About Rossopomodoro - Viale Mazzini
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Pizze - Le Sottili
più croccanti, dal cornicione basso con impasto steso finemente
Marinara sottile
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP€9.50Margherita sottile
pomodoro, Grana Padano DOP, mozzarella e basilico€10.00Diavola sottile
pomodoro, Grana Padano DOP, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€12.00
Pizze- Scelte per voi
Verace
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€11.90Bufala e Parma
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€15.50Rossopomodoro ai 3 pomodori
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta€13.50Porcini e Burrata
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, porcini trifolati, Grana Padano DOP e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e noci€15.90
Pizze - Le Classiche
Marinara
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€8.00Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€8.50Diavola
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€10.50Napoletana
filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico€10.50Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€10.905 Formaggi
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€11.50Cosacca
pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico€12.00Cotto e funghi
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€10.90Calzone
ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli Granterre, mozzarella, pomodoro, Grana Padano DOP e pepe€12.50Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico€10.90
Pizze - Senza glutine
Marinara Senza Glutine
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€10.50Margherita Senza Glutine
pomodoro, mozzarella e basilico€11.50Diavola Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€13.50Napoletana Senza Glutine
filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico€13.50Capricciosa Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€13.905 formaggi Senza Glutine
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€14.50Cosacca Senza Glutine
pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico€14.90Cotto e funghi Senza Glutine
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€13.90Verace Senza Glutine
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€14.50Bufala e Parma Senza Glutine
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€17.50Rossopomodoro ai 3 pomodori Senza Glutine
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta€16.50
Pizze - Le Stagionali
Cacio, pepe e noci
crema di Pecorino Romano DOP, mozzarella, pepe nero e in uscita dal forno, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e noci€11.00Scarola e provola
provola affumicata, scarole saltate, olive nere, capperi, pinoli e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”€12.50Salsiccia e friarielli
provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli napoletani€13.50Zucca e guanciale
crema di zucca lunga napoletana, mozzarella, guanciale e in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta e semi di zucca€12.50Parmigianella
pomodoro, parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di grana e basilico croccante€12.00Vegana
pomodoro, funghi champignon, porcini trifolati, patate al rosmarino, mozzarisella e chips di barbabietola€12.90Mortadella e tartufo
provola affumicata, crema di funghi tartufata e in uscita dal forno, mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati€13.50Papaccella
pomodoro, provola affumicata, datterini gialli di Battipaglia, filetti di papaccella napoletana, olive nere, capperi, sbriciolata di tarallo e prezzemolo cristallizzato€13.00Porchetta e patate
mozzarella, porchetta di montagna alle erbe Senfter, patate al rosmarino, chips di barbabietola e fonduta di bufala€13.00
Pizze Fritte
Mbuttunata
ripiena di provola affumicata, Grana Padano DOP, pomodoro, pepe e basilico€11.50Ricotta e cicoli
ripiena con provola affumicata, ricotta di bufala, cicoli napoletani, Pecorino Romano DOP, pomodoro e pepe€12.00
Antipasti
La Tiella
tipico fritto napoletano: 2 crocchè salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 frittatine di bucatini cacio e pepe€12.90Parmigiana di melanzane
melanzane dorate, ragù napoletano, provola affumicata, Grana Padano DOP e basilico€9.50Polpette della nonna
al ragù napoletano: manzo, pane, Grana Padano DOP e basilico€8.50"Cuoppo" mare e terra
frittura di calamari* sale e pepe, chips di barbabietola e salsa tartara€14.90Cuori di baccalà
tocchetti di baccalà* fritti su pesto di pomodori secchi, capperi, limone e polvere di olive nere€10.90Polpo e ceci
polpo* alla brace su purea di ceci, tapenade di pomodoro, zeste di limone e olio EVO con polvere di peperoncino dolce, chips di topinambur e aneto€12.50Bauletti di scarole
con olive nere, capperi, gherigli di noci, provola affumicata, pane, crema di zucca lunga napoletana e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”€8.90Montanarine
4 pizzette fritte ripassate al forno Due gusti: ragù napoletano, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico; ricotta di bufala, mortadella Bologna IGP Casa Modena, zeste di limone, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati€9.90Caprese
Mozzarella di Bufala campana DOP, pomodoro insalataro, olio EVO, origano e basilico€10.50Burrata e crudo
Burrata Golosa di Puglia su sabbia di tarallo napoletano, pomodorini demi-sec, cialda di prosciutto crudo di Parma e rucola€12.00Bufala e verdure
consigliata per 2 persone:Mozzarella di Bufala campana DOP, verdure alla brace, basilico, pomodoro, rucola e olio EVO€14.90Tiella - per 1 persona
Tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 frittatina di bucatini cacio e pepe, pepe€7.90Zeppole alle alghe - 15 pezzi
Frittelline fritte alle alghe€5.50Arancini - 4 pezzi
Arancini di riso al pomodoro€5.50Frittatine di bucatini cacio e pepe
4 frittatine di bucatini cacio e pepe€5.50Crocche’
4 Panzarotti salame e provola affumicata€5.50
Pasta
Paccheri al pomodoro datterino e basilico
Olio Evo Colline Salernitane DOP, basilico€14.00Gnocchi di patate alla sorrentina
al forno con provola affumicata, pomodorino cannellino flegreo, Grana Padano DOP e basilico€14.50Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi di patate artigianali, mantecati con Grana Padano DOP, pecorino, provola, gorgonzola€15.50Fusilli lunghi al ragù napoletano
ricotta di bufala, bocconcini di carne di manzo, Grana Padano DOP e basilico€14.50Paccheri salsiccia, porcini e burrata
mantecati con porcini trifolati, pomodorino di Corbara, Grana Padano DOP, stracciata di Burrata Golosa di Puglia e prezzemolo€14.50Scialatielli ai frutti di mare
pasta tipica della costiera Amalfitana con vongole, cozze, pomodorino e prezzemolo€15.00Tubettone patate e provola affumicata
salsa di patate, prosciutto crudo, pomodoro cannellino flegreo, Grana Padano DOP, basilico, provola affumicata, Pecorino Romano DOP e pepe€10.50
Secondi
Tagliata di pollo
petto di pollo grigliato al rosmarino (circa 200g), con pomodori secchi, scaglie di grana, nocciole, rucola e ristretto di aceto balsamico IGP€16.00Padellata di salsiccia e friarielli
salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli napoletani e peperoncino€12.50Filetto di baccalà ai due pomodori
cuore di baccalà*, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia, olive nere, capperi, prezzemolo e crostini di pane€19.90
Contorni
Patate fritte*
€5.90Melanzane al funghetto
€5.90Insalatina mista di stagione
€5.90Friarielli in padella
€5.90Scarole olive e capperi
€5.90Pomodori e rucola
€5.90
Le Insalate
condite con olio evo e sale
Cavolo Nero
cavolo nero, insalata verde, arancia, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”, gherigli di noci e vinaigrette di aceto di mele e miele€9.90Risonero
riso nero, insalata verde, pomodoro ramato, chips di barbabietola, rucola, patate, arancia, finocchi, citronette e semi di zucca€11.50Cesarona - La nostra Caesar Salad
insalata verde, petto di pollo grigliato, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, topinambur croccante, sesamo tostato e caesar dressing€13.90Farro
farro, pomodori secchi in olio, insalata verde, mela verde, ceci, carote alla julienne, gherigli di noci, semi di papavero e ristretto di aceto balsamico IGP€11.00Tonnara
insalata verde, rucola, filettini di tonno Zarotti, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e nere e fresella integrale€14.50
Dolci
Calde Calde
Zeppole calde con Nutella e zucchero a velo€5.90Delizia al limone
Classica delizia amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata€6.90Babà
classico babà* napoletano al rum€5.90Pastiera di grano
Simbolo della tradizione napoletana, preparata artigianalmente dai nostri chef ricotta di bufala, grano, scorzette di arancia e acqua di millefiori€6.00
Birre
Birra Nastro Azzurro bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl€4.00Birra Peroni Rossa Gran Riserva bottiglia 50 cl
Bottiglia in vetro da 50 cl€5.00Birra Nastro Azzurro Zero analcolica
Bottiglia in vetro da 33 cl€4.50Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl€6.00Birra Peroni Nastro Azzurro stile Capri
4,2% vol. - Lager non pastorizzata€6.50Birra Peroni Cruda
4,7% vol. - Lager aromatica€6.00
Bibite
Coca-Cola PET 450 ml
Bottiglia plastica da 45 cl€3.50Coca-Cola Zero PET 450 ml
Bottiglia plastica da 45 cl€3.50Fanta PET 450 ml
Bottiglia plastica da 45 cl€3.50La vera Gazzosa
La vera Gazzosa bottiglia da 27 cl al limone sfusato di Amalfi€4.50Chinotto
Bottiglia da 27 cl€4.50Acqua naturale in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl€2.50Acqua frizzante in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl€2.50
Vini Bianchi
" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Bianco
Casa di Venere€19.50Campi Flegrei Falanghina dop
Michele Farro€19.90Bonea Falanghina del Sannio Dop bottiglia da 37,5 cl
Masseria frattasi€11.90Greco di tufo DOCG bottiglia da 37,5 cl
Montesole€15.90Greco di tufo DOCG
Montesole€26.90Campania Bianco igt
Vino della casa Motum Terrae€14.50Falanghina Frizzante igp
Vino della casa Motum Terrae€14.50
Vini Rossi
Gragnano della Penisola Doc Frizzante
Poggio delle Baccanti€17.90Gragnano Penisola Doc Frizzante bottiglia da 37,5 cl
Poggio delle Baccanti€10.40"Caudium" Aglianico Beneventano Igt
Masseria frattasi€20.90"Caudium" Aglianico Beneventano bottiglia da 37,5 cl
Masseria frattasi€13.50"Ripa" Toscana Rosso IGT
Michele Ventura - Sangiovese, Cabernet, Merlot€27.90Campania Rosso igt
Vino della casa Motum Terrae€14.50
Vini Rosè
" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosè
Casa di Venere€19.00" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc bottiglia da 37,5cl Rosè
Casa di Venere€9.90
Bollicine
Prosecco Doc Treviso Brut
Mionetto€18.00Prestige Blanc Spumante Extra Dry
Masseria Frattasi€25.00