Obicà Mozzarella Bar delivery from Piazza Venezia

About Obicà Mozzarella Bar
Parlamento Delivery - Winter 2024
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Popular with other people

Insalata Pollo alle Erbe
€18.00
Filetto di Salmone
€22.00
Tortelloni Verdi Freschi
€17.50
Pizza Zucca e Tartufo
€16.50
Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
€16.50
Petto di Pollo alle Erbe
€17.00
Straccetti di Chianina
€24.00
Burrata Burger
€20.00
Tortino di Riso
€17.00
Insalata Bresaola di Chianina
Highly rated
con Lattughino, Spinacino, Arancia, Pecorino Pepe Nero, Indivia, CarciofiArrostiti Sott'Olio, Olive Taggiasche, Semi di Zucca, Riduzione all'AcetoBalsamico di Modena IGP
€17.50

Degustazioni

Degustazione di Fritti
Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Arancini Gamberi* e Limone, Crocchette diPatate con Spinaci e Mozzarella di Bufala Affumicata, Zucchine in Pastella conSenape, serviti con Ketchup di Peperoni
€14.00
Selezione di Salumi
Highly rated
· Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bresaola di Chianina, SpeckAlto Adige IGP
€19.00
Piccola Degustazione
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bocconcino di Mozzarella diBufala, Conzato Calitrano affinato in Terracotta, Crostino con Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco, Hummus di Zucca
€12.00

Mozzarella Bar

Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.

Focaccia Origano
con Sale di Trapani
€6.50
Popular
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
€7.00
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti
con Zucchine in Pastella con Senape
€8.00
Popular
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mozzarella di Bufala Campana DOP
€7.00
Bresaola di Chianina
con Rucola, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Pecorino Pepe Nero, Riduzioneall'Aceto Balsamico di Modena IGP
€14.00
Prosciutto di Parma DOP
Prosciutto di Parma DOP
€7.50
Cestino di Pane Artigianale
Cestino di Pane Artigianale
€2.50
Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
€7.50
Crocchette di Patate
con Spinaci e Mozzarella di Bufala Affumicata, servite con Salsa di Peperoni
€8.00
Focaccia Pomodori Datterini
con Basilico Fresco
€7.50
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
Currently sold out
€7.00
Caponata Siciliana
con Pane Guttiau
€8.00
Burrata Pugliese
Burrata Pugliese
€7.50
Ricotta di Bufala
Ricotta di Bufala
€7.00
Hummus di Zucca
con Olio EVO infuso al Rosmarino, Semi di Zucca, Pane Guttiau
€7.00
Arancini Gamberi* e Limone
serviti con Stracciatella*Prodotto congelato all’origine
€9.00
Stracciatella Pugliese
Stracciatella Pugliese
€7.00

Pizza

L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.

Pizza Bufala
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco
€12.50
Pizza Burrata e Pomodorini
con Mozzarella di Latte di Bufala, Pomodori Datterini Gialli, Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Burrata, Cialde di Grana Padano DOPal Basilico
€15.00
Pizza Zucca e Tartufo
con Mozzarella di Latte di Bufala, Spinacino, Zucca, Tartufo Nero Sott'Olio,Cialde di Grana Padano DOP
€16.50
Pizza Parma DOP
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Prosciutto di ParmaDOP, Rucola
€15.50
Pizza Salsiccia e Funghi Porcini
con Mozzarella di Latte di Bufala, Salsiccia, Funghi Porcini Sott'Olio,Pomodori Datterini, Chips di Patate
€16.50
Pizza ‘Nduja
Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP alBasilico
€14.00
Pizza Verdure
con Mozzarella di Bufala Affumicata, Pomodori Datterini Gialli e Rossi,Zucchine, Friarielli Sott'Olio, Chips di Patate, Salsa di Peperoni
€13.00
Pizza Speck IGP
con Mozzarella di Latte di Bufala, Speck Alto Adige IGP, Pomodori Datterini,Formaggio Schiena d'Asino, Carciofi Fritti, Salsa al Basilico
€15.50
Pizza Alici
con Pomodoro Biologico, Stracciatella, Pomodori Datterini Gialli, Filetti diAlici, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico
€15.00
Pizza Cacio e Pepe
con Mozzarella di Latte di Bufala, Pecorino Pepe Nero, Cremoso diStracciatella
€14.00

Insalate

Insalata Verdure Grigliate e al Forno
con Spinacino, Zucca, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Broccoli, Zucchine,Peperoni, Olive Nere, Semi di Zucca, Crostini, Riduzione all'Aceto Balsamicodi Modena IGP
€13.50
Insalata Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Lattughino, Pomodori Datterini, Avocado, Olive,Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano
€18.00
Insalata Quinoa
con Spinacino, Zucca, Barbabietola, Mandorle Tostate, Carote Viola, Avocado,Dressing al Limone
€14.00
Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
con Rucola, Lattughino, Fagioli Cannellini, Frutti del Cappero, Patate,Pomodori Secchi Sott'Olio, Dressing al Prezzemolo
€16.50
Insalata Burrata e Pere
con Radicchio, Soncino, Uva, Noci, Dressing al Miele e Senape
€17.00
Insalata Bresaola di Chianina
Highly rated
· con Lattughino, Spinacino, Arancia, Pecorino Pepe Nero, Indivia, CarciofiArrostiti Sott'Olio, Olive Taggiasche, Semi di Zucca, Riduzione all'AcetoBalsamico di Modena IGP
€17.50

Pasta

La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.

Schiaffoni
Highly rated
· con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP
€12.00
Tortelloni Verdi Freschi
ripieni di Ricotta e Carciofi, serviti con Crema di Grana Padano DOP, CarciofiFritti
€17.50
Lasagnetta
al Ragù di Chianina
€14.50
Tortino di Riso
con Riso Buono Carnaroli, Funghi Porcini e Tartufo Nero Sott'Olio, Prezzemolo
€17.00
Spaghettoni Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP
€13.00

Zuppe

Crema di Fagioli Cannellini
con Pomodori Datterini, Pancetta Croccante, Spinacino Saltato con Limone, OlioEVO infuso al Rosmarino
€10.00
Popular
Zuppa di Pomodoro
con Pomodoro Masseria Dauna, Stracciatella, Croccante al Pomodoro, Basilico
€10.00

Secondi

Le carni e i molluschi provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.

Filetto di Salmone
con Crema di Patate, Broccoli con Alici, Melagrana
€22.00
Burrata Burger
con Chianina, Burratina Pugliese, Pancetta Arrotolata, Friarielli Sott'Olio,Ketchup di Peperoni, Patate Arrosto
€20.00
Straccetti di Chianina
con Spinacino, Radicchio, Funghi Porcini Sott'Olio, Zucca, Conzato Calitranoaffinato in Terracotta, Aceto Balsamico di Modena IGP
€24.00
Petto di Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Patate Arrosto, Spinaci Saltati, Ketchup diPeperoni
€17.00
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane
€14.00
Popular

Dolci

Le Creme e le Torte sono fatte in casa.

Macedonia di Frutta Fresca
Macedonia di Frutta Fresca
€7.00
Tiramisù
Tiramisù
€7.00
Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone
€7.00
Torta di Riso
con Amaretto
€7.00

Bevande

Coca Cola
33 cl
€3.50
Coca Cola Zero
33 cl
€3.50
Acqua Minerale Naturale
50 cl
€1.50
Acqua Minerale Frizzante
50 cl
€1.50
Succo di Mirtillo
Succo di Mirtillo
€3.50
Succo ACE
Arancia, Carote, Limone
€3.50
Succo d'Albicocca
Succo d'Albicocca
€3.50
Succo di Mela
Succo di Mela
€3.50
Succo di Pera
Succo di Pera
€3.50
Succo di Pesca
Succo di Pesca
€3.50

Birre

Moretti Analcolica
33 cl
€6.00
Moretti Baffo d’Oro
33 cl
€6.00
Moretti La Rossa
33 cl
€7.00
Messina Cristalli di Sale
33 cl
€6.50

Bollicine

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto
€36.00
Franciacorta Brut DOCG NV - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia
€46.00
Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia
€49.00

Vini Bianchi

Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia
€28.00
Langhe DOC Arneis Arveja - Prunotto
Arneis - Piemonte
€43.00
Lugana DOP Prestige - Cà Maiol
Turbiana - Lombardia
€33.00
Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - Kettmeir
Pinot Bianco - Alto Adige
€41.00
Toscana IGT Lamelle - Il Borro
Chardonnay - Toscana
€35.00
Sauvignon Blanc Friuli DOC Turranio - Bosco del Merlo
Sauvignon Blanc - Friuli
€35.50
Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana
€30.00
Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca
Chardonnay - Puglia
€30.00
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale - Sella&Mosca
Vermentino - Sardegna
€32.00

Vini Rosé

Toscana IGT Borrorosa - Il Borro
Sangiovese - Toscana
€30.00
Pinot Grigio delle Venezie DOC Rosé - Bosco del Merlo
Pinot Grigio - Friuli
€30.00
Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola, Alicante - Sicilia
€36.00

Vini Rossi

Langhe DOC Nebbiolo Occhetti - Prunotto
Nebbiolo - Piemonte
€48.00
Cabernet Veneto IGP - Paladin
Cabernet - Veneto
€25.00
Pinot Nero Alto Adige DOC Blauburgunder - Kettmeir
Pinot Nero - Alto Adige
€36.00
Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole di Lamole
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - Toscana
€49.50
Toscana IGT Il Borro - Il Borro
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - Toscana - Toscana
€85.00
Toscana IGT Borrigiano - Il Borro
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Toscana
€35.50
Primitivo Puglia IGT Neprica - Tormaresca
Primitivo - Puglia
€30.00
Cannonau di Sardegna DOC Dimonios - Sella&Mosca
Cannonau - Sardegna
€36.00
Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia
€29.00