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Antipasti
Polpette di vitella
POLPETTE DI VITELLA, SALSA DI POMODORO SAN MARZANO, BASILICO FRESCO E PARMIGIANO REGGIANO VEAL, TOMATO SAUCE, FRESH BASIL AND PARMESAN CHEESE Allergeni: lattosio, glutine, uova, anidiride solforosa Allergens: dairy, gluten, eggs, sulphurous anhydride€15.00Prosciutto e bufala con focaccine al miele
PROSCIUTTO CRUDO DI BASSIANO 24 MESI GRAN RISERVA, MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. ACCOMPAGNATA DA FOCACCINE AL MIELE BASSIANO HAM, BUFFALO MOZZARELLA SERVED WITH HONEY FOCACCINAS Allergeni: lattosio, glutine, anidiride solforosa Allergens: dairy, gluten, sulphurous anhydride€18.00Polpo patate e insalatina di fagioli bianchi
POLPO* PIASTRATO, SOFFICE DI PATATE AL LIME E INSALATINA DI FAGIOLINA BIANCA OCTOPUS*, POTATOES, LIME, WHITE BEANS, CELERY Allergeni: molluschi, anidiride solforosa, sedano, semi Allergens: molluscs, celery, sulphurous anhydride, seeds€18.00Bresaola, rucola, Pachino e scaglie di parmigiano reggiano
BRESAOLA PUNTA D’ANCA, RUGHETTA, PACHINO E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI BRESAOLA, ROCKET, CHERRY TOMATOES AND FLAKES OF PARMIGIANO REGGIANO Allergeni: lattosio Allergens: dairy€12.00
Primi Piatti
Cacio e pepe
SPAGHETTO QUADRATO ALL’UOVO, PECORINO ROMANO D.O.P. E PEPE NERO EGG SQUARE SPAGHETTI, PECORINO CHEESE, BLACK PEPPER Allergeni: glutine, uova, lattosio, anidiride solforosa Allergens: gluten, eggs, dairy, sulphurous anhydride€15.00Carbonara
RIGATONE, UOVA BIOLOGICHE, PECORINO ROMANO D.O.P., GUANCIALE “GUANCIAMIA” E PEPE NERO RIGATONI PASTA, EGGS, PECORINO CHEESE, BACON Allergeni: glutine, uova, anidride solforosa, lattosio Allergens: gluten, eggs, sulphurous anhydride, dairy€20.00Amatriciana
SPAGHETTONI, GUANCIALE REGGIANI, POMODORO SAN MARZANO E PECORINO ROMANO D.O.P. THICK SPAGHETTI, BACON, TOMATOES, PECORINO CHEESE Allergeni: glutine, anidride solforosa, lattosio Allergens: gluten, sulphurous anhydride, dairy€20.00Gricia
RIGATONI, GUANCIALE “GUANCIAMIA”, PECORINO ROMANO D.O.P. E PEPE NERO RIGATONI, BACON, PECORINO CHEESE, AND BLACK PEPPER Allergeni: glutine, anidride solforosa, lattosio Allergens: gluten, sulphurous anhydride, dairy€20.00Tagliatelle, salsa di pomodorini gialli, pomodori marinati e cacioricotta
PASTA ALL’UOVO, SALSA DI POMODORINI DEL PIENNOLO GIALLI, POMODORI MARINATI, BASILICO FRESCO E CACIORICOTTA EGG TAGLIATELLE PASTA, YELLOW CHERRY TOMATOES SAUCE, MARINATED TOMATOES, CACIORICOTTA CHEES AND FRESH BASIL Allergeni: glutine, uova, lattosio Allergens: gluten, eggs, dairy€16.00Fusilloni vongole veraci e pesto di basilico
FUSILLONI ALL’UOVO, PESTO DI BASILICO E VONGOLE VERACI THICK FUSILLI EGG PASTA WITH CLAMS AND BASIL PESTO Allergeni: glutine, molluschi, frutta a guscio, lattosio Allergens: gluten, molluscs, nuts, dairy€22.00Orzo alla norma
ORZO, CREMA DI MELANZANE BRUCIATE, POMODORI DATTERINI, POLVERE DI PESTO ALLA GENOVESE E SCAGLIE DI PECORINO ROMANO D.O.P. BARLEY, SMOKED AUBERGINE CREAM, DATTERINI TOMATOES, GENOVESE PESTO POWDER AND FLAKES OF PECORINO ROMANO D.O.P. Allergeni: glutine, lattosio, frutta a guscio Allergens: gluten, dairy, nuts€13.00
Allegrio’s green vibes
Insalata caprese pomodoro e mozzarella
MOZZARELLA FIORDILATTE, POMODORI RAMATI, OLIO EVO E BASILICO FRESCO MOZZARELLA CHEESE, TOMATOES, OLIVE OIL AND FRESH BASIL Allergeni: lattosio Allergens: dairy€10.00Spicy rice, riso rosso speziato, pollo piastrato, verdure saltate, anacardi e citronette al lime
RISO ROSSO SPEZIATO, SOVRACOSCE DI POLLO DISOSSATE, VERDURE DI STAGIONE SALTATE, ANACARDI E CITRONETTE AL LIME SPICY RED RICE, BONELESS CHICKEN THIGHS, SAUTEED SEASONAL VEGETABLES, CASHEW NUTS AND LIME CITRONETTE Allergeni: anidride solforosa, uova, frutta a guscio Allergens: sulphurous anihydride, eggs, nuts€12.00Carpaccio di melanzane grigliate, pomodorini alla menta e stracciatella di bufala
MELANZANE GRIGLIATE, STRACCIATELLA DI BUFALA, POMODORINI E MENTA GRILLED AUBERGINES, BUFFALO STRACCIATELLA, CHERRY TOMATOES AND MINT Allergeni: lattosio Allergens: dairy€9.00Fantasia di quinoa, verdure di stagione, olio alla rucola e formaggio piastrato
QUINOA, VERDURE DI STAGIONE SALTATE, OLIO ALLA RUCOLA E FORMAGGIO “MANOURI” PIASTRATO QUINOA, SAUTÉED SEASONAL VEGETABLES, ROCKET OIL AND “MANOURI” CHEESE Allergeni: lattosio Allergens: dairy€15.00Salmon salad, misticanza, pomodorini, avocado e salmone affumicato
MISTICANZA, POMODORINI, AVOCADO E SALMONE AFFUMICATO MIXED SALAD, CHERRY TOMATOES, AVOCADO AND SMOKED SALMON Allergeni: pesce Allergens: fish€16.00Green, lattughino, rucola, spinaci, zucchine marinate, sedano croccante e dressing di latte di soia al miele
LATTUGHINO, CARPACCIO DI ZUCCHINE MARINATO, SPINACINO BABY, MELA VERDE, RUCOLA, SEDANO CROCCANTE E DRESSING AL MIELE D’ARANCIO LETTUCE, MARINATED COURGETTE CARPACCIO, BABY SPINACH, GREEN APPLE, ROCKET, CRISPY CELERY AND ORANGE HONEY DRESSING Allergeni: sedano Allergens: celery€11.00
Secondi piatti
Saltimbocca alla romana
CLASSICO VS MODERNO, VITELLA, PROSCIUTTO CRUDO E SALVIA ACCOMPAGNATO DA CICORIA RIPASSATA CLASSIC VS MODERN, VEAL, PROSCIUTTO AND SAGE ACCOMPANIED BY SAUTEED CHICORY Allergeni: lattosio, glutine, anidride solforosa, uova Allergens: dairy, gluten, sulphurous anhydride, eggs€20.00Straccetti di manzo
FETTINE DI MANZO SCOTTATE, SALSA AL PARMIGIANO REGGIANO, OLIO ALLA RUCOLA E POMODORO MARINATO BEEF STRIPS, PARMESAN SAUCE, WILD ROCKET FLAVOURS OIL,MARINATED TOMATOES Allergeni: lattosio, glutine, sedano, anidride solforosa Allergens: dairy, gluten, celery, sulphurous anhydride€20.00Tagliata di tonno scottato, caponata di verdure e crema di sedano rapa
TONNO SCOTTATO, CAPONATA DI VERDURE E CREMA DI SEDANO RAPA TUNA, VEGETABLE CAPONATA AND CELERY ROOT CREAM Allergeni: pesce, sedano, anidride solforosa, lattosio Allergens: fish, celery, sulphurous anhydride, dairy€23.80€34.00Calamaro bbq, crema di fagiolini al limone e insalatina di ceci
CALAMARO AROMATIZZATO AL SALE BBQ, CREMA DI FAGIOLINI AL LIMONE SERVITO CON INSALATINA DI CECI E VERDURE DI STAGIONE BBQ SALT-FLAVOURED SQUID, GREEN BEANS CREAM WITH LEMON, SERVED WITH CHICKPEA SALAD AND SEASONAL VEGETABLES Allergeni: molluschi, sedano Allergens: molluscs, celery€23.80€34.00Filetto di manzo, funghi trifolati e maionese di soia al pepe verde
FILETTO DI MANZO ALLA PIASTRA, FUNGHI ARROSTITI E MAIONESE DI SOIA AL PEPE VERDE GRILLED BEEF FILLET WITH ROASTED MUSHROOMS AND GREEN PEPPERCORN SOY MAYONAISE Allergeni: soia, anidride solforosa, sedano Allergens: soy, sulphurous anhydride, celery€28.00€40.00
Contorni
Cicoria ripassata
SAUTÉED DRESSING CHICORY€8.00Misticanza con pomodorini
MIX GREEN SALAD WITH CHERRY TOMATOES€7.00Scarola uvetta e pinoli
ESCAROLE WITH RAISIN AND PINE NUTS Allergeni: frutta a guscio, anidride solforosa Allergens: nuts, sulphurous anhydride€7.00PopularPatate arrosto
ROASTED POTATOES€7.00Verdure di stagione saltate
SAUTED SEASONAL VEGETABLES€7.00Zucchine alla scapece
ZUCCHINI, WHITE VINEGARD, MINTS, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, PEPPER Allergeni: glutine, anidride solforosa Allergens: gluten, sulphurous anhydride€8.00Cicoria Agro
LEMON DRESSING CHICORY€8.00
Fritti
Frittatina di pasta ragu di vitella e piselli
BUCATINI DI GERARDO DI NOLA CON BESCIAMELLA, RAGÙ BIANCO E PISELLI PASTA FRITTATINE FRIED SPECIALTY WITH PASTA BUCATINI, BÈCHAMEL, WHITE RAGÙ WITH PEAS Allergeni: latte e derivati, glutine Allergens: dairy, gluten€4.50Crocche’ di patate
PATATE LESSE, PROVOLA, PECORINO ROMANO D.O.P. E PEPE POTATOES, PROVOLA CHEESE, PECORINO CHEESE, PEPPER Allergeni: latte e derivati, glutine, arachidi, uova Allergens: dairy, gluten, peanuts oil, eggs€4.00Suppli’ al ragu napoletano
RISO ARBORIO CON RAGÙ NAPOLETANO, FIORDILATTE E MAMMA BRUNA GRATTUGIATO RICE, BEEF RAGÚ, MOZZARELLA, GRATED CHEESE Allergeni: latte e derivati, glutine, sedano, anidride solforosa, uova Allergens: dairy, gluten, celery, eggs, sulphurous anhydride€4.50
Pizze
Pizza margherita
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO NOCERINO SARNESE, FIORDILATTE, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” TOMATOES, MOZZARELLA, GRATED MAMMA BRUNA, EXTRA VERGINE OLIVE OIL Allergeni: glutine, soia, latte - OPZIONE SENZA LATTOSIO Allergens: gluten, soy, dairy - YOU CAN ALSO ASK IT DAIRY FREE€12.00PopularPizza margherita verace
MACCHIATA CON POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE NOCERINO D.O.P., POMODORO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P., MOZZARELLA DI BUFALA, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DE CARLO “TORRE DI MOSSA” D.O.P. SAN MARZANO AND PIENNOLO TOMATOES, BUFFALO MOZZARELLA, MAMMA BRUNA PARMIGIANO, BASIL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Allergeni: glutine, soia, latte - OPZIONE SENZA LATTOSIO Allergens: gluten, soy, dairy - YOU CAN ALSO ASK IT DAIRY FREE€14.00PopularPizza pizzaiuolo
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO NOCERINO SARNESE, CREMA MAMMA BRUNA, PROVOLA, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, SETTE VARIETÀ DI PEPI DA TUTTO IL MONDO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA AFFUMICATO “FUMO FRANTOIO MURAGLIA” SAN MARZANO TOMATOES, MAMMA BRUNA CREAM, PROVOLA CHEESE, SEVEN VARIETIES OF PEPPER, SMOKED EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Allergeni: glutine, soia, latte - OPZIONE SENZA LATTOSIO Allergens: gluten, soy, dairy - YOU CAN ALSO ASK IT DAIRY FREE€15.00Pizza parmigiana
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE NOCERINO D.O.P., PROVOLA, MELANZANE FRITTE, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO. ALL’ USCITA: SALSA DI POMODORO CORBARINO FREDDA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, GERMOGLI SAN MARZANO TOMATO, PROVOLA CHEESE, FRIED EGGPLANTS, GRATED MAMMA BRUNA, COLD TOMATO SAUCE, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, SPROUTS Allergeni: glutine, soia, latte Allergens: gluten, soy, dairy€17.00Pizza mastu peppe
CREMA DI MAMMA BRUNA, FIORDILATTE, PATATE AL FORNO AROMATIZZATE ALL'AGLIO E ROSMARINO , MAMMA BRUNA GRATTUGIATO. ALL'USCITA PROSCIUTTO ARROSTO ARTIGIANALE DELLA MACELLERIA CILLO , GERMOGLI E OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA SIMPOSIO MAMMA BRUNA CREAM, MOZZARELLA, BAKED POTATOES AROMATISED WITH GARLIC AND ROSEMARY, GRATED MAMMA BRUNA, ARTISANAL HAM, SPROUTS, OIL Allergeni: glutine, soia, latte Allergens: gluten, soy, dairy€18.00PopularPizza fiori e alici
CREMA DI MAMMA BRUNA, TALLI E FIORI DI ZUCCA SALTATI NEL BURRO,FIORDILATTE. ALL’USCITA: FIORI DI ZUCCA, CACIORICOTTA DI CAPRA DI P.IACONELLI ,ALICI DEL CANTABRICO “NARDIN”, OLIO EXTRAVERGINE DELL’AZIENDA AGRICOLA IL SIMPOSIO, PEPE PARMESAN CREAM, ZUCCHINI, ZUCCHINI FLOWERS, MOZZARELLA, GOAT CHEESE,ANCHIOVIES, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, PEPPER Allergeni: glutine, soia, latte, pesce Allergens: gluten, dairy, fish, soy€18.90€27.00Pizza capricciosa
CREMA DI MAMMA BRUNA, POMODORO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO, FIORDILATTE,PROSCIUTTO ARROSTO DELLA MACELLERIA CILLO, FUNGHI SALTATI, OLIVE CAIAZZANE, CARCIOFI GRIGLIATI, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA D.O.P. MAMMA BRUNA CREAM, TOMATOES, MOZZARELLA, ROASTED HAM, MUSHROOMS, OLIVES, ARTICHOKES, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Allergeni: glutine, soia, latte Allergens: dairy, soy, gluten€20.00Pizza lasagna povera
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO NOCERINO SARNESE AROMATIZZATO ALL’AGLIO, CREMA DI MAMMA BRUNA, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, ORIGANO D’ISCHIA, BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” D.O.P., GERMOGLI SAN MARZANO TOMATO FLAVOURED WITH GARLIC, MAMMA BRUNA CREME, GRATED PARMESAN,OREGANO, BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, SPROUTS Allergeni: glutine, soia, latte Allergens: gluten, soy, dairy€13.00Pizza Ischia si tu
CREMA DI FORMAGGIO “MAMMA BRUNA”, FIOR DI LATTE, POMODORI DATTERINI IN OSMOSI DI AGLIO,MELISSA E LIMONE, STRACCIATA DI BUFALA, ORIGANO E PESTO DI BASILICO MAMMA BRUNA CREAM, MOZZARELLA, DATTERINI TOMATOES IN OSMOSIS OF GARLIC, MELISSA AND LEMON, BUFFALO STRACCIATA, OREGANO AND BASIL PESTO Allergeni: glutine, latticini e derivati, soia Allergens: gluten, dairy, soy€16.00Pizza le forme del latte 4 formaggi
CREMA DI MAMMA BRUNA, FIORDILATTE. ALL’USCITA: 4 LATTI DI P. IACONELLI, PECORINO SEMI STAGIONATO, MOLLE DI BUFALA, CACIOCAVALLO DI GROTTA CON POLLINE FRESCO DELL’AZIENDA “ORO D’ISCHIA”, ERBORINATO DI CAPRA CON MIELE AL TARTUFO BIANCO, GERMOGLI MAMMA BRUNA CREAM, MOZZARELLA, SEMI MATURED PECORINO, BUFFALLO CHEESE, CACIOCAVALLO WITH FRESH POLLEN, GOAT BLUE CHEESE WITH WHITE TRUFFLES HONEY, SPROUTS Allergeni: glutine, soia, latte Allergens: gluten, soy, dairy€22.00Pizza oro di Ischia
CREMA DI MAMMA BRUNA, MOLLE DI BUFALA DI P.IACONELLI, FIORDILATTE. ALL’USCITA: POLLINE FRESCO DELL’AZIENDA ORO D’ISCHIA, MARMELLATA DI FICHI “LA PERGOLA DI ISCHIA”, GERMOGLI MAMMA BRUNA CREAM, BUFFALO MOZZARELLA, FRESH POLLEN, FIG JAM, SPROUTS Allergeni: glutine, latticini e derivati, soia Allergens: gluten, dairy, soy€15.00La Matta Margherita
POMODORO SAN MARZANO DELL’ AGRO SARNESE NOCERINO D.O.P., FIORDILATTE,MAMMA BRUNA GRATTUGGIATO, GERMOGLI DI BASILICO,OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DE CARLO “TENUTA TORRE DI MOSSA” D.O.P SAN MARZANO TOMATO FROM THE AGRO SARNESE NOCERINO D.O.P. FIORDILATTE CHEESE, GRATED MAMMA BRUNA, BASIL SPROUTS, DE CARLO ‘TENUTA TORRE DI MOSSA’ D.O.P. EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Allergeni: glutine, soia, latte Allergens: gluten, soya, milk€12.00PopularLa Matta Partenope
POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P., MOZZARELLA DI BUFALA, OLIVE, CAPPERI,ALICI DI CETARE,ORIGANO DI ISCHIA,GERMOGLI DI BASILICO,OLIO EXTRVERGINE D’OLIVA D.O.P. TENERA ASCOLANA TOMATOES OF PIENNOLO OF VESUVIUS D.O.P., BUFFALO MOZZARELLA, OLIVES, CAPERS, CETARE ANCHOVIES, ISCHIA OREGANO, BASIL SPROUTS, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL D.O.P. TENERA ASCOLANA Allergeni: glutine, pesce, latte, soia Allergens: gluten, fish, milk, soya€22.00La Matta Scarpone
CREMA DI MELANZANE, PROVOLA, CREMA DI MAMMA BRUNA. ALL’USCITA, MELANZANE FRITTE CRUMBLE AROMATIZZATO ALL’AGLIO E ROSMARINO, POLVERE DI OLIVE CAJAZZANE, POMODORINI SEMI-DRY, CAPPERI DI SALINA, MENTA,GERMOGLI DI BASILICO,OLIOEXTRAVERGINE D’OLIVA D.O.P. TENERA ASCOLANA AUBERGINE CREAM, PROVOLA CHEESE, BROWN MAMMA’S CREAM. ON THE SIDE, FRIED AUBERGINE CRUMBLE FLAVOURED WITH GARLIC AND ROSEMARY, CAJAZZANE OLIVE POWDER, SEMI DRY CHERRY TOMATOES, SALINA CAPERS, MINT, BASIL SPROUTS, D.O.P. OLIVE OIL, T€20.00La Matta Stracciata e Culatello
FOCACCIA MULTI SEMI. ALL’USCITA: CULATELLO DI ZIBELLO D.O.P DEL SALUMIFICIO “SQUISITO”, STRACCIATA DI BUFALA, POMODORINO SEMI DRY, ORIGANO D’ISCHIA,OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA D.O.P., GERMOGLI MULTI-SEED FOCACCIA. AT THE EXIT: CULATELLO DI ZIBELLO D.O.P. FROM THE SALUMIFICIO ‘SQUISITO’, STRACCIATA DI BUFALA, SEMI-DRY TOMATO, OREGANO FROM ISCHIA,EXTRA VIRGIN OLIVE OIL D.O.P., SPROUTS Allergeni: glutine, soia, latte, frutta a guscio, sesamo Allergens: gluten, soya, milk, nuts, sesame€23.80€34.00
Bevande
Acqua San Benedetto naturale 50cl
STILL WATER€1.50Acqua di Nepi Leggermente frizzante 50cl
SPARKLING WATER€1.50COCA-COLA
Coca Cola 33 cl€3.00COCA-COLA ZERO
Coca Cola Zero 33 cl€3.00SPRITE
Sprite 33 cl€3.00FANTA
Fanta 33 cl€3.00
Birre
Messina Cristalli di Sale 33cl
€6.50Ichnusa non filtrata 33cl
€6.50Baladin Nazionale 33cl
€8.00Baladin Nora 33cl
€8.00Baladin Nazionale Gluten Free 33cl
€8.00Baladin Isaac 33cl
€8.00
Vini bianchi
Gavi dei Gavi Etichetta Bianca La Scolca 75cl
€21.00€30.00Pinot bianco IGT Villa Antinori 75cl
€21.00€30.00Fontanelle Chardonnay Toscana IGT Castello Banfi 75cl
€28.00€40.00Calanchi di Vaiano Chardonnay Paolo e Noemia D’amico 75cl
€17.50€25.00
Vini Rosè
Sorelle Rosato IGT Famiglia Cotarella 75cl
€28.00€40.00Cortalto Cerasuolo D’Abruzzo Cerulli Spinozzi 75cl
€17.50€25.00
Vini rossi
Valpolicella Valpantena DOC Bertani 75cl
€28.00€40.00Aska Bolgheri Castello Banfi 75cl
€28.00€40.00Chianti Fonte alla Selva Castello Banfi 75cl
€21.00€30.00
Vini spumanti
Franciacorta DOCG Bellavista Alma Cuvee Brut 75cl
€42.00€60.00
