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Ristorante Libra Cucina Evolution

PizzaItalianPastaOpens at 19:00Via Alfredo Testoni 10, Bologna, 40123
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Antipasti di mare e terra

  • Croccantezza good4life al cartoccio

    €11.00
  • Uovo al cucchiaio su insalata russa evolution

    €9.00
  • Erbazzone al pParmigiano reggiano 36 mesi

    €9.00
  • Tartare di fassona piemontese, lamponi e verdure

    €15.00
  • Fantasia di calamari e piselli, fiori, menta e noci

    €12.00

InsalateOk

  • Insalata di pollo agli agrumi, noci ed erbe aromatiche

    €14.00
  • Insalata farinata con pomodori confit

    €12.00

I primi di terra e mare

  • Tagliatella fatta a mano al ragù di polpo

    €18.00
  • Tagliatelle al ragù di Nonna Claudia

    €13.00
  • Carbonara evolution

    €13.00Popular
  • Cavoli che Cacio&Pepe!

    €13.00
  • Risotto VeGoloso alle fave di cacao e Finger Lime

    €13.00
  • Risotto alla milanese e parmigiano 36 mesi

    €15.00
  • Tortellini fatti a mano da noi in brodo di manzo

    €16.00
  • Viva l’Italia! Pappa al pomodoro al Finger Lime

    €10.00

I secondi di terra e mare

  • Vitel tonnè Evolution e multicentrum al sale speziato

    €18.00
  • Uovo perfetto, porcini, tartufo, speck croccante e pane nuvola

    €15.00
  • Polpette e cotolette vegane

    €16.00
  • Salmone cotto a bassa temperatura al sale speziato con verdure di stagione

    €18.00
  • La farinata veste porpora

    €14.00
  • 20000 Leghe Sotto i Mari: polpi all’acqua loro

    €18.00
  • Hamburger di manzo erba in assenza di gravità e panino nuvola

    €18.00

Pizze in pala

  • Regina Margerita

    €10.00
  • Per Chiara

    €13.00Popular
  • Piccantezza mediterranea

    €12.00
  • Sapore di mare

    €13.00Popular
  • Capperi che boona!

    €10.00

Extra

  • Pane multicereale a basso indice glicemico

    €2.00

Dolci

  • Bello e impossibile - il tiramisù Evolution

    €7.00Popular
  • Spuma alle fragole e frutti di bosco
    €6.00
  • Zuppa inglese Evolution

    €7.00
  • CrepVeg con Goduria

    €7.00
  • CrepVeg con confettura Evolution
    €7.00
  • Mont Blanc Evolution

    €7.00
  • Raviolo di Parma ripieno di Goduria

    €6.00
  • Raviolo di Parma ripieno di confettura Evolution

    €6.00
  • Mousse al cioccolato, lampone e tocco di Goduria

    €6.00
  • Tenerina Evolution con mousse zero

    €6.00
  • Pasticciotto Leccese

    €7.00Popular

Bevande

  • Acqua naturale 75cl
    €2.00
  • Acqua frizzante 75cl
    €2.00

Birre

  • Birra al farro artigianale IPA 33cl
    €5.00
  • Birra al farro artigianale Golden Ale 33cl
    €5.00