La Bottega del Tortellino
Primi piatti
Scegli il condimento che più ti stuzzica e combinalo alla pasta che preferisci...
Burro e salvia
Burro dorata salato, salvia fresca, scaglie di grana padano.€7.00· PopularCacio e pepe
Pecorino romano, pepe nero macinato fresco€9.00Panna e prosciutto
Panna fresca, dadolata prosciutto cotto, burro, sale€7.00Pesto alla Genovese
Basilico, grana padano, pecorino romano, olio Evo, pinoli, aglio, sale€7.00Nero di seppia
Nero di seppia, pomodorini, aglio, olio Evo, prezzemolo€9.00Gricia
Guanciale, pecorino romano, pepe nero, olio Evo.€8.00Carbonara
Uova, guanciale, pecorino romano, pepe nero, olio Evo.€8.00· PopularTonno
Polpa a pezzetti, straccetti di tonno in olio, olive nere, capperi, prezzemolo, olio Evo, sale€9.00Ragù alla Bolognese
Pomodori pelati, carne macinata bovina e suina, sedano, carota, cipolla, aglio, vino bianco, olio Evo, sale€9.00Sugo fresco al basilico
Pomodori, cipolla, cipolla, aglio, olio Evo, sale, basilico€7.00Sorrentina
Passata di pomodoro, mozzarella ,fiordilatte cipolla, aglio, basilico, olio Evo, sale€7.00Amatriciana
Passata di pomodoro, guanciale, pecorino romano, cipolla, aglio, peperoncino, olio Evo, sale€8.00Crema di radicchio
Radicchio rosso, patata, olio E.v.o, prezzemolo, aglio, sale.€8.00Leggera estate
Pomodorini ciliegino spadellati, basilico,aglio, olio Evo, sale€7.00Puttanesca
Passata di pomodoro, capperi, olive nere, cipolla, aglio,prezzemolo, olio Evo, sale€7.00Pesto di asparagi
Asparagi, patata, erba cipollina, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo, pepe, sale.€8.00Carciofi
Carciofi, patata, olio E.v.o, aglio, sale, pepe, prezzemolo.€8.00Salsa di funghi
Funghi champignons, funghi porcini, patata, olio extravergine di oliva, sale, aglio, prezzemolo.€8.00Aglio olio e peperoncino
Aglio, Olio E.v.o, Peperoncino, Pangrattato e Sale, prezzemolo.€7.00
Specialità
Polpette al sugo - 8 pezzi
Carne macinata di manzo, parmigiano reggiano, uova, farina, pangrattato, latte, olio evo, passata di pomodoro€6.00Pane di semola di Altamura
€0.20Grana padano
Grada padano grattuggiato fresco D.O.P. 5g€0.35Arrosto di fesa tacchino
Currently sold out€6.00
Dolci
Torta della nonna (1 fetta)
Currently sold out€3.00Cassata siciliana
€4.60Cheesecake ai frutti di bosco
€4.30Tiramisù
€4.00New york cheesecake
€4.60Ricotta e pera
€4.40
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 1,5lt
€2.00Acqua frizzante 1,5lt
€2.00Coca Cola 33cl in vetro
€1.40Coca Cola 1,5lt
€2.40Coca Cola Zero 33cl in vetro
€1.40Aranciata 33cl in vetro
€1.40
Birre
Peroni 33cl
€1.20Nastro Azzurro 33cl
€1.50
Vini
Spumante dolce 20cl
€3.00Spumante brut 20cl
€3.00Spumante rosè 20cl
€3.00Rosato Adelphòs 750ml
La Puglia è una delle zone vinicole maggiormente vocate per la produzione di rosati. Questo rosato sorprende per la vivacità e sfumatura del suo colore rosa tenue e per il suo profumo intenso e fruttato tipico delle uve da cui proviene. Grazie alla sua naturale freschezza e al gusto delicatamente brioso accompagna molto bene i piatti tipici della cucina mediterranea.€8.90Primitivo Angiuli 750ml
Da tre generazioni, la nostra famiglia produce questo vino da vecchi cloni di Primitivo. Grazie alla raccolta manuale vengono impiegati in contenitori di acciaio inox. La fermentazione alcolica avviene grazie ai lievito indigeni. Tutto ciò contribuisce ad esaltare tipicità e fragranza del frutto.€10.70Verdeca Adelphòs 750ml
Vino bianco dal caratteristico gusto amabile, leggermente brioso ottenuto dalla vinificazione di sole uve bianche verdeca. Tipico vino non impegnativo, si accompagna come tradizione a tutti i piatti a base di pesce e risulta molto gradevole anche come aperitivo.€8.50Chardonnay 25cl
€2.35Nero d'avola 25cl
€2.75
