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Battuta di carne cruda al coltello (150gr) con senape all'antica
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Moscardini scottati in padella su passatina di fave, pesto rosso e nocciole tostate
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Flan di bietoline su fonduta di ciliegino e salsa affumicata
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Gnocchetti di patate fatti in casa con crema di piselli, pecorino romano dop e mandorle tostate
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Spaghetti alla chitarra Carla Latini con pesce spada alla siciliana
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Tagliolini integrali prosciutto e limone
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Pane fatto in casa, hamburger di bovino, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata e salsa bbq. Con patate al forno
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Panino fatto in casa, filetto di tonno pinna gialla, crema di borlotti e cipolla di Tropea
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Tonno pinna gialla in crosta di farina di ceci con ciuffetto di spinaci e albicocca confit
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Baccalà mantecato su fonduta di porri patate e carote e pane profumato
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8 cantucci fatti in casa
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Fetta di panettone estivo Giamberlano
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Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Coca Cola 33cl
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Fanta 33cl
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Birrificio artigianale Oltremondo Maffetta Golden Ale 33cl
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Birrificio artigianale Oltremondo Ventora Farro Ale 33cl
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Birrificio artigianale Oltremondo Mamana Light Ale Ambrata 33cl
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Birrificio artigianale Oltremondo Hoppella IPA (Italian Pale Ale) 33cl
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