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Salvatore Di Matteo Le Gourmet

PizzaBurgers

4.4 Very good(500+)Opens at 12:15€2.50 delivery€10.00 minimum

Le nostre Fritture

Crocchè
Patate, Puré di Patate, Provola, Pecorino Romano D.O.P., Pepe Nero macinato, Prezzemolo, Pane Grattugiato (2 Pezzi).
€4.00
Frittatina Classica
Pasta Bucatini, Pomodori pelati, Ragù di Carne Bovino Adulto, Piselli, Carote, Sedano, Cipolla, Besciamella, Pecorino Romano D.O.P., Pepe Nero macinato, Pane Grattugiato, Olio E.V.O. Panatura: Pastella di Acqua e Farina di Grano Tenero 00.
€5.00Popular
Arancino
Riso ROMA, Pomodori pelati, Ragù di Carne Bovino Adulto, Piselli, Carote, Sedano, Cipolla, Provola, Pecorino Romano D.O.P., Pepe Nero macinato, Pane Grattugiato, Olio E.V.O.
€4.00
Frittatina Vegetariana
Pasta Bucatini, Pomodori pelati, Melanzane, Zucchine, Piselli, Carote, Sedano, Cipolla, Besciamella, Pecorino Romano D.O.P., Pepe Nero macinato, Pane Grattugiato, Olio E.V.O. Panatura: Pastella di Acqua e Farina di Grano Tenero 00.
€5.00
Montanara del Nonno
Impasto della pizza fritto con Pomodori pelati, Fior di Latte, Pecorino Romano D.O.P.
€6.50
Patatine Fritte
€5.00

Pizze della Tradizione

Margherita Tradizionale
Fior di Latte, Pomodori pelati, Pecorino Romano DOP, Basilico, Olio Evo.
€9.00Popular
Margherita Provolina
Provola di Latte Vaccino, Provolone Del Monaco, Pomodori pelati, Pomodoro del Piennolo, Pecorino Romano DOP, Basilico, Olio Evo.
€10.00
Bufala al Filetto
Mozzarella di Bufala D.O.P., Pomodoro Vesuviano Extra, Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
€11.50Popular
Marinara Tradizionale
Pomodori pelati, Aglio dell’Ufita, Origano di montagna, Basilico, Olio Evo.
€8.50
Marinara Rustica
Pomodoro del Piennolo, Pomodori pelati, Aglio Orsino, Origano di montagna, Basilico, Olio Evo.
€10.00
Napoli
Fior di Latte, Pomodori pelati, filetti di Alici, Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
€10.00
Margherita Bufalina
Mozzarella di Bufala, Pomodori pelati, Pecorino Romano DOP, Basilico, Olio Evo.
€10.50Popular
Margherita Rivisitata
Fior di Latte, Datterino cotto a bassa temperatura, Olive Taggiasche, Capperi, Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
€10.00

Pizze Gourmet

Nerano
Fior di Latte, crema di Zucchine, Zucchine fritte, Provolone piccante, Pecorino Romano D.O.P., Olio E.V.O.
€13.00
Faccia Gialla
Pomodorini gialli del Vesuvio, Mozzarella di Bufala D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O., grattugiata di Limoni.
€13.00
Pistacchiosa
Highly rated
· Provola di Latte Vaccino, Mortadella IGP di Bologna, Pistacchio di Bronte, Pecorino Romano DOP, Olio Evo.
€13.00
Bell' Orto
Fior di Latte, selezione di Verdure di Stagione, Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
€13.00
Tonnarella
Fior di Latte, Pomodorino Corbarino, crema di Cipolle Caramellate, Filetto di Tonno, Olive Taggiasche, Pecorino Romano DOP, Olio Evo.
€13.00
Margherita al Pesto
Fior di Latte, Pesto alla Genovese, Pomodorino a "pacchetella", Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
€12.00

Pizze del Regno

Calabrisella
Fior di Latte, 'Nduja di Spilinga, Pomodori pelati, Peperoncino a fili, Pecorino Romano DOP, Basilico, Olio Evo.
€13.00
Tavoliere
Fior di Latte, Stracciatella, Capocollo, Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
€13.00
Norma
Currently sold out
€13.00
900 Napoletano
Currently sold out
€12.50
Pizza Avellana
Highly rated
· Fior di Latte, Funghi Porcini, Prosciutto Crudo del Laceno, granella di Nocciole, Pecorino Romano DOP, Basilico, Olio EVO.
€13.00

Pizze Special Edition

Margherita Campania Felix - Primo Posto Coppa Italia Pizza di Qualità 2012
Highly rated
· Pomodori pelati, Pomodoro Vesuviano Extra, Mozzarella di Bufala D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
€13.00

Dolci

Babamisù
Mousse al Mascarpone e Babà bagnato al Caffè e Rhum.
€6.00
Babà Classico
Babà classico bagnato al Rhum.
€5.00
Sfogliatella Frolla
€4.00
Sfogliatella Riccia
€4.00
Rocher
Bavarese alla Gianduia, Nocciola al Caramello, copertura al Cioccolato al Latte 40%, granelle di Nocciole e Cereali croccanti.
€6.00
Baba con Crema e Fragole
Baba Classico con Crema Pasticcera
€7.00

Bevande

Acqua Naturale Natia 50 cl
€1.50
Acqua Frizzante Ferrarelle 50 cl
€1.50
Acqua Naturale Natia 100 cl
€3.00
Acqua Frizzante Ferrarelle 100 cl
€3.00
Coca Cola 33 cl
€3.00
Coca Cola Zero 33 cl
€3.00
Fanta 33 cl
€3.00
Sprite 33 cl
€3.00
Tè San Benedetto Limone 33 cl
€3.00
Tè San Benedetto Pesca 33 cl
€3.00

Birre

Birrificio Angelo Poretti Lager 4 Luppoli 33 cl
Bevanda alcolica 5,0% Vol. Una pregiata lager generosamente luppolata, dal corpo rotondo e caratterizzata dalla spiccata armonia fra la fragranza del malto e i profumi del luppolo. Creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti.
€3.50
Birrificio Angelo Poretti Lager 4 Luppoli 66 cl
Bevanda alcolica 5,0% Vol. Una pregiata lager generosamente luppolata, dal corpo rotondo e caratterizzata dalla spiccata armonia fra la fragranza del malto e i profumi del luppolo. Creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti.
€6.00
Birrificio Angelo Poretti Bock Rossa 6 Luppoli 33 cl
Bevanda alcolica 7,0% Vol. Una birra dal gusto di malto tostato con venature di Caramello e Liquirizia. Un' intensa luppolatura per una Rossa doppio malto corposa dalla spiccata personalità. Creata dai maestri Birrai del Birrificio Angelo Poretti.
€4.50
Grimbergen Blonde 75 cl
Bevanda alcolica 6,7% Vol. Birra belga ad alta fermentazione di colore brillante giallo oro con riflessi ocra. Una birra dal gusto dolce e fruttata con una miscela di albicocche mirabelle ed ananas macerati, rum scuro, liquirizia e varie spezie.
€12.00
Brooklyn East IPA 33 cl
India Pale Ale 6,9% Vol. Si presenta di un colore giallo ambrato con riflessi un pò miele e un pò arancio. All'olfatto ha profumi curiosi e variegati che vanno dall'agrume alla resina, pesca gialla e camomilla con accenni vegetali di fieno. L' ingresso in bocca è dolce e caramellato, per poi evolvere nella giusta freschezza di lime e subito, in seconda battuta, il tipico e immancabile amarognolo che prosegue, lunghissimo, su note di mandorla e malto.
€6.00

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