Skip to:

Botanico

SushiSandwiches

4.5 Very good(157)Closes at 23:30€2.50 delivery€10.00 minimum

Pollo teriyaki
bocconcini di pollo in salsa teriyaki e julienne di verdure saltate
€15.00
Salmone teriyaki
filetto di salmone cotto in salsa teriyaki e julienne di verdure saltate
€16.00
Yakimeshi eby
riso saltato con gamberi e verdure croccanti di stagione
€13.00
Tonno tataki
filetto di tonno scottato con sesamo, julienne di verdure saltate e salsa teriyaki
€20.00
Gamberoni in tempura mix
1 gamberoni in tempura di pistacchio, 1 gamberoni in tempura di mandorle, 1 gamberoni in tempura di panko il tutto accompagnato da salsa agrodolce
€12.00Popular

California
cetriolo, avocado, surimi, maionese e tobiko
€10.00
Salmone Avocado
salmone, avocado e maionese piccante
€12.00
Spicy Tuna
tartare di tonno, cetriolo, maionese piccante
€16.00
Ebiten Avocado
gambero in tempura, avocado, maionese piccante e salsa teriyaki
€14.00
Ebiten special
gambero in tempura, avocado, maionese piccante, salmone fiammato e gazpacho
€18.00
Vegan Roll
asparago, avocado, cetriolo, wakame e goma dressing
€12.00
Double Salmon
avocado, doppio salmone fiammato e salsa teriyaki
€14.00
Saudade
letto di riso, tartare di salmone, carpaccio di avocado, ikura e salsa teriyaki
€14.00
Nigiri di salmone 4pz
Lamina di salmone su riso sushi accompagnato con salsa soia
€10.00
Nigiri tonno 4 pz
Lamina di tonno su riso accompagnato con salsa soia
€12.00
Nido
hosomaki di philadelphia e avocado avvolto da pasta kataifi con top di tartare di tonno, salmone e spicy maio
€16.00
Lobster roll
astice cotto a bassa temperatura, avocado, tobiko, maionese e salsa teriyaki
€24.00

Botanico Special
salmone, avocado, maionese piccante, tartare di gambero rosso di mazara del vallo con salsa ponzu, olio tartufato e sale nero delle hawaii
€22.00
Scampo Roll
cetriolo, avocado, tartare di scampi e gamberi rossi con coppia di scampi, salsa ponzu, erbetta cipollina e sale nero delle hawaii
€22.00
Tropical Roll
tartare di salmone fiammata, avocado e mango con miele, scorza di lime e salsa sriracha
€18.00
Crispy Roll
salmone, avocado, carpaccio di branzino fiammato, maionese piccante, salsa teriyaki e chips di patate
€20.00
Zen
fiori di zucca in tempura, salmone, carpaccio misto di pesce fiammato, salsa di sesamo, teriyaki e cipolla croccante
€16.00Popular
Bonito
tonno, capasanta saltata in olio di sesamo, cetriolo, salsa di sesamo e chips di patate
€18.00
Joe Salmone
4 gunkan di salmone servito con salsa ponzu e olio tartufato
€14.00Popular
Joe Salmon Special
4 gunkan di salmone con gambero* in tempura e capasanta*, servito con salsa ponzu e olio tartufato
€16.00

Sashimi salmone
12 fette di salmone
€20.00
Sashimi Misto
12 fette miste di tonno, salmone, branzino con gambero rosso di mazara del vallo
€25.00
Tartare di Scampi e Gamberi Rossi di Mazara del Vallo
tartare di scampi e gamberi rossi con salsa ponzu e tobiko su letto di riso sushi
€22.00
Tartare di Salmone
tartare di salmone con salsa ponzu, sesamo ed erbetta cipollina su letto di avocado
€16.00
Tartare di Tonno
tartare di tonno con salsa ponzu, sesamo, erbetta cipollina e tobiko
€18.00
Insalata di Goma Wakame
€5.00
Temaki Salmone
cono di alga e riso con salmone e avocado
€6.00Popular
Temaki Tonno
cono di alga e riso con tonno, cetrioli e maionese piccante
€9.00

Poke bowls di riso, pesce fresco, frutta e verdure

Moa special poke
pollo hawaiiano, riso, edamame, cetrioli, alga wakame e sesamo
€12.00
Waikiki special poke
salmone marinato, riso, edamame, avocado, mango, alga wakame, mandorle e sesamo
€13.00
Maui ahi tuna
tonno marinato, riso, edamame, avocado, pomodorini e sesamo
€14.00
Honolulu
salmone marinato, tonno marinato, riso, avocado, mango, edamame e sesamo
€15.00
Aloha
riso, avocado, mango, cetrioli, pomodorini, carote e sesamo
€10.00

Una selezione di sushi da gustare a casa

Crispy selection
4 pezzi nido, 4 pezzi double salmon , 4 pezzi philadelphia crispy e 1 temaki con gambero in tempura
€25.00
Spicy selection
4 pezzi ebiten avocado, 4 pezzi spicy salmon, 4 pezzi spicy tuna, 2 pezzi joe salmone
€26.00
Crudo selection
degustazione sashimi (salmone, tonno, branzino), 4 pezzi tropical roll, 4 pezzi saudade, 2 nigiri mix
€28.00
Chef selection 20
Composizione di sushi da 20 pezzi a fantasia dello chef
€35.00Popular