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Quaranta 100

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PizzaItalianPastaOpens at 12:00Via Arno, 1, Bologna, 40139
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Pizze rosse

  • Quattro formaggi

    €6.40
  • Braccio di ferro

    €5.30
  • Bufala

    €6.40
  • Cacciatore

    €7.40
  • Capricciosa

    €6.40
  • Casa

    €7.10
  • Cappello di Totò

    €7.00
  • Contadina

    €6.40
  • Diavola

    €5.60
  • Foresta Nera

    €7.90
  • Margherita

    €4.40
  • Mezzaluna

    €7.00
  • Miss Italia

    €6.40
  • Napoli

    €5.20
  • Palermo

    €6.90
  • Porcini

    €7.10
  • Romagnola

    €6.90
  • Rucola

    €5.40
  • Rustica

    €6.90
  • Salsiccia

    €5.40
  • Tirolese

    €6.10
  • Valtellina

    €7.90
  • Verdure

    €6.40
  • Verdure alla griglia

    €6.90
  • Vulcano

    €6.90

Pizze bianche

  • Caprese

    €6.40
  • Golosa

    €7.40
  • Gustosa

    €7.90
  • Miss bontà

    €7.40
  • Miss patatina

    €6.40
  • Patatosa

    €6.90
  • 4 formaggi

    €6.40
  • Radicchio e gorgonzola

    €6.40
  • Saracena

    €6.40
  • Speciale

    €6.20

Pizze di Bologna

  • Asinelli

    €7.00
  • Balanzone

    €7.00
  • Due torri

    €7.50
  • Garisenda

    €7.00
  • Massarenti

    €7.00
  • Rizzoli

    €7.00
  • San Vitale

    €7.00
  • Ugo Bassi

    €7.00

Pizze speciali

  • Cubana

    €9.80
  • Brazil

    €8.00
  • Caraibica

    €7.50
  • Dominicana

    €8.00
  • Italy

    €10.00
  • Jappo

    €7.50

Calzoni

  • Calzone farcito

    €6.00
  • Calzone normale

    €5.00

Panini

Con l'impasto della pizza

  • Panino agosto

    €7.00
  • Panino bosco

    €7.00
  • Panino con bufala

    €7.00
  • Panino delicato

    €7.00
  • Panino gennaio

    €7.00
  • Panino light

    €7.00
  • Panino luglio

    €7.00
  • Panino nostromo

    €7.00
  • Panino saltimbocca

    €7.00
  • Panino saporito

    €7.00
  • Panino semplice

    €7.00
  • Panino sfizioso

    €7.00

Schiacciate

Gli ingredienti vengono aggiunti a crudo dopo la cottura

  • Schiacciata Cortina

    €7.10
  • Schiacciata Napoli

    €6.20
  • Schiacciata semplice

    €2.50
  • Schiacciata perfetta

    €6.20

Crescentine

  • 6 crescentine piccole con affettati misti
    €9.00
  • Crescentina doppia con prosciutto cotto
    €4.00
  • Crescentina doppia con salame
    €4.00
  • Crescentina doppia con prosciutto crudo
    €4.50
  • Crescentina doppia con stracchino e rucola
    €4.50
  • Crescentina vuota
    €1.50

Pasta secca

  • Gramigna al ragù di salsiccia
    €6.00
  • Gramigna con panna e salsiccia
    €6.00
  • Maccheroni speck e zucchine
    €6.00
  • Penne all'arrabbiata
    €5.50
  • Penne all'ortolana
    €6.00
  • Spaghetti alla carbonara
    €6.50
  • Spaghetti pomodorini e basilico
    €6.50
  • Spaghetti allo scoglio
    €12.00
  • Rigatoni ai funghi porcini e frutti di bosco
    €8.50
  • Penne al salmone e ananas
    €8.50

Pasta fresca

Fatta a mano

  • Gnocchi di pasta al burro e oro
    €7.00
  • Gnocchi ai gamberi e zucchine
    €9.00
  • Lasagne verdi alla bolognese
    €7.50
  • Tagliolini al limone
    €7.00
  • Ravioli di pera con burro e salvia e scaglie di pecorino
    €10.00
  • Pappardelle al cinghiale
    €12.00
  • Tagliatelle al ragù
    €7.00
  • Tagliatelle ai funghi porcini
    €7.00
  • Tortellini in brodo
    €9.00
  • Tortellini alla panna
    €9.00
  • Tortelloni di ricotta e spinaci con speck e noci
    €9.00
  • Tortelloni di zucca dolci
    €9.00
  • Tortelloni salati al burro e salvia
    €9.00
  • Lasagnata

    €13.00
  • Tortellata al burro e salvia

    €15.00

Risotti

  • Risotto alla parmigiana
    €8.00
  • Risotto al radicchio
    €8.00
  • Risotto ai funghi porcini
    €8.00

Secondi

  • Bistecca di manzo ai ferri
    €9.00
  • Cotoletta alla bolognese
    €9.50
  • Cotoletta con funghi porcini
    €9.50
  • Tagliata di manzo con pancetta e aceto balsamico
    €12.00
  • Tagliata di manzo con rucola e grana
    €12.00
  • Tagliata di manzo con salsa ai frutti di bosco
    €12.00
  • Scaloppine al vino
    €7.00
  • Scaloppine al limone
    €7.00
  • Scaloppine ai funghi porcini
    €7.00
  • Scaloppine al radicchio
    €7.00
  • Spiedini misti di pesce

    €12.00
  • Polenta con salsiccia
    €9.00
  • Polenta con funghi porcini
    €9.00
  • Polenta con cinghiale
    €12.00
  • Filetto di maiale alla frutta esotica
    €10.00
  • Grigliata mista di carne

    €16.00
  • Bollito misto in salsa verde

    €14.00

Piatti

  • Arrosto con patate al forno
    €9.00
  • Coscia di pollo con patate arrosto
    €9.00
  • Cotoletta alla milanese con verdure alla griglia
    €9.00
  • Petto di pollo con verdure gratinate
    €9.00
  • Paillard ai ferri con patate arrosto
    €9.00
  • Salsiccia alla griglia con patate fritte
    €9.00

Contorni

  • Patate al forno
    €4.00
  • Spinaci al burro
    €4.00
  • Verdure alla griglia
    €4.50
  • Verdure gratinate
    €4.50

Insalate

  • Insalata Aida

    €7.00
  • Insalata farcita

    €7.00
  • Insalata londinese

    €7.00
  • Insalata Teresa

    €7.00
  • Insalata di tonno

    €7.00
  • Insalata caesar

    €7.00
  • Insalata greca

    €7.00
  • Insalata nizzarda

    €7.00
  • Insalata campagnola

    €7.00
  • Insalata con avocado

    €7.00
  • Insalata con salmone

    €7.00
  • Insalata tricolore

    €7.00

Fritti

  • Ali di pollo

    €5.00
  • Crocchette di patate

    €5.00
  • Fiori di zucca

    €5.00
  • Jalapenos cheese piccanti

    €5.00
  • Mozzarella in carrozza con prosciutto

    €5.00
  • Polenta fritta

    €5.00
  • Mozzarelline fritte

    €5.00
  • Olive ascolane

    €5.00
  • Fritto pastellato

    €5.00
  • Scamorza e speck impanati

    €5.00
  • Bocconcini di baccalà

    €5.00
  • Triangoli di brie

    €5.00
  • Patate fritte
    €4.00

Dolci

  • Budino della nonna
    €4.00
  • Mascarpone all'ananas
    €4.00
  • Mascarpone con scaglie di cioccolato
    €4.00
  • Panna cotta
    €4.00
  • Torta di riso
    €4.00
  • Crostata di confettura
    €4.00
  • Crostata alla nutella
    €4.00
  • Salame al cioccolato
    €4.00
  • Schiacciata nutella

    €6.70
  • Crescentina doppia con nutella
    €4.00
  • Pizza Zanzibar

    €8.00
  • Zuppa inglese
    €4.00

Bevande

  • Acqua naturale 50cl
    €1.00
  • Acqua frizzante 50cl
    €1.00
  • Coca Cola 33cl
    €2.00
  • Coca Cola Light 33cl
    €2.00
  • Coca Cola Zero 33cl
    €2.00
  • Fanta 33cl
    €2.00
  • Sprite 33cl
    €2.00

Birre

  • Bud 33cl
    €3.50
  • Corona 33cl
    €3.50
  • Heineken 33cl
    €3.50
  • Menabrea 33cl
    €3.50
  • Moretti 33cl
    €3.50
  • Menabrea 66cl
    €5.00
  • Franziskaner 50cl
    €5.00

Vini bianchi

  • Chardonnay 75cl
    €7.00
  • Pignoletto 75cl
    €9.00
  • Prosecco 75cl
    €9.00

Vini rossi

  • Cabernet Sauvignon 75cl
    €9.00
  • Lambrusco secco 75cl
    €8.00
  • Lambrusco amabile 75cl
    €8.00
  • Nero d'Avola 75cl
    €12.00
  • Sangiovese 75cl
    €12.00