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Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano
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Tartare di orata con salsa mojito riso e avocado
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Seppioline con sedano, finocchio e guacamole (Specialità)
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Tonno scottato con profumi mediterranei
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Crocchette di baccalà al sesamo con misticanza
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Insalata con frutta di stagione, anacardie aceto di lamponi
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misticanza con zucchine alla menta e pecorino
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Paella alla valenciana - per 2 persone (Specialità)
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Passatelli con ragu bianco di mare e verdure julienne
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Ravioli di cipolla di Medicina con semi di papavero
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Involtini di tagliolini e melanzane gratinati al forno
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Tortelloni di ricotta con pomodoro e basilico
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paccheri alla marinara
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Fregola con vongole veraci e fagioli cannellini
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Pollastrello croccante con patate al forno - per 2 persone
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Orata e seppioline alla piastra con salmoriglio al limone ed erbette
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Trancio di pesce spada con profumi mediterranei e cous cous
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Crocchette di zucchine e menta con misticanza
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Catalana di gamberi
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Flan alle verdure con polpettine di carne al sugo e piselli freschi
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Assortimento di verdure con sformato e prosciutto rosolato
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Semifreddo all’arancia
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Mousse di yogurt con salsa al frutto della passione
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Semifreddo al mascarpone con croccante e cioccolato fondente
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Carpaccio di frutta allo zenzero e passion fruit
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Sfogliatina con crema chantilly e fragole
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Tenerina al cioccolato fondente con panna montata e fragole
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Kit posate
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Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Menabrea 33cl
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Viola 355cl
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Chardonnay DOC Elena Walch 75cl
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Nosiola DOC Pojer & Sandri 75cl
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Gewurstraminer DOC San Michele Appiano 75cl
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Sauvignon H. Lun DOC 75cl
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Lugana DOC Ca' dei Frati 75cl
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Conte della Vipera 75cl
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Gewurstraminer DOC San Michele Appiano 37.5cl
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Pinot Nero DOC Elena Walch 75cl
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Noi DOC San Patrignano 75cl
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Notturno Sangiovese di Romagna IGT Drei Donà 75cl
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Pinot Nero DOC E. Walch 37.5cl
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Nebbiolo d'Alba doc Prunotto
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Dolcetto d'Alba doc Prunotto
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Amarone Valpolicella selezione castagnedi doc s. Antonio
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Merlot doc Elena Walch
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Avi sangiovese di Romagna superiore riserva doc S.Patrignano
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Bruciato doc Antinori
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chianti classico docg Monteramponi
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Etna rosso doc Firriato
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Vin dei Molini igt Pojer&Sandri ROSÉ
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Foss Marai Brut Marai De Marai 75cl
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Franciacorta Contadi Castaldi Brut 75cl
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Metodo classico Pojer&Sandri Brut Rosé 75cl
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Prosecco Vadobbiadene DOCG Foss Marai 37.5cl
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Malvasia delle lipari doc Hauner o,5 cl
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Muffato della sala doc Antinori 0,5cl
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