Mode Sushi Restaurant

Sushi
Japanese
Opens at 12:30
Via Salvatore Matarrese, 2/11, Bari, 70124

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Antipasti

Crack di gamberi
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Edamame
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Goma wakame
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Gyoza 4 pezzi
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Harumaki 2 pezzi
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Harumaki di gamberi 2 pezzi
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Involtini mode 2 pezzi
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Involtino vietnamita 2 pezzi
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Pane dolce al vapore 2 pezzi
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Pane orientale a vapore 2 pezzi
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Patatine fritte
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Ravioli grigliati 4 pezzi
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Sake tataki
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Shao mai
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Takoiaki 2 pezzi
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Tonno tataki
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Insalate

Chicken salad
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Ebi salad
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Sashimi salad
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Surimi salad
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Zuppe

Miso soup
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Zuppa agrodolce
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Sashimi

Sashimi di misto 9 pezzi
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Sashimi di pesce bianco 5 pezzi
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Sashimi di salmone 5 pezzi
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Sashimi di tonno 5 pezzi
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Carpacci

Carpaccio di pesce bianco
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Carpaccio di salmone
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Carpaccio di tonno
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Carpaccio misto
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Tartare

Tartara ananas
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Tartara avocado
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Tartara di salmone
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Tartara di tonno
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Tartara misto
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Chirashi sushi

Chirashi misto speciale
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Chirashi salmone
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Chirashi tonno
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Nigiri

Nigiri di anguilla 2 pezzi
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Nigiri di gambero cotto 2 pezzi
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Nigiri di pesce bianco 2 pezzi
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Nigiri di salmone 2 pezzi
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Nigiri di salmone scottato 2 pezzi
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Nigiri di tonno 2 pezzi
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Hosomaki

Hosomaki di avocado 6 pezzi
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Hosomaki di cetriolo 6 pezzi
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Hosomaki di gambero cotto 6 pezzi
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Hosomaki di gambero tempura 6 pezzi
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Hosomaki di pesce bianco 6 pezzi
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Hosomaki di salmone 6 pezzi
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Hosomaki di surimi 6 pezzi
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Hosomaki di tonno 6 pezzi
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Hosomaki fritto 6 pezzi
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Hosomaki kathaifi 6 pezzi
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Hosomaki spicy salmone 6 pezzi
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Hosomaki unagi 6 pezzi
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Temaki

Temaki dello chef
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Temaki di astice
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Temaki di gambero cotto e avocado
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Temaki di gambero in tempura e insalata, filango di patate e salsa teriyaki
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Temaki di pesce bianco e avocado
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Temaki di salmone e avocado
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Temaki di salmone e philadelphia
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Temaki di surimi, maionese e avocado
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Temaki di tartare di salmone con salsa spicy
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Temaki di tonno e avocado
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Onigiri

Onigiri di gambero cotto
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Onigiri di polpa di granchio
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Onigiri di polpa di tonno
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Onigiri di salmone cotto
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Onigiri di salmone crudo
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Sushi gio
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Sushi gio di tartara di salmone 2 pezzi
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Sushi gio di tobiko 2 pezzi
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Sushi gio pesce bianco 2 pezzi
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Sushi gio salmone e gambero rosso 2 pezzi
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Sushi gio tonno 2 pezzi
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Sushi gio zucchine 2 pezzi
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Gunkan

Gunkan di spicy salmone 2 pezzi
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Gunkan di tonno 2 pezzi
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Gunkan kathaifi 2 pezzi
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Gunkan philadelphia e tobiko 2 pezzi
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Gunkan wakame 2 pezzi
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Uramaki

California uramaki 8 pezzi
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Cryspi miura maki 8 pezzi
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Ebi tempura uramaki 8 pezzi
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Sake uramaki 8 pezzi
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Tonno uramaki 8 pezzi
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Vegetal roll 8 pezzi
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Yasai uramaki 8 pezzi
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Special roll

Anguilla roll 8 pezzi
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Astice roll 8 pezzi
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Avocado roll 8 pezzi
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California tempura roll 8 pezzi
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Crema roll 8 pezzi
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Curry roll 8 pezzi
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Ebi maio 8 pezzi
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Ebi special roll 8 pezzi
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Farfalla fish roll 8 pezzi
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Fish tempura roll 8 pezzi
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Fry roll 8 pezzi
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Futomaki 8 pezzi
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Futomaki tempura 8 pezzi
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Hai roll 8 pezzi
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Hot roll 8 pezzi
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Mexican roll 8 pezzi
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Mode roll 8 pezzi
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Nutella roll 8 pezzi
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Philadelphia salmone roll 8 pezzi
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Philadelphia tonno roll 8 pezzi
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Rainbow roll 8 pezzi
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Rainbow tempura roll 8 pezzi
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Salmon flame roll 8 pezzi
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Special tiger 8 pezzi
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Spicy philadelphia roll 8 pezzi
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Tartara di salmone roll 8 pezzi
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Tartufo oil roll 8 pezzi
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Tiger roll 8 pezzi
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Top roll 8 pezzi
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Vegan roll 8 pezzi
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Zhang roll 8 pezzi
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Riso venere

Black crab
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Ebidem venere roll
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Phila venere roll
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Sake venere roll
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Piatti speciali

Misya stick 2 pezzi
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Rucola stick 2 pezzi
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Sake flamb 2 pezzi
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Sake yakimeshi
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Salmon stick 2 pezzi
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Tartara dello chef 2 pezzi
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Tartara mandorle
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Tempura di nocciola 2 pezzi
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Tempura kathaifi 2 pezzi
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Tempura

Ebi tempura 2 pezzi
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Pollo fritto
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Tempura di calamari
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Tempura di verdure 4 pezzi
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Tempura ebi mandorla 2 pezzi
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Tempura mix
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Piastra

Calamaro yaki
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Ebi yaki
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Gamberoni
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Pesce yaki
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Pollo yaki
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Sake teriyaki 1 pezzo
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Primi piatti

Ebi yakimeshi
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Kaisen yakiudon
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Pollo yakimeshi
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Ramen
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Riso alla cantonese
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Salmone yakimeshi
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Spaghetti di riso
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Spaghetti di riso con gamberi
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Spaghetti di riso con misto pesce
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Spaghetti di soia
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Spaghetti di soia piccante
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Yakisoba
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Secondi piatti

Gamberetti al curry
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Gamberetti con salsa cocco
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Gamberetti sale e pepe
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Gamberi alle mandorle
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Manzo con bambu
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Pollo al curry
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Pollo al limone
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Pollo con salsa chili
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Bevande

Acqua frizzante 50cl
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Acqua naturale 50cl
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Coca Cola 33cl
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Fanta 33cl
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Sprite 33cl
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Birre

Asahi 33cl
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Asahi 50cl
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Heineken 33cl
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Heineken 66cl
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Peroni 33cl
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Peroni 66cl
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