About Antica Osteria di Roma
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Antipasti
Polpette fritte
Servite con salsa cacio e pepe, menta e limone€13.00Tagliere di salumi viterbesi e formaggi
Prosciutto crudo 24 mesi, capocollo, guanciamia, salame corallina, caciotta romana, pecorino stagionato€18.00Pan dorato ricotta & salame
Pane inzuppato nel latte e uovo poi fritto, servito con ricotta di pecora e salame corallina€8.00Trippa al sugo
Listarelle di Trippa con Pomodoro Rosso Gargano€8.00Fagioli con le cotiche
Fagioli borlotti, cotiche maiale, al sugo€8.00Uovo in trippa
Listarelle di frittata ripassate in una salsa di polpa pomodoro rosso Gargano, menta, parmigiano reggiano 24 mesi€7.00VegetarianPanzanella romana
Crostini di pane, pomodoro, basilico, aglio e scaglie di pecorino romano DOP Sepi€6.00VegetarianCoratella coi carciofi
Coratella, cipolla, vino bianco, carciofi€9.00
Primi piatti
Carbonara con mezza manica
Guanciale, uova san Bartolomeo, pecorino romano DOP sepi, pepe€12.00PopularAmatriciana con mezza manica
Guanciale, polpa pomodoro rosso Gargano, pecorino romano DOP Sepi, pepe€12.00Ragù della nonna con fettuccina pasta all'uovo
Ragù con ricetta antica della nonna cotto lentamente per tutta la notte€13.00Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al ragù della nonna
Ragù con ricetta antica della nonna cotto lentamente per tutta la notte€14.00Cacio e pepe con tonnarello pasta all'uovo
Pecorino romano DOP Sepi, pepe€14.00PopularGricia con mezza manica
Pecorino romano DOP Sepi, guanciale, vino bianco, pepe€13.00Coda alla vaccinara con fettuccina pasta all'uovo
Coda di manzo, pecorino romano DOP Sepi, polpa pomodoro rosso Gargano€13.00Spaghetto al pomodoro rosso Gargano
Spaghetto al pomodoro rosso Gargano€10.00VegetarianPajata con mezza manica
Pajata vitella, polpa pomodoro rosso Gargano, pecorino romano DOP Sepi€13.00Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Burro, salvia, parmigiano reggiano 24 mesi€14.00
Secondi piatti
Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, polpa pomodoro rosso Gargano, mozzarella, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico€13.00PopularPolpette al sugo
Polpette con la ricetta segreta della nonna€13.00Coda alla vaccinara
Coda di manzo, pecorino romano DOP Sepi, polpa di pomodoro rosso Gargano€18.00Abbacchio alla romana
Servito con patate al forno€23.00Saltimbocca alla romana
Vitello, prosciutto crudo, burro e salvia€18.00Braciola di maiale
Marinata per 24 ore in miele, birra e salamoia€18.00Galletto ar mattone
Galletto da 300/400 gr schiacciato cor mattone come da tradizione€17.00Baccalà aglio, olio e peperoncino
Servito con purè di patate€17.00Baccalà alla trasteverina
Baccalà, pomodori, cipolla rossa, uvetta e pinoli€18.00Guancia di manzo brasata al cesanese
Servito con purè di patate€18.00Fettina del nonna
Fettine di vitella con olio, aglio e pepe€16.00
Contorni
Patate al forno
con la buccia, rosmarino€5.00Carciofo alla giudia
Fritto€8.00Cicoria strascinata
Aglio, olio e peperoncino€6.00Carciofi alla romana
al tegame€7.00PopularInsalata del contadino
Lattuga romana, carote, finocchi, ravanelli€5.00Puntarelle
Aglio, olio, aceto, acciuga€7.00
Dolci
Tiramisù
Con savoiardo fatto in casa€7.00PopularCrostata ricotta & visciole
€6.50Panna cotta al caramello
€6.00Millefoglie alla crema con frutti di bosco
€7.00Millefoglie alla crema con nutella
€7.00Panna cotta ai frutti di bosco
€6.00Panna cotta Nutella
segli il tuo gusto preferito€6.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.50Acqua naturale Nepi 75cl
€3.00Sprite 33cl
€3.50Acqua frizzante San Bernardo 75cl
€3.00Fanta 33cl
€3.50
Vini rossi
Cesanese DOC 75cl
Raffaele Schiavella - 13% Vol€25.00Vigneti delle Dolomiti IGT Terre 75cl
San Leonardo - 13% Vol€30.00Amarone della Valpolicella DOCG Classico Sant'urbano 75cl
Speri - 15% Vol€80.00Barolo DOCG del Conte 75cl
Cantina del Ciabot - 14% Vol€40.00Langhe DOC Nebbiolo Cantalupo 75cl
Cantina del Ciabot - 14% Vol€30.00Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Abbadia Ardenga - 15% Vol€44.00Rosso di Montalcino DOC 75cl
Poggio Landi - 145% Vol€31.00Chianti Classico DOCG Riserva Guicciarda 75cl
Ricasoli - 135% Vol€35.00Bolgheri Rosso DOC Bruciato 75cl
Antinori -14% Vol€38.00Lazio IGT Capolemole Rosso 75cl
Marco Carpineti - 145% Vol€29.00Lazio IGT Merlot Villa Tirrena 75cl
Paolo E Noemia d'amico - 145% Vol€26.00Lazio IGT Syrah 75cl
Vinea Domini - 13% Vol€28.00Cesanese del Piglio Superiore DOCG Campanino 75cl
L'avventura - 14% Vol€24.00Cesanese del Piglio Superiore DOCG Picchiatello 75cl
L'avventura - 145% Vol€30.00Cesanese del Piglio Superiore DOCG Amor 75cl
L'avventura - 145% Vol€33.00Cesanese del Piglio Riserva DOCG Camere Pinte 75cl
L'avventura - 14,5% Vol€40.00Lazio IGT Pinot Nero Gadinus 75cl
L'avventura - 14,5% Vol€34.00Lazio IGT Robiano 75cl
Raffaele Schiavella - 14% Vol€27.00Lazio IGT Cesanese 75cl
Raffaele Schiavella - 13% Vol€22.00Cesanese di Olevano Romano DOC Riserva 75cl
Raffaele Schiavella - 14% Vol€33.00Lazio IGT Fioranello Rosso 75cl
Tenuta di Fiorano - 135% Vol€36.00Lazio IGT Fiorano Rosso 75cl
Tenuta di Fiorano - 13% Vol€80.00Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC 75cl
Alberto Giacobbe - 14% Vol€30.00Cesanese del Piglio Superiore Riserva DOCG Lepanto 75cl
Alberto Giacobbe - 14% Vol€46.00Lazio IGT Cesanese 0911 75cl
Azienda Agricola Milana - 14% Vol€38.00Lazio IGT Cesanese 0510 75cl
Azienda Agricola Milana - 135% Vol€34.00Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC Silene 75cl
Damiano Ciolli - 135% Vol€38.00Cesanese di Olevano Romano Riserva DOC Cirsium 75cl
Damiano Ciolli - 145% Vol€50.00Roma DOC Mater divinis Amoris 75cl
Capizucchi -14% Vol€20.00Lazio IGT Merlot Mater divinis Amoris 75cl
Capizucchi -13% Vol€19.00Lazio IGT Syrah Mater divinis Amoris 75cl
Capizucchi - 13% Vol€19.00
Vini bianchi
Alto Adige DOC Gewürztraminer DOC Nussbaumer 75cl
Cantina Tramin - 145% Vol€49.00Alto Adige DOC Sauvignon Winkl 75cl
Cantina Terlano - 135% Vol€40.00Vigneti delle Dolomiti Sauvignon Blanc IGT Vette 75cl
San Leonardo - 125% Vol€29.00Timorasso Derthona diana 75cl
Cantina del Ciabot - 13% Vol€30.00Toscana Bianco IGT Poggio Alle Gazze dell'ornellaia 75cl
Ornellaia -135% Vol€62.00Toscana Bianco IGT La Pietra 75cl
Tenute del Cabreo - 135% Vol€49.00Colline Pescaresi IGT Pecorino 75cl
La Valentina - 135% Vol€26.00Passerina del Frusinate IGT Saxa 75cl
L'avventura - 12% Vol€24.00Lazio IGT Chardonnay Calanchi di Vaiano 75cl
Paolo E Noemia d'amico - 145% Vol€28.00Lazio IGP Grechetto Agylla 75cl
Paolo E Noemia d'amico - 145% Vol€29.00Lazio IGT Taiano 75cl
Raffaele Schiavella - 14% Vol€28.00Lazio IGT Bellone 75cl
Raffaele Schiavella - 13% Vol€22.00Roma DOC Malvasia Puntinata Palatio 75cl
Raffaele Schiavella - 155% Vol€28.00Lazio IGT Fioranello Bianco 75cl
Tenuta di Fiorano - 14% Vol€34.00Lazio IGT Capolemole Bianco 75cl
Marco Carpineti - 135% Vol€28.00Frascati Superiore DOCG 75cl
Gabriele Magno - 14% Vol€32.00Lazio IGT Greco 75cl
Cantina Giovanni d'offizi - 13% Vol€23.00Est! Est! Est! di Montefiascone DOP Foltone 75cl
Cantina Stefanoni - 135% Vol€29.00Moscato di Terracina DOC Secco Oppidum 75cl
Cantina Sant'andrea - 13% Vol€27.00Lazio IGT Vermentino 75cl
Tenuta Casciani - 15% Vol€25.00Lazio IGT Grechetto Tentazione 75cl
Tenuta Casciani - 14% Vol€24.00Lazio IGT Chardonnay 87 75cl
Tenuta Casciani - 14% Vol€26.00Roma DOC Malvasia Puntinata Mater divinis Amoris 75cl
Capizucchi - 14% Vol€20.00Roma DOC Bianco 753 A.C Ab Urbe Condita 75cl
Capizucchi -13vol€21.00Lazio IGT Passerina Mater Divinis Amoris 75cl
Capizucchi -13% Vol€19.00
Bollicine
Spumante Brut Rosè 75cl
Raffaele Schiavella - 12% Vol€21.00Roma DOC Spumante Extra Dry 753 A.c Ab Urbe Condita 75cl
Capizucchi -12,5% Vol€18.00Lazio IGT Passerina Spumante Extra Dry Stella Clara 75cl
Capizucchi -12% Vol€19.00Spumante Brut Kius 75cl
Marco Carpineti - 125% Vol€30.00Spumante Rs Brut Nature Millesimato Bianco 75cl
Raffaele Schiavella - 12% Vol€34.00Valdobbiadene Prosecco Extra Dry DOCG Case Bianche 75cl
Col Sandago - 11,5% Vol€28.00Valdobbiadene Prosecco Extra Dry DOCG Costa Dei Falchi 75cl
Col Sandago - 11,5% Vol€29.00Trento Brut DOC Cuveé Blanche 75cl
Letrari -12,5% Vol€42.00Franciacorta DOCG Cuvée Prestige 75cl
Ca del Bosco - 12,5% Vol€52.00
