Conserve e condimenti HQF
Pomodorino datterino rosso in salsa 350 gr
HQF ha scelto un partner che seleziona il pomodorino datterino rosso: il pomodoro dalla forma allungata. - elevata dolcezza - sapore intenso - buccia sottile - conservabile più a lungo Conservato intero in succo, il pomodorino datterino preserva perfettamente la nota squisitezza. Essenziale per dare colore a un piatto e rendere ogni sapore morbido ed equilibrato.€2.50Pomodorino datterino rosso al naturale 350 gr
HQF ha scelto un partner che seleziona il pomodorino datterino rosso: il pomodoro dalla forma allungata. - elevata dolcezza - sapore intenso - buccia sottile - conservabile più a lungo Conservato intero al naturale, profumato e dolce, è una tipologia pregiata di pomodoro che arricchisce tutte le ricette. Buono da gustare anche a crudo, o dopo una cottura semplice e veloce.€2.00Pomodorino datterino giallo al naturale 350 gr
HQF ha scelto un partner che seleziona il pomodorino datterino giallo: il pomodoro dalla forma allungata. - estrema dolcezza - bassa acidità - ricco di vitamine A,B,C - ricco di sostanze dal potere antiossidante Conservato intero al naturale, è un pomodorino dolce ed equilibrato, basta una rapida cottura per esaltarne il sapore. Ideale per i piatti a base di pesce, sorprendente nella preparazione di sughi e creme.€2.00Pomodorino datterino giallo in salsa 350 gr
HQF ha scelto un partner che seleziona il pomodorino datterino giallo: il pomodoro dalla forma allungata. - estrema dolcezza - bassa acidità - ricco di vitamine A,B,C - ricco di sostanze dal potere antiossidante Conservato intero nel suo succo, il suo grado zuccherino resta elevato, e contraddistingue la naturale dolcezza, l’aroma e il gusto pieno.€2.50Olio extra vergine di oliva monocultivar Majatica 25 cl
L’ Olio Majatica di produzione HQF è un olio extra vergine monocultivar, ottenuto dalla molitura di un’unica tipologia di oliva: la Majatica di Ferrandina. Il processo di trasformazione viene effettuato con metodo tradizionale, a freddo, al fine di mantenere inalterate le caratteristiche del prodotto. L’olio è caratterizzato da un gusto fruttato leggero con un retrogusto di erbe e pomodoro, quasi per nulla amaro né piccante.€11.00Colatura di alici di Cetara 100 ml
La colatura di alici è un liquido di colore ambrato ottenuto attraverso un particolare procedimento di maturazione delle alici sotto sale. Il prodotto non necessita di nessun tipo di trattamento particolare, Per la sua sapidità oltre che per condire pasta e riso il prodotto può essere usato per insaporire verdure lessate. È adatta ad ogni tipo di consumatore.€9.00Filetti di alici di Cetara in olio di oliva - Selezione HQF 195 gr
HQF seleziona i Filetti di Alici di Cetara: solo le più grandi, pescate nel periodo primaverile in Costiera Amalfitana, vengono selezionate per diventare pregiati filetti sott’olio. Il processo di maturazione avviene in terzigni, botti di castagno, per un periodo mai inferiore agli 8 mesi. Tale pratica rispetta regole tramandate di generazione in generazione, un segreto che fa delle Alici di Cetara un prodotto di eccellenza gastronomica.€16.50Perlage di acciughe 200 gr
HQF seleziona il Perlage di acciughe, un prodotto eccellente ideale per insaporire paste, sughi, salse e verdure, pizza e insalate o per impreziosire crostini e tapas. Ottimo sulla mozzarella o per una caesar salad speciale.€27.50Perlage di pesto 200 gr
HQF seleziona il Perlage di pesto, un prodotto eccellente formato da piccole sfere a forma di caviale a base di pesto. Da utilizzare tal quale su finger food, insalata caprese, piatti a base di pomodoro, verdure, pesce, crostacei e molluschi, formaggi.€27.50Perlage di tartufo nero 200 gr
HQF seleziona il Perlage di tartufo nero, un prodotto eccellente ottenuto dal succo di tartufo nero pregiato. Può essere utilizzato come il caviale. Ottimo da gustare su crostini di pane e blinis o per guarnire paste, risotti, vellutate di verdure, formaggi, foie gras, carpaccio di pesce e di carne, fondute di formaggio, uova, patate e tutti i piatti che si sposano con il tartufo.€47.50Peperoni Cruschi fritti 50 gr
HQF ha scelto un partner che seleziona il Peperone di Senise, un ingrediente prezioso della gastronomia lucana. Una volta fatto essiccare, viene selezionato e lavorato a mano per poi essere fritto in olio evo e salato diventando “crusco“. Non necessita di cottura, accompagna molto bene formaggi, zuppe, insalate, salumi, primi o secondi piatti.€12.50Ketchup con San Marzano “Ketchupop” 260 gr
HQF seleziona un prodotto unico e particolare: il Ketchupop. Un Ketchup preparato prevalentemente con i pomodori San Marzano DOP, coltivati e trasformati in Italia. La prevalenza di pomodoro San Marzano, richiama a quel gusto autentico di una salsa dal sapore equilibrato, rotondo e delicato, in cui si avverte distintamente il pomodoro San Marzano. Piacevole e con note dolci, ha un sapore unico!€6.50Asparagi sott’olio “Selezione HQF” 212 ml
HQF propone una linea di sott’oli senza additivi e conservanti, prodotti con solo ingredienti naturali come sale, aceto e olio. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€10.00Broccoletti sott’olio “Selezione HQF” 212 ml
HQF propone una linea di sott’oli senza additivi e conservanti, prodotti con solo ingredienti naturali come sale, aceto e olio. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€9.00Cipolle balsamiche sott’olio “Selezione HQF” 212 ml
HQF propone una linea di sott’oli senza additivi e conservanti, prodotti con solo ingredienti naturali come sale, aceto e olio. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€8.00Fagottini di melanzane e pomodori secchi sott’olio “Selezione HQF” 212 ml
HQF propone una linea di sott’oli senza additivi e conservanti, prodotti con solo ingredienti naturali come sale, aceto e olio. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€9.00Melanzane alla brace sott’olio “Selezione HQF” 212 ml
HQF propone una linea di sott’oli senza additivi e conservanti, prodotti con solo ingredienti naturali come sale, aceto e olio. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€8.50Peperoni alla brace sott’olio “Selezione HQF” 212 ml
HQF propone una linea di sott’oli senza additivi e conservanti, prodotti con solo ingredienti naturali come sale, aceto e olio. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€8.00Pomodori secchi sott’olio “Selezione HQF” 212 ml
HQF propone una linea di sott’oli senza additivi e conservanti, prodotti con solo ingredienti naturali come sale, aceto e olio. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€7.50Olive verdi giganti "Selezione HQF" 212 ml
HQF propone una linea di olive verdi giganti, selezionate tra gli oliveti italiani e apprezzate per la loro estrema dolcezza. Le materie prime provengono esclusivamente da coltivazioni controllate e lavorate secondo le ricette della tradizione.€5.00Crema di pomodori secchi Selezione HQF
156 ml€7.00Crema di olive nere Selezione HQF
156 ml€5.00Crema di carciofi Selezione HQF
156 ml€6.50Crema di carciofi e peperoni Selezione HQF
156 ml€6.00