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Cibus

PizzaSaladsGluten FreeSteakPastaVeganItalianVegetarianSeafoodVia Marie Curie, 13, Bolzano, 39100Opens at 12:00
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Cibus - Bolzano grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Read more
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Antipasti

  • Focaccia al rosmarino
  • Focaccia senza glutine
  • Carpaccio di carne salada con rucola e salsa di aneto
  • Degustazione di affettati misti e formaggi
  • Tartare di wagyu con pane tostato 200gr

Primi

  • Maccheroni alla calabrese

  • Spaghetti all’amatriciana
  • Spätzle agli spinaci con panna e prosciutto
  • Tris di canederli con burro fuso e grana

  • Gnocchi fatti in casa alla curcuma con verdurine, pesto genovese e basilico
  • Pappardelle fatte in casa con porcini e speck
  • Tagliolini fatti in casa allo zenzero con gamberi agli agrumi
  • Pappardelle fatte in casa al mirtillo nero con ragù di cinghiale
  • Tagliatelle fatte in casa alla Siciliana

Secondi

  • Wiener schnitzel di tacchino

  • Hamburger xxl di vitello

  • Carne salada alla trentina

  • Hamburger di chianina

  • Hamburger vegani

  • Tagliata di entrecote su rucola e pomodorini 220gr
  • Bocconcini di cervo aromatizzato al ginepro

  • Cube roll di scottona irlandese alla griglia

  • Filetto di angus argentino 280gr

Contorni

  • Patatine fritte
  • Patate wedges
  • Patate rosolate
  • Frittelle di patate
  • Tortel di patate alla nonesa
  • Pannocchie grigliate
  • Verdure grigliate
  • Porcini grigliati

Insalate

  • Cous cous tabulè

  • Insalata cibus

Pizze

  • Marinara

  • Margherita

  • Napoli

  • Prosciutto

  • Capricciosa

  • Würstel e patatine

  • Tonno

  • Calabrese

  • Diavola

  • Tirolese

  • Siciliana

  • Porcellina

  • 4 formaggi

  • Gustosa

  • Rustica

  • Calzone farcito

  • Brie e speck

  • Paesana

  • Fresca

  • Treviso

  • Verdure

  • Bufala

  • Benessere

  • Zingara

  • Filoncino

  • Bolzano

  • Casa

  • Cibus

  • Contadina

  • Tris di calzoncini

  • Valtellinese

  • Gourmet

Dolci

  • Tiramisù
  • Tiramisù Cibus con cioccolato
  • Cheesecake

Bevande

  • Coca Cola 33cl
  • Coca Cola Light 33cl
  • Coca Cola Zero 33cl
  • Fanta 33cl
  • Sprite 33cl
  • Tè pesca 33cl
  • Tè limone 33cl

Birre

  • 32 Curmi 75cl
  • 32 Audace 75cl
  • 32 Oppale 75cl
  • Collesi Alter bionda 50cl
  • Collesi Ubi rossa 50cl
  • Collesi Maior nera 50cl