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Mr. Lob

  • Sushi
  • Italian
  • Burgers
  • Poke
  • Pasta
  • Opens at 19:00
  • Corte isolani 6-B, Bologna, 40125

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Prima , durante, dopo...

  • Edamame

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  • Hummus di ceci e pane guttiau

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Antipasti

  • Carpaccio di astice marinato agli agrumi 12 ore

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  • Polpo cotto a bassa temperatura su latte di cocco, spirulina blu e asparago di mare

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  • Baccalà soffiato su hummus di ceci e gelee al pomodoro

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  • Calamaro gratinato al cacio e pepe, cannellini profumati e zeste di lime

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Il nostro crudo

  • Ceviche di ricciola alle tre nazioni

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  • Gambero rosso di Sicilia su ricotta vaccina e terriccio taggiasco

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  • Nakaochi di tonno rosso

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Primi

  • I nostri tortelloni ripieni all’astice saltati

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  • Passatelli al gambero rosso cotto e crudo in pesto alla genovese

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  • Tagliolino di pasta fresca al nero di seppia, ricci di mare, bottarga di capasanta e salicornia

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Lobster roll

  • Mr.lob

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  • Moorea

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  • Pure lobster

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  • Akashi

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Pokè di riso

  • Ponzu

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  • Santo rico

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  • Tunasa

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  • Terrina

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  • La terra pregiata

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  • Burger di manzetta prussiana

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Insalate

  • Calamarata

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  • Octopus

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  • Samòn

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Contorni

  • Millefoglie di patate al forno

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  • Misticanza fresca

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  • Cipolla di Tropea caramellata al forno

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Pasticceria

  • Non è un mandarino

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  • Cheesecake pere e cioccolato fondente 72% ecuador su biscotto alla cannella

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  • Ananas marinato allo zenzero, menta vaporizzata e crumble di amaretto

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Zero 33cl

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  • Coca Cola 33cl

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Birre

  • Alhambra bionda ambrata 33cl

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  • Asahi bionda 50cl

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  • Italica bionda 33cl

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Vini bianchi

  • Chardonnay 75cl

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  • Gewürztraminer 75cl

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  • Lugana I Frati 75cl

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  • Pecorino Offida BIO Pistillo 75cl

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  • Ribolla Gialla Collio 75cl

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  • Vermentino di Sardegna 75cl

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  • Chablis 75cl

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  • Pouilly Fumé 75cl

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  • Sancerre 75cl

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  • Riesling Trocken 75cl

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  • Silvaner Trocken 75cl

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Vini rossi

  • Blauburgunder Da Uve di Pinot Nero 75cl

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  • Nebbiolo 75cl

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  • Negroamaro Rosato Salento 75cl

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Bollicine

  • Champagne Brut Tradition 75cl

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  • Champagne Rosé Intense 75cl

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  • Franciacorta Brut 75cl

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  • Franciacorta Rosé 75cl

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  • Franciacorta Satén 75cl

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  • Oltrepó Pavese Brut Costa Grossa 75cl

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  • Prosecco Superiore DOCG Brut Matiú 75cl

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