About Pizzeria IQuintili
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Parmigiana
€12.00Oro giallo
€14.00Salsiccia e friarielli
€11.50Capricciosa
€10.50Amatriciana in fiamme
€13.00Bufalina
€11.00Novella
€12.00Boscaiola
€9.50Casertana
€13.00Mortazza
€12.00
Frittatine
Frittatina classica
Besciamella artigianale, salsiccia, piselli€4.00Frittatina cacio e pepe
Besciamella artigianale, cacio, pepe€5.50Frittatina alla parmigiana
Besciamella artigianale, melanzane, pomodorini, parmigiano, basilico€5.50Frittatina ’nduja
Besciamella artigianale, ’nduja€5.50
Crocchette
Crocchetta classica
Patate, uova, sale, parmigiano, pepe€3.50Crocchetta italiana
Crocchetta classica, stracciatella di bufala, pomodoro sott’olio, crema di basilico, basilico, terriccio di pomodoro secco€4.50Crocchetta gricia
Crocchetta classica, crema di pecorino, guanciale croccante, basilico, pecorino e crema di basilico€4.50Crocchetta con mortadella e pistacchio
Crocchetta classica, mortadella e pistacchio€4.50
Nuvole di pizza fritta
Nuvola di pizza fritta alla mortadella
Montanara con mortadella, stracciatella, pistacchio€5.50
Pizze speciali
Oro giallo
Pomodorino giallo del Piennolo, bufala, petali di pomodoro rosso, formaggio in foglie di castagno di beppino occelli, pepe con sentore di arancio - olio Evo - viride - cultivar coratina bio - Frantoio Marsicani, Campania€14.00Parmigiana
Pomodoro, provola di Agerola, melanzane, parmigiano reggiano 18 mesi - olio Evo - gentile di Mafalda - cultivar gentile di Mafalda - oleificio trespaldum, Molise€12.00Casertana
Provola di Agerola, patate viola e gialla cotte alla brace, salsiccia di maialino nero casertano, pepe cuvée, crema di pecorino, basilico e papaccella napoletana - olio Evo - viride - cultivar coratina BIO- frantoio Marsicani, Campania€13.00Mortazza
Provola di Agerola, mortadella, stracciatella di bufala, pistacchio - olio Evo - rodyum enjoy- cultivar pisciottana, leccino, frantoio - azienda agricola rodyum, Campania€12.00Novella
Bufala affumicata, patate cotte alla brace, salsiccia di maialino nero casertano, rosmarino, pepe-cuvée - olio Evo - ramarà DOP cilento - cultivar frantoio, ogliarola - azienda agricola Piero Matarazzo, Campania€12.00Sutrinella
Pomodoro Cesarino, bufala affumicata, salsiccia maialino nero casertano, tarallo napoletano, formaggio in foglie di castagno di Beppino Occelli, pepe-cuvée - olio Evo - ramarà DOP cilento - cultivar frantoio, ogliarola - azienda agricola Piero Matarazzo, Campania€14.00Sei formaggi
Fiordilatte dei Monti lattari, parmigiano, provola, gorgonzola e crema di pecorino. In uscita formaggio in foglie di castagno di beppino occelli - olio Evo - rodyum enjoy- cultivar pisciottana, leccino, frantoio - azienda agricola rodyum, campania€11.00Amatriciana in fiamme
Filetti di San Marzano DOP, cacio, pepe-cuvée della tasmania, mozzarella di bufala, guanciale di maialino lucano allevato allo stato brado - olio Evo -rodyum enjoy- cultivar “pisciottana, leccino, frantoio - azienda agricola rodyum, campania€13.00Taggiasca
Provola di Agerola, salsiccia, olive taggiasche, limone - olio Evo - viride - cultivar coratina BIO, Frantoio Marsicani, Campania€10.50
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, fiordilatte dei Monti lattari, basilico, parmigiano, olio Evo - olio Evo - ramarà DOP cilento - cultivar frantoio, ogliarola - azienda agricola piero matarazzo, campania€8.00Bufalina
Filetti di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico - olio Evo - ramarà DOP cilento - cultivar frantoio, ogliarola - azienda agricola Piero Matarazzo, Campania€11.00Diavola
Currently sold out€10.00Salsiccia e friarielli
Fiordilatte dei Monti Lattari, salsiccia, friarielli - olio Evo - gentile di Mafalda - cultivar gentile di Mafalda - oleificio Trespaldum, Molise€11.50Delicata
Fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, rucola, parmigiano - olio Evo - rodyum enjoy- cultivar pisciottana, leccino, Frantoio - azienda agricola Rodyum, Campania€11.00Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte dei Monti Lattari, cotto, funghi, carciofini, olive - olio Evo - gentile di mafalda - cultivar gentile di Mafalda - oleificio Trespaldum, Molise€10.50Boscaiola
Fiordilatte dei Monti Lattari, funghi, salsiccia - olio Evo - gentile di Mafalda - cultivar gentile di Mafalda - oleificio Trespaldum, Molise€9.50Romana
Pomodoro, fiordilatte dei Monti Lattari, acciughe - olio Evo - vega - cultivar itrana, frantoio - fattoria Ambrosio, Campania€9.50Marinara
Pomodoro, aglio, origano - olio Evo - vega - cultivar itrana, frantoio - fattoria ambrosio, campania€7.00Pizza Rossa
Passata di pomodoro€5.00
Bevande
Heineken 66cl
Heineken 66cl€5.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€2.00Ichnusa non filtrata 50cl
Ichnusa non filtrata 50cl€4.50Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.00Heineken 33 cl
Heineken 33 cl€2.50Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.00Aranciata 33cl
Aranciata 33cl€2.00
