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Kiku

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  • Sushi
  • Japanese
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  • Via Aldo Moro, 56,Casalecchio di Reno, Bologna, 40033

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Antipasti

  • Edamame - vegan

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  • Pork gyoza

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  • Shao mai

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  • Spring roll

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  • Takoyaki - 4 pezzi

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Zuppe

  • Zuppa di miso - vegan

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  • Zuppa piccante

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Insalate

  • Wakame salad - vegan

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  • Kiku salad

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  • Veggie salad - vegan

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  • Sea food sunomono salad

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Sushi misto

Un misto di sashimi accompagnato da alcuni tipi di pesce crudo affettato, presentati sullo stesso piatto

  • Sushi misto nami - senza glutine

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  • Sushi misto jo

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  • Small sushi maki

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  • Large sushi maki

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  • Small sushi

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  • Large sushi

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Sashimi

Un piatto della cucina giapponese che consiste principalmente in pesce o molluschi freschissimi, ma anche carne, tagliati a fettine sottilissime

  • Sashimi salmone

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  • Sashimi misto - senza glutine

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  • Sashimi carpaccio misto

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  • Sashimi carpaccio salmone

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Nigiri

Piccola polpettina di riso pressato a mano spesso con una punta di wasabi, con una fettina sottile di guarnizione sopra, è possibilmente legata con una striscia sottile di nori. 2 pezzi

  • Nigiri sake

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  • Nigiri maguro

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  • Nigiri suzuki - senza glutine

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  • Nigiri tai

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  • Nigiri ebi

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  • Nigiri amaebi

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  • Nigiri toko

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  • Nigiri unagi

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  • Nigiri tobiko

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  • Nigiri wakame - vegan, senza glutine

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  • Nigiri avocado - vegan

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  • Nigiri pomodoro - vegan, senza glutine

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  • Nigiri small

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  • Nigiri large

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  • Nigiri sake plus

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  • Nigiri flambè

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Uramaki

Una polpetta cilindrica con il ripieno al centro, circondato da un foglio di nori. 8 pezzi

  • Uramaki tempura

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  • Uramaki chicken roll

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  • Uramaki california

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  • Uramaki philadelphia

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  • Uramaki rainbow

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  • Uramaki kiku roll

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  • Uramaki spicy tuna

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  • Uramaki spicy salmone

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  • Uramaki miura roll

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  • Uramaki vegetariano

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  • Uramaki unagi

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Uramaki speciali

8 pezzi

  • Uramaki tiger

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  • Uramaki salmone top

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  • Uramaki saudade con salmone

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  • Uramaki saudade mix

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  • Uramaki anguilla

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  • Uramaki ebi ten

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  • Uramaki kabocha

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  • Uramaki japan flambè

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  • Uramaki chicken

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  • Uramaki fuji

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Hosomaki

Una polpettina cilindrica, con il nori all'esterno, tipicamente alta due centimetri e larga altri due, generalmente ha un solo tipo di ripieno. 8 pezzi

  • Hosomaki sake

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  • Hosomaki maguro

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  • Hosomaki ebi

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  • Hosomaki kali

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  • Hosomaki kappa

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  • Hosomaki avocado

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Temaki

Una polpetta a forma di cono, con il nori all'esterno e gli ingredienti che sporgono dall'estremità larga. 1 pezzo

  • Temaki sake

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  • Temaki maguro

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  • Temaki unagi

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  • Temaki tempura

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  • Temaki ebi

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  • Temaki california

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  • Temaki veggie

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Futomaki

Una polpetta cilindrica, con il nori all'esterno, tipicamente alta 2 o 3 centimetri e larga 4 o 5 centimetri, è spesso fatta con 2 o 3 ripieni scelti in modo da completarsi a vicenda in gusto e colore. 4 pezzi

  • Futomaki ebi

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  • Futomaki seafood

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  • Futomaki hikaru

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  • Futomaki ninja

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Gunkan

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da una striscia di nori, di verdura o di pesce con degli ingredienti, come tartare di pesce, impilati sopra. 1 pezzo

  • Gunkan sake

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  • Gunkan maguro

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  • Gunkan ikura

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  • Gunkan amaebi

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  • Gunkan ika

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Chirashi

Si serve in una ciotola grande laccata, il riso sushi sul fondo e sopra il pesce crudo tagliato a lastrine

  • Chirashi sake

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  • Chirashi misto

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Tartare

  • Tartare sake

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  • Tartare maguro

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Primi piatti di riso

  • Riso bianco

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  • Chahan

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  • Veggi chahan

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  • Yaki udon

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  • Yasai yaki udon

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Pasta

  • Yakisoba

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  • Yasai yaki soba

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  • Ramen

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  • Udon in brodo

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  • Spaghetti di riso alle verdure

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  • Spaghetti di riso ai frutti di mare

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  • Spaghetti di riso al manzo

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Tempura

  • Patatine fritte

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  • Pangasio impanato

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  • Yasai tempura

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  • Misto tempura

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  • Ebi tempura

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  • Chicken katsu

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  • Tonkatsu

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  • Squid tempura

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  • Fusilli di pollo impanati

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Pollo

  • Yakitori

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  • Pollo alle mandorle

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Manzo

  • Beef teriyaki

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Pesce

  • Suzuki teriyaki

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  • Salmone teriyaki

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  • Tuna tataki

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  • Hotate teriyaki

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  • Gamberi sale e pepe

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  • Scampi alla piastra

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  • Gamberetti

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Omelette

  • Okonomiyaki

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Verdure

  • Veggie yaki - vegan

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Spiedini

  • Negima yakitori

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  • Ebi yakitori

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Gelati

  • Cocco ripieno

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  • Mochi gelato

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  • Coppa di gelato al tè verde

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  • Sushi dessert

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  • Tartufo bianco

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  • Tartufo scuro

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  • Arca do noè

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Dolci

  • Torta al riso

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  • Torta orientale al tè verde

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  • Profiterol scuro

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  • Cheesecake

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  • Semifreddo alle mandorle

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  • Souffle

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Bevande

  • Bottiglia vetro acqua naturale 75cl

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  • Bottiglia vetro Acqua frizzante 75cl

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  • 151 Coca Cola in lattina 33cl

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  • 152 Coca Cola Zero in lattina 33cl

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  • 153 Fanta in lattina 33cl

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  • 155 Tè al limone in lattina 33cl

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  • 156 Tè alla pesca in lattina 33cl

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  • 154 Sprite in lattina 33cl

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Birre

  • 159 Asahi 33cl

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  • 165 Kirin 33cl

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  • 166 Corona 33cl

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  • 161 Sapporo 65cl

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  • 164 Tsingtao 65cl

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  • 160 Asahi 50cl

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  • Heineken 33cl

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Vini rossi

  • Volperara 75cl

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  • 168 Sangiovese di Romagna 75cl

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  • Sangiovese Superiore 75cl

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Vini bianchi

  • Montecristo 75cl

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  • 171 Falanghina 75cl

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  • 172 Pinot Grigio 75cl

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  • Pecorino 75cl

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  • Passerina 75cl

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  • Ribolla gialla 75cl

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  • Gewurztraminer 75cl

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Bollicine

  • 173 Primaserata Cuvèe Brut 75cl

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  • 174 4 Note Extra Dry 75cl

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  • 175 Prosecco DOP Montagner 60 75cl

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  • 176 Montagner 60 Millesimato Brut 75cl

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  • 177 Montagner Rosè Grand Guve Millesimato 75cl

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  • Franciacorta Saten 75cl

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  • Asolo DOCG brut

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