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Di nostra produzione

  • Involtino di grano con verdure e gamberi fritti

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  • Involtino di riso con insalata e gambero cotto

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  • Edamame

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  • Ravioli gialli di carne

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  • Ravioli di gamberi

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Zuppe

  • Zuppa di miso

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  • Zuppa frutti di mare

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  • Zuppa con cetriolo e uovo

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Insalate

  • Insalata verde mista

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  • Insalata verde con gamberi

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  • Insalata kunbu

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  • Insalata spicy wakame

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Riso

  • Gohan riso bianco al vapore

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  • Riso saltato con pollo e verdure

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  • Riso saltato con frutti di mare e verdure

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  • Riso saltato con salmone e verdure

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  • Riso saltato con verdure e gamberi

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Pasta

  • Udon con verdure

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  • Udon con verdure e gamberi

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  • Udon con verdure e frutti di mare

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  • Udon con verdure e carne

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  • Soba freschi saltati con verdure

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  • Soba freschi con carne

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  • Soba freschi con frutti di mare

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  • Spaghetti giapponese saltati con frutti di mare

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  • Gnocchi di riso con verdure e gamberi

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  • Spaghetti in zuppa con verdure e vitello

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  • Spaghetti in zuppa con verdure e frutti di mare

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Sushi misto

  • Sushi misto sakura

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  • Sushi misto momo

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  • Sushi misto ume

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  • Misto party

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Sashimi

Pesce crudo

  • Sashimi salmone

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  • Sashimi pesce bianco

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  • Sashimi tonno

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  • Sashimi misto

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Nigiri

2 pezzi

  • Nigiri salmone

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  • Nigiri polipo

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  • Nigiri pesce bianco

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  • Nigiri tonno

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  • Nigiri ebi

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  • Nigiri frappè salmone

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Onigiri

Polpetta di riso con pesce

  • Onigiri spicy salmone

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  • Onigiri spicy tonno

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  • Onigiri salmone cotto

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Uramaki

8 pezzi

  • Uramaki pollo fritto

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  • Uramaki tonno cotto

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  • Uramaki california

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  • Uramaki salmone

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  • Uramaki tonno

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  • Uramaki spicy salmone

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  • Uramaki spicy tonno

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  • Uramaki ebitem

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  • Uramaki vegetale

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  • Uramaki miura

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Hosomaki

8 pezzi

  • Hosomaki salmone

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  • Hosomaki granchio

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  • Hosomaki pesce bianco

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  • Hosomaki tonno

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  • Hosomaki ebi

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  • Hosomaki avocado

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  • Hosomaki cetriolo

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Hosomaki speciali

8 pezzi

  • Hosomaki soia

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  • Hosomaki speciale

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  • Hosomaki avocado fritto

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  • Hosomaki sakenori passion

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Futomaki

8 pezzi

  • Futomaki gambero fritto

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  • Futomaki pollo fritto

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  • Futomaki fritto maki

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  • Futomaki salmone

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  • Futomaki california

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Tataki

Scottato con sesamo

  • Tataki salmone

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  • Tataki tonno

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Gunkan

Con alghe esterne - 2 pezzi

  • Gunkan spicy salmone

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  • Gunkan granchio

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  • Gunkan salmone

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  • Gunkan tobiko

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  • Gunkan salmone con intorno tonno cotto e maionese

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  • Gunkan salmone con intorno spicy salmone

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  • Gunkan pesce bianco con intorno pesce bianco

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  • Gunkan tonno con intorno spicy tonno

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  • Gunkan salmone con intorno uova di salmone

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  • Gunkan salmone con intorno philadelphia con frutta

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  • Gunkan zucchine con intorno uova di pesce colorate

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Chirashi

Riso bianco con pesce crudo, avocado, sesamo, ikura e alghe

  • Chirashi salmone

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  • Chirashi pesce bianco

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  • Chirashi tonno

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  • Chirashi misto

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Roll speciali

8 pezzi

  • Roll spicy salmone mandorle

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  • Roll spicy tonno

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  • Drago roll

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  • Tiger roll

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  • Crudo roll

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  • Zuki roll

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  • Rainbow roll

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  • Ebi roll

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  • Scampi roll

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  • Tonno tataki roll

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  • Roll salmone fresh

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Temaki

Un pezzo

  • Temaki salmone e avocado

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  • Temaki tonno e avocado

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  • Temaki spicy salmone

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  • Temaki gambero fritto, avocado e maionese

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  • Temaki california

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Carpacci

  • Carpaccio di fettine di manzo con salsa leggermente piccante

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  • Carpaccio di pesce bianco e gamberi vapore con spinaci e salsa ponzu

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  • Carpaccio di verdure miste selezionate dallo chef

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Tartare

Con avocado, sesamo, pinoli e salsa ponzu

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Teppanyaki

  • Teppanyaki spiedini di gamberi

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Teriyaki

Piastra con salsa

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Bevande

  • 301 Acqua naturale 75cl

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  • 301 Acqua frizzante 75cl

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  • 302 Coca Cola 33cl

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  • 306 Estathè al limone 33cl

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  • 307 Estathè alla pesca 33cl

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