Ristorante Giapponese Fujiama

4.3(110 ratings)

Sushi
Japanese
Opens at 19:00
Via Tasso 35, Bergamo, 24121

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Sushi

Salmone
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Tonno
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Branzino
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Orata
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Gamberi cotti
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Granchio
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Polipo
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Uova
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Gamberoni crudi
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Gamberi fritti
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Ikura
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Gunkan

Salmone e ikura
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Branzino e ikura
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Salmone e philadelphia
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Branzino e philadelphia
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Sushi misto

Sushi misto
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18 pezzi
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Sushi vegetale misto
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Sushi combo

Sushi e maki
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Sushi e maki
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Sushi e maki
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Sushi e maki
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Sushi e sashimi
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Sashimi e maki
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Maki

Salmone
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Tonno
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Branzino
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Orata
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Gamberi cotti
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Gamberoni crudi
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Cetrioli
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Carote
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Misto
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Spicy gunkan salmone
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Spicy gunkan tonno
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Combo roll - 8 pezzi
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Futomaki

California
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Futomaki fritto
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Uramaki - 4 pezzi

Tempura maki salmone
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Tempura maki tonno
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Tempura maki branzino
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Tempura maki orata
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Tempura maki gamberi
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Philadelphia maki salmone
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Philadelphia maki tonno
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Philadelphia maki branzino
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Philadelphia maki orata
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Philadelphia maki gamberi
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Maki speciali - 4 pezzi

Spicy tuna
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Spicy salmon
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Special avocado
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New fried maki
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Tori roll
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Maki speciali - 8 pezzi

Maki fujiyama
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Maki arcobaleno
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Tiger roll
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Dragoroll
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Onigiri al tempuradi gamberi
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Special tobiko green - 4 pezzi
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Special tobiko orange - 4 pezzi
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Special phildelphia maki fritto - 4 pezzi
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Antipasti

Tofu crudo alla giapponese
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Tofu fritto in salsa aromatica giapponese
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Involtini giapponese
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Salmone fritto con salsa giapponese
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Crocchette di gamberi
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Alghe fritte
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Insalata giapponese
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Insalata giapponese con frutti di mare
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Edamane
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Zuppa di miso
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Zuppa di miso con frutti di mare
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Temaki

1 cono a porzione

Temaki salmone
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Temaki tonno
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Temaki branzino
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Temaki orata
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Temaki verdura
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Temaki gamberone crudo
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Temaki pesce misto
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Temaki California
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Temaki tempura gamberi
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Sashimi

Sashimi misto
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Sashimi salmone
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Sashimi tonno
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Sashimi branzino
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Sashimi orata
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Sashimi gamberoni
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Carpacci

Salmone
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Tonno
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Branzino
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Orata
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Misto
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Chirashi misto
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Chirashi salmone
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Chirashi tonno
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Chirashi branzino
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Chirashi orata
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Chirashi gamberoni
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Le barche

Barca piccola per 2 persone
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Barca media per 4 persone
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Barca media per 6 persone
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Barca grande per 8 persone
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Tempura e fritti

Tempura di verdure
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Tempura di polipo
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Tempura di gamberoni
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Tempura misto
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Tempura di pesce misto
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Tori karage
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Spaghetti in brodo

Ramen con tempura di verdure
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Udon con tempura di verdure
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Ramen con tempura di gamberoni
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Udon con tempura di gamberoni
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Ramen con tempura misto
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Udon con tempura misto
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Teppan yaki - antipasti

Ravioli di carne alla piastra
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Ravioli di gamberi alla piastra
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Teppan yaki - primi

Riso bianco
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Riso alla piastra con verdure
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Riso alla piastra con pollo
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Riso alla piastra con frutti di mare
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Spaghetti alla piastra con verdure
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Spaghetti alla piastra con pollo
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Spaghetti alla piastra con frutti di mare
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Teppan yaki - secondi di carne

Pollo alla piastra
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Spiedini di pollo alla piastra
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Pollo con pinoli alla piastra
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Anatra alla piastra
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Involtini di roast-beef alla piastra
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Filetto alla piastra
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Filetto alla griglia
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Teppan yaki - secondi di pesce

Salmone alla piastra
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Spiedini di salmone alla piastra
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Filetto persico alla piastra
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Filetto di orata alla piastra
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Filetto di tonno alla piastra
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Filetto di branzino alla piastra
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Sogliola alla piastra
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Seppie alla piastra
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Spiedini di seppioline alla griglia
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Totani alla griglia
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Gamberetti alla piastra
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Spiedini di gamberetti alla piastra
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Spiedini di gamberoni alla piastra
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Code di gamberoni alla piastra
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Gamberoni alla griglia
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Spiedini di pesce alla piastra
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Misto di pesce alla griglia
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Astice alla piastra
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Teppan yaki - contorni

Verdure miste alla piastra
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Germogli di soia alla piastra
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Antipasti - cucina cinese

Involtini primavera
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Ravioli al vapore di carne
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Ravioli al vapore di gamberi
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Polipo con rucola
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Polipo con patate
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Primi - cucina cinese

Riso alla cantonese
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Riso con frutti di mare
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Spaghetti di riso con frutti di mare
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Spaghetti di riso con verdura e carne
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Spaghetti di soia con frutti di mare
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Spaghetti di soia con verdura e carne
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Spaghetti cinesi con frutti di mare
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Spaghetti cinesi con verdura e carne
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Vitello

Vitello ai 5 colori
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Vitello con funghi e bambù
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Pollo

Pollo con funghi e bambù
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Con mandorle
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Pollo fritto
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Gamberi

Gamberi con funghi e bambù
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Gamberi ai 5 colori
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Fritti
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Saltati con zenzero
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Calamari

Calamari ai 5 colori
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In salsa piccante
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Gamberoni

In salsa piccante
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Gamberoni ai 5 colori
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Fritti
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Contorni cinesi

Germogli di soia saltati con alghe
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Verdure miste saltate
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Patatine fritte
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Dessert e frutta

Dolce di riso giapponese
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Dolce di soia giapponese
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Gelato al te verde
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Dessert sushi
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Gelato alla piastra
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Torta al cioccolato
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Torta al te verde
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Gelato fritto
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Gelato cinese di riso e di rosa
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Macedonia cinese
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Macedonia cinese con gelato cinese
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Frutta fritta
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Frutta fritta con gelato cinese
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Frutta caramellata
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Torta cinese alla fragola
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Torta cinese alla nocciola
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Sorbetto al limone
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Tartufo bianco
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Tartufo nero
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Limone ripieno di gelato
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Bevande

Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Coca Cola 33cl
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Sprite 33cl
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Aranciata 33cl
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Sake
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Birre

Heineken 66cl
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Birra cinese 66cl
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Kirin 50cl
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Sapporo 50cl
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Asahi 50cl
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Vini bianchi

Pinot San Margherita 75cl
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Chardonnay San Margherita 75cl
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Cortese Colli Tortonesi frizzante 75cl
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Collio Pinot grigio 75cl
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Vini rossi e rosati

Chianti Colli Senesi DOCG 75cl
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Cabernet-Sauvignon Colli Piacentini DOC 75cl
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Barbaresco Scanavino DOCG 75cl
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Barolo Caldirola DOCG 75cl
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D'istinto Rosato di Sicilia Calatrasi IGT 75cl
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