Shohag Temekeria

4.2(104 ratings)

Sushi
Japanese
Poke
Opens at 12:00
Via Augusto Murri, 80, Bologna, 40137

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Antipasti

Meso normale
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Meso piccante
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Meso pesce
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Goma wakame
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Ginger goma wakame
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Edamame
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Riso bianco
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Ceviche

Salmone, rucola e fili di peperoncino
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Tonno, rucola e fili di peperoncino
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Tonno, salmone, rucola e fili di peperoncino
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Chirashi

Salmone
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Tonno
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Anguilla
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Salmone, tonno e branzino
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Onigiri

Salmone
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Tonno
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Pokè

Salmone
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Tonno
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Nigiri

3 pezzi

N1. Salmone
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N2. Salmone scottato
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N3. Tonno
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N4. Tonno scottato
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N5. Branzino
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N6. Branzino scottato
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N7. Gambero cotto
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N8. Anguilla
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N9. Nigiri misto
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Hosomaki

6 pezzi

H1. Salmone
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H2. Tonno
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H3. Branzino
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H4. Avocado
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H5. Gambero fritto
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H6. Hosomaki special
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Sashimi

3 pezzi

S1. Salmone
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S2. Salmone marinato - 5 pezzi
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S3. Tonno
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S4. Branzino
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S5. Gambero rosso
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S6. Sashimi misto - 12 pezzi
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Uramaki classici

8 pezzi

U1. Salmone e avocado
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U2. Salmone, avocado e philadelphia
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U3. Salmone piccante
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U4. Tonno e avocado
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U5. Tonno, avocado e philadelphia
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U6. Tonno piccante
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U7. Polpa di granchio e avocado
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U8. Polpa di granchio, crema di tonno e avocado
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Uramaki speciale

8 pezzi

US1. Salmone, avocado, tartare di salmone e salsa piccante
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US2. Salmone, tartare di salmone, avocado, salsa piccante, maionese, salsa teriyaki e mango
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US3. Salmone, surimi, avocado, teriyaki e pistacchio
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US4. Tonno, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki e pistacchio
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US5. Branzino, avocado, sesamo di wasabi, salsa alla fragola, riso soffiato e salsa teriyaki
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US6. Gambero fritto, sashimi di salmone, tonno e branzino, avocado e sesamo
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US7. Salmone scottato, mango, philadelphia, nocciola, salsa teriyaki e salsa mango
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Futomaki

6 pezzi

F1. Tonno, surimi, avocado, salsa maracuja, salsa teriyaki, tobiko e nachos
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F2. Gambero fritto, mango, avocado, carta di soia e pistacchio
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Tartare di pesce

T1. Salmone
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T2. Tonno
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T3. Branzino con salsa di basilico
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T4. Gambero rosso con salsa di menta
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Temaki

Un pezzo

TE1. Salmone e avocado
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TE2. Salmone, avocado e philadelphia
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TE3. Salmone, avocado, philadelphia, salsa mango, salsa teriyaki e pistacchio
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TE4. Tonno e avocado
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TE5. Tonno, avocado e philadelphia
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TE6. Tonno, avocado, salsa maracuja, salsa teriyaki e cipolla fritta
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TE7. Gambero fritto, avocado, salsa alla fragola, salsa teriyaki e mandorla
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Gunkan

2 pezzi

G1. Salmone
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G2. Tonno
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G3. Branzino
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G4. Ikura
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G5. Anguilla
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G6. Gambero
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Gunkan special

Ricette speciali Shohag - un pezzo

GS1. Tartare di salmone, philadelphia, salsa maracuja e mandorla
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GS2. Tartare di salmone scottato, philadelphia, salsa maracuja, salsa piccante, salsa teriyaki e nocciola
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GS3. Tartare di tonno scottato, salsa alla fragola, salsa piccante, salsa teriyaki e mandorle
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Piatti misti

PM1. Amanti del salmone
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PM2. Amanti del tonno
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PM3. Vegano
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Gran mix

M1
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M2
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M3
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M4
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Piatti caldi

PC1. Ravioli di gamberi
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PC2. Ravioli di pollo
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PC3. Involtini di gamberi
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PC4. Involtini di pollo
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PC5. Yakitori
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PC6. Tataki tuna e riso
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PC7. Salmone, teriyaki e riso
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PC8. Tempura di gamberi
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Dolci

Dorayaki
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Bevande

Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Coca Cola 33cl
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Birre

Asahi 33cl
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Kirin 33cl
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Asahi 50cl
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Kirin 65cl
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