Pizzikotto
Promozioni del mese
Pizza Giuditta - Padellino
Padellino* con pomodoro Fuori Forno: stracciatella, Prosciutto Crudo di Parma DOP (20 m.), pomodorini confit e basilico€12.50Torta Mimosa
Torta* composta da pan di spagna a strati con crema pasticcera al marsala, fragole e menta€5.50Combo Pizza Giuditta - Padellino + Torta Mimosa
Pizza Giuditta - Padellino + Torta Mimosa€17.00
I dorati
Croccante panatura fatta a mano dai nostri cuochi
Supplì - 2pz
Riso carnaroli BIO, pomodoro BIO, Parmigiano Reggiano DOP (24 m.), mozzarella di Bufala Campana DOP BIO e basilico (2pz.)€4.00Bomba di riso
Riso carnaroli BIO, pomodoro BIO, Parmigiano Reggiano DOP (24 m.), scamorza affumicata BIO, pancetta affumicata croccante (2pz.)€4.20Patate liffe
Chips di patate fresche croccanti aromatizzate al rosmarino e pepe nero€3.80Panzerotti - 2pz
Bocconcino di pasta pizza fritta farcito all'interno con scamorza affumicata BIO, prosciutto cotto, pomodoro, Parmigiano Reggiano DOP (24 m.)€4.20Polpette
Polpette di carne mista panate (6pz.)€5.00Misto dorato
Supplì (2pz.), Polpette (4pz.), Panzerotti (2pz.), patate liffe€10.90
I morsikotti
Morsikotto cotto
Condito con prosciutto cotto, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, carciofi€2.90Morsikotto crudo
Condito con prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella, basilico€2.90Morsikotto speck
Condito con speck, gorgonzola DOP€2.90Morsikotto confit
Condito con stracciatella, pomodoro confit, basilico€2.90Morsikotti misti
4 pezzi 1 per tipo€10.90
Antipasti freddi
Acciughe e stracciatella
Acciughe, stracciatella, basilico, crostini di pane€7.00Bufala e confit
Mozzarella di bufala campana DOP bio, salsa di pomodoro, pomodorini confit, basilico€8.00Bresaola e parmigiano
Bresaola della Valtellina IGP, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.), rucola, crostini di pane€9.00Crudo e bufala - da condividere
Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala campana DOP BIO, rucola, crostini di pane€14.00
Le alte
Pizze alla napoletana - l’impasto della nostra pizza è preparato con ingredienti semplici e naturali come farina 100% biologica, acqua, olio di semi di girasole biologico, sale iodato, olio extravergine di oliva biologico, lievito
Bella Napoli
Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di bufala campana DOP BIO - Fuori forno: acciughe, origano, basilico, olio EVO BIO€11.20Boscaiola
Mozz. BIO, scamorza affumicata BIO, funghi porcini - Fuori forno: speck€14.40Divina
Highly rated· Pomodoro pelato BIO schiacciato a mano - Fuori forno: stracciatella, basilico, olio EVO BIO€10.90Fufi
Highly rated· Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pesto di salsiccia, spianata piccante - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano€11.20Ludo
Pom. BIO, mozz. BIO, stracciatella - Fuori forno: prosciutto crudo di Parma DOP, pomodorini datterino conditi, origano€11.90Polpo e bufala
Pomodoro pelato BIO schiacciato a mano, polpo - Fuori forno: mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, olio EVO BIO, basilico€15.20Posillipo
Mozz. BIO, cime di ripa ripassate con olio all'aglio, pesto di salsiccia - Fuori forno: pomodorini confit€11.40Regina
Highly rated· Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: origano, basilico, olio EVO BIO€10.20
Le "di mezzo" ... né alte né basse
Arrabbiatissima - piccante
Mozz. BIO, spianata piccante, cipolla fresca caramellata - Fuori forno: Sfizietto Calabro€10.20Crudo e tartufo
Mozz. BIO, stracciatella - Fuori forno: prosciutto crudo di Parma DOP, tartufo estivo a scaglie, basilico€15.20Sant'Ilario
Pomodoro BIO a macchie, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: prosciutto crudo di Parma DOP, origano€11.60Zio
Pom. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, olive taggiasche, basilico - Fuori forno: prosciutto crudo di Parma DOP€12.20
Le delicate
Pizze basse - le pizze pensate per chi ha gusti esigenti
Deliziosa
Pom. BIO, mozz. BIO senza lattosio - Fuori forno: Bresaola della Valtellina IGP, rucola, olio EVO BIO€10.40Mediterranea
Pom. BIO, olive taggiasche, capperi, melanzane al forno - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano€9.20Sissy
Pom. BIO, mozz. BIO senza lattosio, zucchine al forno, prosciutto cotto - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano€10.20Sottobosco
Pom. BIO, funghi champignon freschi, funghi champignon freschi trifolati, funghi porcini€10.40
Le specialità del Kuore
L’impasto della nostra pizza è preparato con ingredienti semplici e naturali come farina 100% biologica (miscela di farina di tipo zero e integrale), acqua, olio di semi di girasole biologico, sale iodato, olio extravergine di oliva biologico, lievito
Blues
Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto crudo di Parma DOP in cottura, pomodorini datterino, funghi champignon freschi - Fuori forno: scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.)€10.20Cucciolo
Pom. BIO, mozz. BIO, scamorza affumicata BIO, funghi champignon freschi, prosciutto cotto, pomodorini datterino - Fuori forno: Crema all’aceto balsamico di Modena IGP BIO€10.20Gorgolo
Pom. BIO, mozz. BIO, gorgonzola DOP, pancetta affumicata€9.80Montanara
Pom. BIO, mozz. BIO, funghi champignon freschi, funghi porcini, pesto di salsiccia€13.40O sole mio
Pom. BIO a macchie, mozz. BIO, olive taggiasche - Fuori forno: pomodorini confit, olio al basilico€9.80Paprika
Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano€9.40Parmigiana
Pom. BIO, mozz. BIO, basilico, melanzane al forno, pomodorini datterino, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.)€9.40Pat bon
Pom. BIO, mozz. BIO, patate al forno, prosciutto cotto - Fuori forno: scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.)€9.40Primavera
Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pomodorini datterino - Fuori forno: rucola, olio EVO BIO€9.80Rock - piccante
Pom. BIO, mozz. BIO, pancetta affumicata, gorgonzola DOP, spinaci, spianata piccante€9.20Speciale
Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pomodorini datterino, basilico€9.40Tartufo e bufala
Mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, acciughe - Fuori forno: tartufo estivo a scaglie, basilico, origano€14.90Trudy
Pom. BIO, mozz. BIO - Fuori forno: prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.), olio EVO BIO€10.80
Le classiche
L’impasto della nostra pizza è preparato con ingredienti semplici e naturali come farina 100% biologica (miscela di farina di tipo zero e integrale), acqua, olio di semi di girasole biologico, sale iodato, olio extravergine di oliva biologico, lievito
4 Formaggi
Pom. BIO, mozz. BIO, formaggi misti - Fuori forno: scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.)€9.204 Stagioni
Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi champignon freschi trifolati, carciofi€9.40Bufala
Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO€8.90Capricciosa sbagliata
Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi champignon freschi trifolati€9.40Cotto
Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto cotto€7.90Crudo
Pom. BIO, mozz. BIO - Fuori forno: prosciutto crudo di Parma DOP€9.90Diavola - piccante
Pom. BIO, mozz. BIO, spianata piccante€7.90PopularFunghi
Pom. BIO, mozz. BIO, funghi champignon freschi trifolati€8.40Porcini
Pom. BIO, mozz. BIO, funghi porcini€11.40Margherita
Pomodoro BIO, mozzarella BIO€6.30PopularNapoli
Pom. BIO, mozz. BIO, acciughe - Fuori forno: origano€8.20Salsiccia
Pom. BIO, mozz. BIO, pesto di salsiccia€8.40PopularSpeck
Pom. BIO, mozz. BIO - Fuori forno: speck€8.90Tonno e cipolla
Pom. BIO, mozz. BIO, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, cipolla fresca caramellata€8.90Vegetariana
Pom. BIO, mozz. BIO, verdure miste€9.20Wurstel e patatine
Pom. BIO, mozz. BIO, wurstel artigianale di carne italiana - Fuori forno: patate* fritte€8.40Popular
I primi
Sformatino di riso etnico - vegano
Riso basmati BIO e riso venere BIO con verdure scottate, pomodorini confit, basilico€8.90Tricolore
Orecchiette BIO con salsa di pomodoro, stracciatella, basilico€8.90Carbonara
Troccolo BIO con pancetta affumicata, uova, Pecorino Romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP (24 m.), pepe nero€9.90Cime di rapa e acciughe
Orecchiette BIO, cime di rapa ripassate con olio all'aglio, acciughe, pomodorini datterino, Pecorino Romano DOP€9.40Lasagne
Fatte a mano con ragù alla bolognese€10.40Tortellante in brodo
Tortellini* fatti a mano in brodo di carne€11.40
I secondi
Tagliata di pollo
Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con misticanza, riso basmati BIO, riso venere BIO€11.30Pollo al cartoccio
Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con patate al forno, carote, cipolla fresca caramellata al profumo di rosmarino, riso basmati BIO e riso venere BIO€12.30Tagliata di manzo
Tagliata di fassona italiana servita con patate al forno€17.20Salmone al forno
Salmone aromatizzato al rosmarino servita con bietola, patate e olio al basilico€17.90Polpo alla Luciana
Polpo, salsa di pomodoro, patate lesse, capperi, olive taggiasche, basilico e crostini di pane€17.20
I panini
Con pane intero
Cotoletta Burger
Cotoletta* di pollo italiano, panino*, maionese, pomodorini datterino, misticanza, servito con patate al forno€10.90Fassona e pancetta Burger
Hamburger di fassona, panino*, maionese, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pancetta affumicata croccante , misticanza, cipolla fresca caramellata, servito con patate al forno€13.90Fassona e stracciatella Burger
Hamburger di fassona, panino*, maionese, stracciatella, pomodorini confit, origano, basilico, misticanza, servito con patate al forno€13.60
Le insalatone
Habanero
Insalata mista, petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura, carote, pomodorini datterini€9.20Calimero
Insalata mista, uova sode, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, carote, pomodorini datterino, olive taggiasche€9.40Croccante
Insalata mista, cotoletta di pollo italiano, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.), pomodorini datterino€9.90Polpo e patate
Polpo, bietola e patate, pomodorini datterino, olive taggiasche e olio al basilico€15.40Pizzikotto
Insalata mista, tonno pinne gialle all'olio d'oliva, pomodorini datterini, olive taggiasche, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 m.), origano€9.40
I contorni
Patatine fritte
Patate* fritte€3.80Insalata mista
Insalata mista€3.00Patate fresche al forno
Patate fresche al forno€3.50Fantasia di verdure
Fantasia di verdure€4.00Cime di rapa ripassate
Cime di rapa ripassate€5.00
Menu Bimbi
Margherita Baby
Pomodoro, mozzarella€6.70Patatine Baby
Pom. BIO, mozz. BIO, patate* fritte€6.70Wurstel Baby
Pom. BIO, mozz. BIO, wurstel artigianale di carne italiana€6.70Pasta al pomodoro
Orecchiette con salsa di pomodoro€6.70Cotoletta con patate
Cotoletta* di pollo italiano servita con patate* fritte, maionese e ketchup€6.70
I dolci
Crema al mascarpone
Con briciole di frolla al cioccolato€5.50Piccola millefoglie
Con mandorle tostate, fragole fresche e crema pasticcera€6.00Semifreddo* al pistacchio
Ricoperto di pistacchi e meringa con cuore di fiordilatte€5.00Torta di mele
Spolverata di zucchero a velo€4.50Zuppa inglese
Con biscotti all’uovo inzuppati nell’Alchermes, crema, crema alla nocciola e cacao€5.00Tartelletta ai lamponi
Con crema pasticcera e menta€5.50Tiramisù
Con crema al mascarpone, biscotto* all'uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao€5.50Tortino al fondente
Al profumo di arancia e zenzero con frutta scottata€5.50Arancia
Arance€3.50Fragole
Fragole€6.00Fantasia di frutta
Fragole, arance e lamponi€6.00
Pizzikeria
Olio al peperoncino - Pungente 250ml
Condimento a base di olio extra vergine di oliva italiano e biologico, aromatizzato al peperoncino€6.90Olio evo - Magno 500ml
Olio extra vergine di oliva italiano e biologico€12.90Aceto balsamico - OR Divino 250ml
Aceto balsamico di Modena IGP, italiano e biologico€11.90Aceto bianco - OR Divino 250ml
Aceto di vino bianco, italiano e biologico€3.90Crema all'aceto balsamico - OR Divino 120ml
Crema all'aceto balsamico di Modena IGP, italiano e biologico€3.90Sfizietto calabro 280gr
Sfizietto calabro di peperoncino piccante€3.90Grissini - Primitivi 20gr
Grissino italiano e biologico con farina di grano tenero tipo 2 con sale in superficie€0.50
Bevande
Coca-Cola 33cl
€1.80Coca-Cola Zero 33cl
€1.80Coca-Cola senza caffeina 33cl
€1.80Fanta 33cl
€1.80Tè al limone 33cl
€1.80Tè alla pesca 33cl
€1.80Acqua naturale Dolomia 50cl
€1.00Acqua frizzante Dolomia 50cl
€1.00Coca Cola in vetro 33cl
€3.50Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.50Aranciata Galvanina BIO 35,5cl
€3.50Tè al limone Galvanina BIO 35,5cl
€3.50Tè alla pesca Galvanina BIO 35,5cl
€3.50Gassosa Galvanina BIO 35,5cl
€3.50Chinotto Galvanina BIO 35,5cl
€3.50
Birre
Poretti 4 Luppoli 33cl
Bottiglia 5,0% vol€2.50Poretti 4 Luppoli 66cl
Bottiglia 5,0% vol€4.00Poretti 4 Luppoli 33cl
Lattina 5,0% vol€1.80Peroni Gran Riserva Bianca
5,1% vol. - 0,50 lt€5.00Birra senza glutine 33cl
Bottiglia 4,7% vol€4.00Birra analcolica 33cl
Bottiglia 0,5% vol€3.00
Birre artigianali Kuore italiano
Elmerina 33cl
Birra Pils artigianale, non filtrata, non pastorizzata 5.3% vol€4.50Elmerina 75cl
Birra Pils artigianale, non filtrata, non pastorizzata 5.3% vol€8.50Via Curiel 50cl
Birra Blanche artigianale, non filtrata, non pastorizzata 4.1% vol€6.90Isa 50cl
Birra American Ale, artigianale ambrata, non filtrata, non pastorizzata 6.0% vol€6.90
Vini
Chianti classico DOCG 75cl
13,5% vol - Castellare di Castellina€16.00Nero d'Avola DOC 75cl
14,5% vol - Villa Grisa€14.00Lugana 75cl
13,5% vol - Patrizia Cadore€16.00Ribolla Gialla IGT 75cl
13,0% vol - Masùt da Rive€18.00Pinot Grigio 75cl
13,0% vol - Fantinel€16.00Friuliano 75cl
13,0% vol - Fantinel€16.00Prosecco Extra Dry 75cl
11,5% vol - Fantinel€12.00
