Vasinikò

Base pizza al pomodoro, olio ed ingredienti a scelta

Base pizza con olio e mozzarella, oltre ingredienti a scelta

Base pizza senza glutine da condire a piacimento

Pomodorini e mozzarella, in uscita pesto di basilico e stracciata di bufala Mozzarella and cherry tomatoes, at the exit basil pesto and buffalo stracciatella

Pomodoro, mozzarella Tomato and mozzarella

Mozzarella, all'uscita burrata, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana Mozzarella, at the exit burrata, Parma ham and flakes of parmesan cheese

Pomodoro, aglio e origano Tomato, garlic and oregano

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto Tomato, mozzarella, artichoke, mushroom and cooked ham

Fiordilatte, provola affumicata, gorgonzola, emmental e Rosette di ricotta con cialda di grana sbriciolata e pomodori semi-dry Fiordilatte, smoked provola, gorgonzola, emmental and ricotta rosette with crumbled parmesan wafer and semi-dry tomatoes

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame e pepe Tomato, mozzarella, ricotta cheese, salami and pepper

Salsiccia provola e friarielli napoletani Sausage, provola cheese and Neapolitan broccoli

Mozzarella, contorni vari di stagione

Pomodoro, mozzarella di bufala Tomato and buffalo mozzarella

Pomodoro, mozzarella, cicoli napoletani, ricotta e pepe Stuffed with tomato, mozzarella, neapolitan cicoli (pork scratching), ricotta cheese and pepper

Mozzarella, pomodoro e pepe Stuffed with mozzarella, tomato and pepper

Provola, mortadella, crema di pistacchi e stracciatella di bufala Smoked mozzarella, mortadella, pistacchio cream and buffalo stracciatella cheese

Fiordilatte, Maiale sfilacciato aromatizzato al bbq cotto lentamente, chips di patate, fonduta di cheddar e olio evo Fiordilatte, pork shredded pork flavored with slow cooked bbq, potato chips, cheddar fondue and extra virgin olive oil

Fiordilatte, salsiccia punta di coltello sbriciolata, patate al forno, fonduta di grana e olio evo Fiordilatte, crumbled knife tip sausage, baked potatoes, parmesan fondue and extra virgin olive oil

Melanzane alla parmigiana, mozzarella, polpettine fritte, fontuta di parmigiano e basilico Aubergine, mozzarella, deep fried meatballs, parmesan fondue and basil

Fiordilatte e prosciutto cotto in uscita stracciata di bufala, pomodori semi-dry, origano e olio evo Fiordilatte and cooked ham out of shredded buffalo mozzarella, semi-dry tomatoes, oregano and extra virgin olive oil

Fiordilatte e vellutata di zucchine, in uscita chips di zucchine, prosciutto crudo di Parma, provolone del Monaco e olio evo Fiordilatte and courgette soup, courgette chips, Parma ham, provolone del Monaco and extra virgin olive oil

Pomodoro San Marzano all’ombra, pacchetelle del piennolo del Vesuvio Dop, mozzarella di bufala, origano e olio evo San Marzano tomato in the shade, pieces of tomato of Piennolo del Vesuvio DOP, buffalo mozzarella, oregano and extra virgin olive oil

Pomodoro San Marzano, Nduja calabrese, in uscita stracciata di bufala, scaglioni di grana e olio evo San Marzano tomato, Calabrian Nduja, shredded buffalo cheese, flakes of parmesan and extra virgin olive oil

Vellutata di zucca e provola affumicata, in uscita trita di PETRUSINO e peperoncino, pancetta croccante e olio evo Cream of pumpkin and smoked provolone, minced PETRUSINO and chilli pepper, crispy bacon and extra virgin olive oil

Fiordilatte e pacchettelle giallo del piennolo del Vesuvio, in uscita fonduta di provolone del monaco, chips di melanzane e olio evo Fiordilatte and yellow pacchettelle from Vesuvius piennolo, provolone del monaco fondue, eggplant chips and extra virgin olive oil

Focaccia, in uscita misticanza, tonno, robiola e zeste di limoni Focaccia, mixed salad, tuna, robiola and lemon zest

Crocchè di patate, arancino, verdure pastellate, zeppoline e scagnuzielli

Stracciata di bufala, pomodorini, rucola – 4 pezzi

Polpette prima fritte e poi cotte nel ragù napoletano – 4 pezzi

Grande crocchè di patate e ripieno di Burrata pugliese, mortadella , pesto e granella di pistacchio

Vongole veraci, cozze e lupini in aglio , olio e prezzemolo

Adornata con insalata e pomodorini

Mozzarella di Bufala gr.250, pomodori ramati, basilico, origano e olio evo

Adornata con insalata e pomodorini

Con provola, guanciale e formaggio

ragù napoletano, verdure di stagione, parmigiano e stracciatella di bufala

ragù napoletano ,mozzarella e parmigiano

Pane morbido con hamburger, cheddar, bacon croccante e pomodoro, servito con patate fritte, impasto dello chef

Hamburger, cheddar, bacon e pomodoro. Servito con patate fritte. Impasto dello chef

Fresella, pomodorini, tonno e olive

Pomodoro, cetrioli, cipolla, Form. Feta, olive nere, peperoni e origano

Riso venere, tagliata di pollo, rucola, finocchio, mela, pomodoro, patate e dressing yogurt

Pollo, spinacino, mandorle a scaglie, glassa di aceto balsamico

Mastroberardino

Mastroberardino

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