Cosacca
Pomodoro, formaggio, basilico e olio Evo
Marinara
Pomodoro, origano di Pantelleria - PA, aglio di Vessalico rosso, basilico e olio evo
Romana
Pomodoro, origano di Pantelleria - PA, aglio di Vessalico rosso, capperi di Salina, alici di Cetara, olive di Gaeta, basilico e olio evo
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio Evo
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio Evo
Verace
Spicchi di pomodoro San Marzano, bocconcini di bufala, basilico e olio Evo
Calzone al forno
Ricotta di Fuscella, fiordilatte, salame napoletano, pomodoro e pepe nero
Regina
Pomodorino Datterino, mozzarella di bufala, grana, basilico e olio Evo
Pescatora
Pomodoro, calamari , gamberi e frutti di mare
Margherita con parmigiana di melanzane
Scarpariello
Crema di Datterino - scottati al forno con aromi vari, grana, bufala, basilico e olio Evo
4 formaggi
Bianca con fiordilatte, emmental, gorgonzola, brie, taleggio, basilico e olio Evo
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, basilico e olio evo, ¼ salame Napoli ¼ prosciutto cotto di Praga ¼ carciofini e olive nere ¼ funghi champignon
Diavola
Pomodoro, fiordilatte, spianata calabrese piccante, basilico e olio Evo
Prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, cotto di Praga, champignon, basilico e olio Evo
Crudo e rucola
Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, pomodoro rucola selvatica, scaglie di grana e olio Evo
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, olive nere, basilico e olio Evo
Salsiccia e friarielli
Fiordilatte, salsiccia, provola e friarielli
Panuozzo Positano
Salsiccia a punta di coltello, friarielli napoletani e provola .
Panuozzo Capri
Bufal, prosciutto crudo di Parma, rucola selvatica e scaglie di grana.
Panuozzo Ischia
Parmigiana di Melanzane e Provola
Adele
Mezza luna con salsiccia e friarielli, mozzarella di bufala in uscita
Scarpone
Fior di latte, crema datterino gialla, cipolla caramellata, pancetta, in uscita burrata e granella di pistacchio.
Luna special
Ripiena di provola e salsiccia, al centro datterino giallo e fior di latte, in uscita burrata, pomodori secchi e granella di pistacchio .
Pummarurella (4 pomodori)
Filetti di pomodoro S. Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, crema di datterino giallo, alici di cetara, crema di datterino rosso, in uscita burrata di Andria e bocconcini di bufala.
Tonno e cipolle
Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla rossa.
Americana
Pomodoro, fior di latte , würstel e patatine.
Cafoncella
Fior di latte, porcini, provola di Agerola e pancetta croccante
Bergamasca
Fior di latte, crema di noci, in uscita speck e granella di noci.
Ligure
Fior di latte, pesto genovese , in uscita bocconcini di bufala campana , pinoli e scaglie di grana.
Ortolana
Pomodoro, fior di latte e verdure grigliate.
Parmigiana con polpettine di Mammà
Pomodoro, fior di latte, parmigiana di melanzane e polpettine di Mammà
Coca Cola 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Fanta 33cl
Sprite 33cl
Moretti 66cl
Fiano guarduense 75cl
Falanghina taburno 75cl
Falanghina feudi 75cl
Aglianico guardiense
Rubrato feudi
Prosecco ballancin