Vulcano on Deliveroo

About Vulcano
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Degustazione di frittini
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Parmigianina di melanzane
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Pizzottella farcita con pomodoro e mozzarella di bufala
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Mozzarella di bufala campana DOP 125gr, con pomodorini datterini rossi e gialli
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Tartare di fassona con chips di patate
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Tartare di tonno
€18.00
Carpaccio di Gambero Rosso
€20.00
Tagliere di salumi e formaggi (per 2)
€20.00
Bruschetta Mediterranea
Pane fatto in casa, Datterino rosso, Stracciatella di Andria, Alici
€6.00
Bruschetta di Campo
Pane fatto in casa, Cicorietta ripassata, mozzarella di bufala
€6.00

Margherita
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Fantasia di colori e sapori
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Parmigiana
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Regina margherita
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Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Praga e fiori di zucca
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Fior di latte di Agerola, Datterini rossi, prosciutto San Daniele, Fiocchi di grana
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Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, Origano, Olio all'aglio
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Vulcano
Pomodoro San Marzano DOP, origano di Pantelleria, stracciatella di Andria, alici di Cetara e olio all'aglio
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Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante e basilico
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Focaccia guarnita con mortadella, stracciatella di Andria e pistacchio
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Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte di Agerola, Alici e basilico
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Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, Prosciutto cotto, Uovo, Olive, funghi, Carciofini e basilico
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Rigatoni alla carbonara
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