Maka Sushi
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Antipasti
Involtino
Involtino di pasta sfoglia alle verdure - vegetariano€3.50Bao
Pane orientale€3.00Ravioli coniglio
Farina e uovo€4.00Ravioli niku
Ravioli con carne, verdure, zenzero e cipollina€4.00Ravioli alla griglia
Carne suino, porri cinese e salsa di soia€4.00Ravioli shumay
Ravioli con gamberi, carne, verdure, pesce, carote e piselli€4.50Ebi gyoza
Ravioli con gamberi€4.00Green gyoza
Ravioli di farina 00 e spinaci, ripieni di verdure - vegetariano€4.00Money pocket
4 pezzi - saccottini con gamberi e vegetali - vegetariano€5.00Goma wakame
Alghe agropiccanti - piccante - vegetariano€4.50Asparagi in salamoia
Vegetariano€4.50Edamame
Bacelli di soia - vegetariano€3.50Nuvolette di drago
Croccanti chips di tapioca e frutti di mare€3.00
Zuppe
Zuppa pollo e mais
Pollo, mais e uova - vegetariano€4.00Zuppa agropiccante
Tofu, uovo, bambù e pollo - piccante€4.00
Insalate
Yasai salad
Insalata mista con alghe, mais e sesamo - vegetariano€4.00Kani salad
Insalata mista con surimi, alghe e sesamo€6.00
Pokè
Pokè
Bocconcini di pesce misto su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e sesamo€12.00Pokè salmon
Bocconcini di salmone su letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, goma wakame, mayo, salsa teriyaki e sesamo€10.00
Box
Box light per una persona
6 nigiri misti, 8 roll misti, 2 gunkan misti e 4 hosomaki misti - 20 pezzi€20.00Box light - 2 persone
8 nigiri misti, 20 roll misti, 4 gunkan misti e 8 hosomaki misti - 40 pezzi€38.90Box light per 4 persone
16 nigiri misti, 40 roll misti, 8 gunkan misti e 16 hosomaki misti - 80 pezzi€75.00Box golden per una persona
4 nigiri misti, 4 roll misti, 2 gunkan misti, 4 hosomaki misti e 6 sashimi misti - 20 pezzi€24.00Box golden - 2 persone
6 nigiri misti, 16 roll misti, 2 gunkan misti, 4 hosomaki misti e 12 sashimi misti - 40 pezzi€43.00Box golden per 4 persone
12 nigiri misti, 32 roll misti, 4 gunkan misti, 16 hosomaki misti e 16 sashimi misti - 80 pezzi€80.00
Riso
Gohan
Riso bianco€2.00Kaisen gohan
Riso saltato con frutti di mare, verdure e uova€6.00Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova€5.00Riso con manzo
Riso saltato con filetto di manzo, salsa miho e uova€6.00Riso con salmone
Riso saltato con salmone, carote, zucchine e uova€6.00Riso saltato con curry
Cipolla, carote, piselli, curry e uovo€5.00Riso venere saltato ai frutti di mare
Riso misto saltato con gamberi, verdure e uovo€8.00
Pasta
Spaghetti di soia saltati con verdure
Spaghetti di soia saltati con germogli di soia e verdure€6.00Spaghetti di soia saltati con manzo piccante
Cipolla, peperoni, manzo e piccante - piccante€7.00Spaghetti di soia saltati con frutti di mare
Frutti di mare e verdure miste€7.00Spaghetti di riso saltati con verdure
Verdure miste e uova€7.00Spaghetti di riso saltati con manzo
Manzo, verdure miste e uova€6.00Spaghetti di riso saltati con frutti di mare e verdure
Frutti di mare e verdure miste€7.00Spaghetti saltati ai frutti di mare
Spaghetti di farina di frumento saltati ai frutti di mare e uovo€7.00Spaghetti saltati con pollo
Spaghetti di farina di frumento saltati con pollo€6.00Spaghetti saltati con verdure
Spaghetti saltati con verdure e uovo€6.00Gnocchi di riso
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure€6.00Gnocchi di riso con frutti di mare
Gnocchi di riso saltati con frutti di mare€7.00
Udon
Udon con gamberi
Spaghetti di farina di grano tenero saltati con gamberi, verdure e uova€8.00Udon con manzo
Spaghetti di farina di grano tenero saltati con verdure e uova - vegetariano€7.00
Ramen
Ramen con manzo
Pasta giapponese in brodo, manzo marinato e verdure€7.00Ramen con frutti di mare
Pasta giapponese in brodo ai frutti di mare e verdure€7.00
Sushi misto
Sushi misto
10 pezzi€12.00Sushi medio
15 pezzi€15.00Sushi e sashimi misto
55-20 pezzi€20.00
Sashimi
Sashimi sake
5 pezzi - fettine di salmone€5.00Sashimi tonno
5 pezzi - fettine di tonno€6.00Sashimi speciale
12 pezzi - fettine di pesce misto e scampi€15.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri tonno flambè
Bocconcini di riso con tonno flambè, philadelphia e salsa mango€4.00Nigiri mazzara flambè
Sottato all'olio con erba di cippola, maxi porzione a persona€6.00Nigiri sake
Bocconcini di riso con salmone€3.00Nigiri maguro
Bocconcini di riso con tonno€3.50Nigiri tai
Bocconcini di riso con branzino€3.00Nigiri ebi
Bocconcini di riso con gambero cotto€3.00Nigiri amaebi
Bocconcini di riso con gambero crudo e tobiko€4.00Nigiri salmone e philadelphia
Bocconcini di riso con salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki€4.00Nigiri salmone al pistacchio
Bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchi e salsa teriyaki€4.00
Uramaki
4 pezzi
Uramaki sake
Roll di riso farcito con salmone, avocado e sesamo€4.00Uramaki maguro
Roll di riso farcito con tonno, avocado e sesamo€5.00Uramaki california
Roll di riso farcito con granchio, avocado, cetrioli e sesamo€5.00Uramaki rainbow roll
Roll di riso farcito con granchio, avocado e cetrioli, guarnito con pesce misto€6.00Uramaki onion roll
Roll di riso farcito con granchio, avocado e cetriolo, guarnito con cipolla fritta e salsa piccante, spice maionese e salsa teriyaki - piccante€5.00Uramaki ebiten
Roll di riso farcito con gambero fritto, salsa teriyaki e sesamo€5.00Uramaki miura
Roll di riso farcito con salmone saltato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo€5.00Uramaki spicy sake
Roll di riso farcito con tartare di salmone, cetriolo, guarnito con shichimi e sesamo€5.00Uramaki spicy maguro
Roll di riso farcito con tonno, cetriolo, guarnito con shichimi, sesamo e spicy maionese€5.00Uramaki california roll
Roll di riso farcito con granchio, avocado, cetriolo e shichimi, guarnito con shichimi, sesamo e spicy maionese€5.00Uramaki special roll
Roll di riso farcito con philadelphia guarnito con salmone e salsa teriyaki€5.00Uramaki light roll
Roll di riso farcito avvolto con foglio di soia, farcito con salmone e avocado€5.00Uramaki vegetariano
Roll di riso farcito con avocado, insalata, cetriolo e sesamo - vegetariano€4.50Uramaki veggie roll
Roll di riso farcito con mango, avocado, philadelphia e insalata, guarnito con scaglie di mandorle - vegetariano€5.00Uramaki zucchina
Roll di riso farcito con zucchina croccante e philadelphia, guarnito con avocado e salsa miho - vegetariano€5.00Uramaki vegetal black
Roll di riso venere farcito con avocado, philadelphia e insalata, guarnito con granelle di pistacchio - vegetariano€5.00Uramaki yong
Roll di riso farcito con gambero cotto e granelle di tempura, guarnito con tobiko e salsa teriyaki€5.00Uramaki tacos roll
Roll di riso farcito con tartare di salmone e jalapeno, guarnito con nachos e spicy maionese - piccante€5.00Uramaki fever
Roll di riso farcito con salmone, philadelphia e avocado, guarnito con kataifi e salsa teriyaki€6.00Uramaki jino roll
Roll di riso farcito con tartare di salmone, guarnito con fettine di salmone e salsa teriyaki€6.00Uramaki ebiten plus
Roll di riso farcito con gamberi in tempura, guarnito con salmone, fiori di zucca, ikura, maionese e salsa teriyaki€6.00Uramaki super dragon roll
Roll di riso farcito con tempura di gambero e philadelphia, guarnito con avocado, salsa teriyaki e sesamo€6.00Uramaki tartufo roll
Roll di riso farcito con tartare di tonno, guarnito con capesante, crema di tartufo, salsa teriyaki e sesamo€6.00Uramaki sake hot roll
Roll di riso farcito con salmone saltato e philadelphia, guarnito con salmone scottato alla fiamma, condito con salsa teriyaki, salsa miho, tobiko e sesamo€6.00Uramaki amaebi roll
Roll di riso farcito con gambero crudo e avocado, guarnito con tartare di salmone e salsa teriyaki€6.00Uramaki tiger roll
Roll di riso farcito con gambero fritto, guarnito con salmone e salsa teriyaki€6.00Uramaki queen roll
Roll di riso farcito con salmone e mango, guarnito con salmone e salsa - mango€6.00Uramaki south beach
Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con mandorle, tobiko, salsa teriyaki e frutta di stagione€6.00Uramaki fusion roll
Roll di riso farcito con tartare di salmone, tobiko, guarnito con gamberi saltati, erba cipollina, salsa teriyaki e semi di sesamo€6.00Uramaki dragon roll
Roll di riso farcito con salmone e philadelphia, guarnito con avocado e salsa teriyaki€6.00Uramaki ibiza roll
Roll di riso farcito con polpa di granchio e avocado, guarnito con fettine di salmone flambè, kataifi, salsa piccante e salsa teriyaki - piccante€6.00Uramaki evergreen roll
Roll di riso farcito con zucchine in tempura, avocado, guarnito con tartare di salmone marinata in salsa di ponzu e flambata, guacamole e sesamo - piccante€6.00Uramaki miura plus black
Roll di riso venere farcito con salmone cotto e philadelphia, guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki e kataifi€6.00Uramaki ebi flòblack
Roll di riso venere farcito con gamberoni in tempura, guarnito con salmone, mandorle e salsa teriyaki€6.00Uramaki pistacchio roll black
Roll di riso venere farcito con fettine di salmone, philadelphia e pistacchi€6.00Uramaki tuna roll black
Roll di riso venere farcito con tonno, philadelphia, granelle di arachidi con salsa piccante e sesamo - piccante€6.00Uramaki oshizushi salmone
Rettangoli di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con uova di ikura e salsa teriyaki€7.00Uramaki oshizushi gamberi
Rettangoli di riso farciti con tartare di gamberi cotti, guarniti con avocado, sesamo e salsa teriyaki€8.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con salmone€5.00Hosomaki tekka
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga norifarciti con tonno€5.00Hosomaki avocado
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con avocado - vegetariano€4.00Hosomaki philadelphia
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con philadelphia€4.00Hosomaki misto
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con pesce misto€5.00Hosomaki fritto
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con philadelphia e salmone, guarniti con frutta di stagione e salsa teriyaki€5.00Hosomaki spicy salmon
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con salmone, tartare di salmone, salsa teriyaki e kataifi - piccante€5.00Hosomaki nido
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con salmone, guarniti con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki€5.00
Temaki
Temaki salmone
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone, avocado e sesamo€4.00Temaki maguro
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, avocado e sesamo€4.50Temaki ebiten
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tempura di gambero, sesamo e salsa teriyaki€5.00Temaki spicy sake
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone speziato, cetriolo e spicy maionese - piccante€4.00Temaki fiore di zucca
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tempura di fiori di zucca, insalata e salsa teriyaki€4.00Temaki salmone
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone cotto, philadelphia, sesamo, tobiko e salsa teriyaki€4.00Temaki soia sake
Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, mandorle e lattuga€5.00Temaki soia black
Cono di riso venere avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, pistacchi e salsa teriyaki - piccante€5.00Temaki soia ebi
Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con gambero cotto, avocado e salsa piccante - piccante€5.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan soy sake
Bocconcini di riso avvolto con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di salmone - piccante€4.00Gunkan soy ebi
Bocconcini di riso avvolto con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di gambero - piccante€4.00Gunkan sake alga
Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con tartare di salmone - piccante€4.00Gunkan maguro alga
Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con tartare di tonno€4.50Gunkan tobiko alga
Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con uova di pesce volante€4.00Gunkan zucchina
Bocconcini di riso avvolto con zucchina tagliata sottile, guarniti con tartare di gamberi - piccante€4.00Gio ikura
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con philadelphia, ikura e frutta di stagione€4.50Gio spicy salmon
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone condita con salsa speziata - piccante€4.50Gio spicy tuna
Bocconcini di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno condita con salsa speziata - piccante€5.50Gio salmone e gambero
Bocconcini di riso avvolto guarniti con salmone scottato, con tartare di gambero, riccio di mare e avocado€5.00Gunkan pistacchio
Bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio€5.00
Futomaki
Futomaki fritto
Grandi rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con gambero, avocado, tobiko e salsa teriyaki€6.00
Chirashi
Chirashi sakedon
Fettine di salmone su letto di riso con sesamo€10.00Chirashi misto
Fettine di pesce misto su letto di riso con sesamo€10.00
Tartare
Sake tartare
Tartare di salmone, granelle di tempura e tobiko - piccante€10.00Tuna tartare
Tartare di tonno con avocado, salsa ponzu e sesamo€10.00Sake plus tartar
Tartare di salmone con philadelphia, avocado, guarnita con mandorle, tobiko e salsa teriyaki€10.00Tris di tartare
Tartare di pesce misto e sesamo - piccante€12.00Sake tartar black
Tartare di salmone con riso venere, philadelphia, guarnita con pistacchio, tobiko e salsa teriyaki€10.00
Carpacci
Carpaccio di salmone
5 pezzi - salmone tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo€7.00Carpaccio di tonno
5 pezzi - tonno tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo€7.00Carpaccio misto
5 pezzi - pesce misto tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo€8.00Carpaccio di mazzara
2 pezzi - gambero rosso di Mazara crudo con salsa ponzu e tobiko€6.00Carpaccio di scottato
Fettine di salmone scottate con noci, guarnito con ikura e salsa teriyaki€8.00CARPACCIO CAPESANTE
Carpaccio condito con salsa dello chef.€10.00
Yakimono
Ebi yaki
Gamberoni alla griglia con sesamo e salsa teriyaki€10.00Sake yaki
Salmone alla griglia con sesamo e salsa teriyaki€8.00Ebi no kushiyaki
Spiedini di gamberetti alla griglia con sesamo e salsa teriyaki€8.00Scampi alla griglia
€12.00Spiedini di PECORA
€7.00Seppie alla griglia
€8.00
Tacos
2 pezzi
Taco salmone
Tartare di salmone con nachos, philadelphia, salsa guacamole e sesamo€5.00Taco gambero
Tartare di gambero con nachos, philadelphia, salsa guacamole e sesamo€5.00
Nicety
2 pezzi
Nicety flower
Boccomcini con tempura di fiori di zucca, philadelphia e insalata, avvolti con salmone scottato e conditi con salsa teriyaki e pistacchio€5.00Nicety fresh
Delicati bocconcini con tempura di gamberi, philadelphia e insalata, avvolti con salmone scottato e conditi con salsa teriyaki€5.00
Pollo
Pollo alle mandorle
Petto di pollo saltato con mandorle€7.00Pollo con bambù e funghi
Pollo, funghi e bambù€7.00Pollo in salsa piccante
Pollo, peperoni e salsa piccante - piccante€7.00Pollo al' limone
Petto di pollo saltato con salsa al limone€7.00
Anatra
Anatra croccante arrosto
Anatra€8.00
Manzo
Manzo piccante
Bocconcini di manzo saltati con peperoncino e erba cipollina - piccante€7.00Manzo con funghi e bambù
Bocconcini di manzo saltati con funghi e bambù€7.00Manzo con verdure alla piastra
Manzo, peperoni e cipolla€7.00Manzo con gremogli di soia
Germogli di soia e manzo€5.00
Maiale
Crostine di maiale croccanti
Crostine di maiale€7.00Costolette di maiale in agrodolce
Costolette di maiale€7.00Dongpo pork
Pancetta di maiale con salsa di soia, zucchero di canna, vino shao e altri condimenti viene brasata lentamente€7.00
Pesce
Frutti di mare alla piastra
Frutti di mare€8.00Seppie in salsa piccante
Seppie saltate con salsa piccante - piccante€8.00Seppie verdure
Seppie saltate con verdure€8.00
Gamberi
Gamberetti sale e pepe
Gamberetti saltati con sale e pepe€8.00Gamberetti saltati
Gamberetti saltati€8.00Gamberetti in agrodolce
Gamberetti con salsa agrodolce€8.00Gamberetti al limone
Gamberetti con salsa al limone€8.00Gamberetti all'edamame e mais
Gamberetti con salsa di edamame€8.00
Verdure
Germogli di soia saltati
Germogli di soia, peperono verde e rosso€4.00
Fritti
Patatine fritte
Vegetariano€3.50Tori karage
Bocconcini di pollo€6.00Pane fritto
3 pezzi - pane orientale€4.00Chele di granchio
3 pezzi - frittura di chele di grancchio impanate€4.00Ebi tempura
Tempura di gamberi€8.00Costolette di pollo impanate e fritte
Costolette di pollo impanate e fritte croccanti€5.00Ika karaga
Frittura di calamaro impanato€6.00Alette di pollo
€5.00218-Feied vegetable tempura
Verdura tempura frittura€6.50Shrimp Roll
GAMBERI FRITTURA€6.50CHIPS DI GAMBERI DI MAIS
gamberetto，farina，fiocchi di mais secchi€7.00
Salse
Salsa agrodolce
€0.20Salsa di soia
€0.20Salsa wasabi
€0.20Salsa piccante
Piccante€0.20Salsa ketchup
€0.20Salsa maionese
€0.20Salsa allo zenzero
€0.20
Dolci
Macedonia cinese
€4.50Ricotta e pistacchio
€5.00Pistacchio e cioccolato
€5.00Soufflè al pistacchio
€5.00Soufflè al cioccolato
€5.00Soufflè black & white
€5.00Soufflè al cioccolato e caramello
€5.00Soufflè glace
€5.00Croccante all'amarena
€5.00Croccante all pistacchio
€5.00Meringa
€5.00Piramide al cioccolato
€5.00Cremosso al pistacchio
€5.00Cupolina al cioccolato croccante
€5.00Cocco nocciola
€5.00Selva nera
€5.00Panna cotta al caramello
€5.00Ricotta e pere
€5.00Delizia al limone
€5.00Coppa mandorle tostate e amaretto
€5.00Coppa crema brulee e frutti di bosco
€6.00Coppa mascarpone e fragole
€6.00Coppa mascarpone e lamponi
€6.00Coppa cheesecake alle fragole
€5.00Coppa tiramisù
€5.00Semifreddo al torroncino
€5.00Tartufo nocciola
€5.00Tartufo classico
€5.00Cocco ripieno
€6.00Limone ripieno
€5.90Hip hop
€5.00Twitty
€4.90Pan dan
€5.00Cip ciok
€5.00Sorbetto limone
€4.50
Bevande
Acqua Natia naturale 1lt
€2.50Acqua Ferrarelle - frizzante 1lt
€2.50Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Coca Cola 1,5lt
€4.50Fanta 33cl
In lattina€2.50Sprite 33cl
In lattina€2.50
Birre
Moretti 33cl
€2.50Peroni 33cl
€2.50Corona 33cl
€3.00Tennent's 33cl
€3.50Ichnusa non filtrata 33cl
€4.00Moretti 66cl
€3.50Peroni 66cl
€3.50
Vini
Sibiliana Inzolia 75cl
€12.00Eccum Falanghina 75cl
€16.00Ataragi Vermentino 75cl
€15.00Eccum Primitivo 75cl
€14.00Torri Montepulciano 75cl
€18.00Dos Chardonnay 75cl
€16.00Torri Pecorino 75cl
€16.00Contrade Grillo 75cl
€18.00Maccan Ribolla Gialla 75cl
€20.00Dos Gewztraminer 75cl
€20.00Feudi Pinot Nero 75cl
€20.00Mastroberardino Greco di Tufo 75cl
€25.00Elena Walch Muller 75cl
€25.00Elena Walch Sauvignon 75cl
€28.00Kurner 75cl
€12.00Roggio Prosecco 75cl
€20.00Villa Crespia 75cl
€35.00Sibiliana Sensale BIO Nero d'Avola 75cl
€18.00
Bollicine
Roggio Prosecco 75cl
€20.00Villa Crespia 75cl
€35.00
