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Botanico

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  • Vicolo dei Dottori, 35, Bergamo, 24122

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Menù degustazione

Selezione dei migliori piatti di Botanico in tre menù degustazione

  • Menù degustazione crudo

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  • Menù degustazione cotto

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  • Menù degustazione rolls

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Carpaccio e Tartare

(olio, erbetta cipollina, sesamo con salsa ponzu)

  • Carpaccio misto

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  • Tartare di salmone e avocado

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  • Tartare di tonno e tobiko con wasabi fresco

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  • Tartare di scampi e gamberi

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Uramaki

  • California

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  • Ebiten avocado

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  • Philadelphia roll

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  • Spicy salmone

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  • Spicy tuna

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  • Salmone avocado

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  • Teriyaki roll

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  • Ebiten special

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  • Kanzai

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  • Spider roll

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  • Scampo roll

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  • Botanico

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  • Lobster special

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  • Bonito

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  • Katifi roll (4 pezzi)

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  • Scampo roll special

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  • Panko roll special

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  • Panko roll

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  • Vegan roll

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  • Double salmon

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Temaki

  • Temaki con salmone

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  • Temaki con tonno

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  • Temaki con tempura di gambero

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Sashimi e nigiri

  • Sashimi misto

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  • Nigiri misto

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  • Sashimi salmone

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  • Nigiri salmone 2 pezzi

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  • Nigiri tonno 2 pezzi

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Poke

  • Poke salmone

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  • Poke tonno

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  • Poke misto

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  • Componi il tuo Poke

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Panini di mare

Serviti con patate fresche

  • Polpo bun

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  • Salmone bun

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  • Tonno bun

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  • Gamberi bun

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  • Lobster bun

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Piatti caldi

  • Pollo teriyaki

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  • Salmone teriyaki

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  • Tonno tataki

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  • Yakimeshi eby

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Cocktail

Il cocktail a casa tua come al bar. Un Kit pronto all'uso: il preparato, il ghiaccio e la guarnizione. Prendi un tuo bel bicchiere e salute!!!

  • MOSCOW MULE - Botanico's Best

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  • OLD FASHIONED - Vintage selection

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  • NEGRONI - Vintage Selection

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  • MARTINEZ - Vintage Selection

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  • MANHATTAN - Vintage Selection

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  • MARTINI COCKTAIL - Vintage Selection

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  • GIN TONIC - Gin Selection

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Birre

  • Asahi - bottiglia 33 cl

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  • Grimbergen Rossa - bottiglia 33 cl

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Bevande

  • Acqua minerale frizzante 50 cl

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  • Acqua minerale naturale 50 cl

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  • Coca Cola - bottiglia di vetro 33 cl

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  • Coca Cola Zero - bottiglia di vetro 33 cl

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  • Aranciata Spumador biologica - bottiglia di vetro 33 cl

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  • Gassosa Spumador - bottiglia di vetro 25 cl

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