Ristorante all'Italiana

  • Italian
  • Opens at 12:00
  • Viale Armando Diaz 91, Cagliari, 09125

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Menù

  • Menù di mare 1

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  • Menù di mare 2

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  • Menù di terra 1

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  • Menù di terra 2

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Antipasti di mare

  • Insalata di finocchi, sedano, pompelmo e bottarga di cefalo

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  • Zuppetta di cozze

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  • Moscardini alla diavola

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  • Salmone affumicato su letto di verdure croccanti

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Antipasti di terra

  • Involtino di melanzane con ricotta e mustela

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  • Tagliere di salumi e formaggi

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  • Trippa alla romana

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Primi di mare

  • Fregola ai frutti di mare

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  • Tagliolini all'astice

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  • Culurgiònes di patate con vongole, menta e zucchine

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Primi di terra

  • Tagliolini al ragù di maiale

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  • Culurgiònes con pomodoro, basilico e pecorino

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  • Risotto fave e guanciale

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Secondi di mare

  • Orata all'isolana

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  • Frittura del peschereccio

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Secondi di terra

  • Bistecca di manzo condita con olio, aglio e prezzemolo

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  • Filetto di maialino su salsa di miele e rosmarino

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  • Frittura del pastore

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