Ozon Ristorante

Burrata & Alici Burratina di Andria, alici del Cantabrico, pane pugliese tostato

Pinsa Romana Pinsa artigianale, pomodoro perino, mozzarella e pecorino romano

Chicken & Bacon Caesar Salad Lattuga croccante, Pollo del Valdarno, Bacon, Grana Padano, Pane croccante, Salsa Caesar

NOBEEF Burger Vegan Burger, Burger Bun, Vegan Mayo, Pomodoro, Ketchup di lamponi, Melanzane piccanti

Ozon Chianina Burger Hamburger Chianina 200 gr, Burger Bun, Lattuga, Smoky Mayo, Pecorino, Tartare Cipolla

Minestra di pane

Trippa alla pisana

Baccalà con i porri

Tortelli di castagne, nana muta, lampone, marroni

Paccheri di Gragnano, tonno rosso, olive toscanelle, pomodorini del piennolo, capperi di Lipari

Salumi e formaggi della tradizione Toscana Salumi della Norcineria Andrea di Gambassi Terme e formaggi della Fattoria Ca

Battuta di Chianina al coltello, cristalli di sale di Volterra, olio nuovo e i suoi condimenti

Trilogia di Manzo Tartara di manzo in tre diverse presentazioni e consistenze Tartufo di Volterra, burrata e acciughe, s

Gamberi & Carciofi Segato di carciofi, lime, gamberi in tempura di panko

Tuscan Tapas con farine BIO macinate a pietra Beccaccia, Fegatini di pollo, Caciotta e acciughe, Funghi porcini alla nep

Patate arrosto

Carciofi fritti

Carciofi alla romana

Coca Cola 33cl

Coca Cola Zero 33cl

Sprite 33cl

Fanta 33cl

Lemon Soda 33cl

Hibu birra artigianale alta qualità 33 cl

Tennent's 33cl

Ichusa no filter 33 cl

Messina cristalli di sale 33 cl

Il, Galletto Mugellese alla griglia, patate al forno

Petto d’anatra speziato, sedano rapa al profumo di arance, cipolle caramellate

Cinghiale in umido, olive nere, polenta di granturco integrale, polvere di alloro

Orata alle erbette, battuto di funghi porcini, crudaiola di pomodori, capperi di Salina

Tomahawk di manzo Irlanda - Taglio consigliato: 1 Kg ca

Tomahawk di maiale brado, carciofi alla romana, salsa acciugata

Scottadito d’agnello, carciofi fritti, gratin di patate

Polpo alla brace, patate, gazpacho di peperoni, carbone di olive