di pomodoro alla griglia , fagioli borlotti in salsa di pomodoro, cavolo cappuccio viola marinato, patatatine fritte fatte in casa e pane nero tostato€12.80€16.00OCTOPUS PASSION
Polpo alla griglia su crema di zucca arrosto, stracciatella di burrata DOP, semi di zucca e bacon croccante.€13.60€17.00TARTARE DI MANZO & FUNGHI PORCINI FRITTI
Tartare di manzo battuta al coltello condita con senape di Digione, cipolla fresca di Tropea IGP, relish di cetrioli e servita con funghi porcini fritti passati nella farina gialla.€13.60€17.00VELLUTATA DI ZUCCA
Vellutata di zucca al forno, Stracciatella di Burrata DOP, Gorgonzola DOP stagionato, timo fresco, semi di zucca, mandorle tostate e croutons di pane croccante.€12.00
ANTIPASTI
TACOS DI BRISKET
Brisket di nostra produzione cotto a bassa temperatura marinato al rub, crema di formaggio e cavolo cappuccio marinato.€11.00CARPACCIO DI SALMONE
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi, bacche di pepe rosa, zest di arancia crema di formaggio e aneto e pane tostato.€11.00TARTARE DI SALMONE
Tartare di salmone marinato agli agrumi, zest di lime e zenzero fresco, passion fruit e semi di sesamo.€13.00TARTARE DI MANZO & TARTUFO
Tartare di manzo battuta al coltello con tuorlo d'uovo BIO, tartufo nero locale, senape al miele,maionese vegana, servita con scaglie di grana DOP 24 mesi e misticanza di stagione.€12.80€16.00Gluten free
SFIZI
SPICY SHOOTING STARS
SPICY SHOOTING STARS:crocchette ripiene di formaggio fuso e jalapeno impanate e fritte. (4 pz.)€11.00COXINHA TEAM
Tipiche polpettine brasiliane fritte a forma di coscietta di pollo, ripiene di formaggio e polpa di pollo aromatizzato€11.00PATATE FRITTE ALLA CARBONARA
Le nostre patatine fritte dorate e croccanti servite con Carbocrema Art Burger e bacon croccante.€8.50PATATINE AL TARTUFO NERO&PARMIGIANO
Le nostre patatine fritte homemade con grana DOP 24 mesi, maionese vegana fatta in casa con tartufo nero locale.€8.50
INSALATE
CHICKEN CRISPY SALAD
Petto di pollo croccante impanato e fritto, misticanza di stagione, mix di pomodorini, maionese piccante e scaglie di grana€14.00INSALATA D’INVERNO
Misticanza di stagione, julienne di finocchi, suprema d’arancia e olive Taggiasche.€10.00Gluten freeTOFU VEGAN SALAD
Misticanza di stagione ,tofu alla griglia,verdure scottate in agrodolce, semi di zucca,pomodorini confit al forno,olive Taggiasche, mandorle tostate ,maionese vegana, salsa siracha e frutti di bosco.€13.00BRISKET BBQ SALAD
Brisket di nostra produzione marinato al rub americano e cotto in bassa temperatura servito su un letto di cavolo cappuccio viola marinato e salsa di cramberry.€14.00Gluten free
DESSERTS & CIOCCOLATA CALDA
Tiramisù meringato ai lamponi
Tiramisù composto con biscotti bagnati con succo di melograno,crema di mascarpone lamponi frullati granella di meringa lamponi freschi e mentuccia.€7.00SEMIFREDDO VEGANO AL CAFFÉ
Semifreddo vegano al caffe senza Lattosio e senza Glutine.€4.00VeganCIOCCOLATA CALDA VEGANA & GLUTEN FREE
€5.50VeganCIOCCOLATA CALDA ALL’ARANCIA VEGANA&GLUEN FREE
€5.50VeganCIOCCOLATA CALDA ALLA VANIGLIA VEGANA &GLUTEN FREE
€5.50VeganCIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA VEGANA&GLUTEN FREE
€5.50Vegan
BIBITE
COCA COLA ZERO IN VETRO
VETRO€4.50COCA COLA IN VETRO
VETRO€4.50SPRITE IN VETRO 33cl
VETRO€4.50Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€2.00TONICA IN VETRO KINLEY
€4.50TONICA BITTER LEMON KINLEY IN VETRO
€4.50FANTA IN VETRO 33cl
Vetro€4.50
BIRRE
Mastri Birrai Umbri THE GOLDEN MONKEY Golden Ale
€7.00Peroni 33cl
Birra Peroni chiara 33 cl€3.50GluGlu Italian Premium Lager GLUTEN FREE
GluGlu Italian Premium Lager GLUTEN FREE€7.00Mastri Birrai Umbri AZZURRA Keller Pils
€7.00Mastri Birrai Umbri MONKEY Cappelli Weiss
€7.00Mastri Birrai Umbri FORZUTA American Double Ipa
€7.00Mastri Birrai Umbri CALIFORNIA West Coast Ipa
€7.00Mastri Birrai Umbri SOR POMPEO Dubbel Rossa
€7.00
EXTRAS
PORZIONE DI PATATINE RUSTICHE GRANDE
€6.00MAYO HOMEMADE
€2.00MISTICANZA DI STAGIONE
€5.00SALSA ART BURGER
€2.00SENAPE AL MIELE
€2.00BARBECUE AL JACK DANIELS
€2.00MAYO PICCANTE
maionese fatta in casa piccante€2.00KETCHUP DI MELA HOMEMADE
€2.00BARBECUE JACK AND KILL
Piccante€2.00PICKLES HOMEMADE
€2.00Sriracha sauce piccante
€2.00Panino Gluten Free
€3.00MAIONESE VEGANA HOMEMADE AL TARTUFO
€3.00Vegan
