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La Sberla

  • Italian
  • Pasta
  • Opens at 12:30
  • Via Altabella 12/e, Bologna, 40136

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Antipasti di terra

  • Flan di sedano con bruciatini

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  • Cestino di crescentine fatte in casa

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Antipasti di mare

  • Le nostre polpette di baccalà

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Primi di terra

  • Tagliatelle tirate al mattarello con ragù bolognese

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  • Gramigna alla salsiccia

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  • Tortellini alla panna

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Primi di mare

  • Strozzapreti di nostra produzione al ragù di mare

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  • Passatello artigianale ai crostacei

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Secondi di terra

  • Pollo croccante allevato a terra con patate

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  • La nostra petroniana

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  • Carpaccio di Black Angus

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Secondi di mare

  • Baccalà fritto con salsa di piselli, zucchine e porro e frittelli saltati

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  • La nostra frittura di pesce con tempura di verdure

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Contorni

  • Patate bolognesi al forno

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  • Verdure alla griglia

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Dolci

  • Tenerina al cioccolato con mascarpone

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  • Panna cotta

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Bevande

  • Acqua naturale 1lt

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  • Acqua frizzante 1lt

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  • Coca Cola 33cl

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  • Fanta 33cl

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Birre

  • Birra in bottiglia 33cl

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  • Ayinger 66cl

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Vini bianchi

  • Pignoletto DOC Biologico Corte d’Aibo 75cl

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  • Passerina marchigiana DOC 75cl

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  • Pecorino DOC Biologico 75cl

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  • Chardonnay 75cl

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  • Arneis 75cl

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Vini rossi

  • Merlot 75cl

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  • Sangiovese Superiore Poggio delle Dogane DOC 75cl

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  • Chianti 75cl

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  • Morellino di Scansano 75cl

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  • Nebbiolo 75cl

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Bollicine

  • Cuvée Platinum 75cl

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  • Valdobbiadene Terra Serena 75cl

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  • Pignoletto frizzante DOC Biologico Corte d’Aibo 75cl

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  • Bellavista 75cl

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Hamburger gourmet

  • Hamburger pulled pork

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  • Hamburger veg

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  • Hamburger di polpo

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  • Hamburger di tonno

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