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Burgerificio - la rivoluzione dell’hamburger

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  • Via Abate Gimma, 164, Bari, 70122

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Panini

  • Panino all'olio con filetto di canguro marinato 48h

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  • Panino all'olio con filetto di renna

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  • Panino all'olio con filetto di zebra

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Secondi

  • Polpette di carne e salsa al pecorino romano dop

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  • Polpettine di verdure, crema di avocado e stracciatella

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  • Polpettine di pane e salsa al pomodoro fresco

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Contorni

  • Patata raclette con pecorino pugliese e cipolla rossa agrodolce

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Insalate

Per mantenersi light

  • Insalata caprese di bufala

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  • Insalata chicken

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  • Insalata proteica

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  • Insalata light

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Specialità

  • Frittatina di spaghetti, hamburger di cinghiale 180g, crema di rape stufate, pomodoro secco e fresco e burratina

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Fritti

  • Patate fries

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  • Patate vertigo con cacio, pepe e guanciale croccante

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Bevande

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  • Acqua frizzante 50cl

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Birre

  • Gouden carolus tripel 33cl

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  • Sternweisse 50cl

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  • Munchner kellerbier 50cl

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  • Hallerndorfer landbier hell 50cl

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