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The Place ToBe

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  • Opens at 12:00
  • Via Pietro Bembo, 9, Cassino, 03043

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Gli antipasti mare

  • Gran antipasto mare The Place

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  • Gran crudo mare

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  • Sfizi di mare

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  • Mix tartarine tonno, salmone e spigola

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  • Polpo alla Gallega

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  • Salmone marinato

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  • Moscardini in guazzetto

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  • Baccalà mantecato su polenta fritta

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Gli antipasti terra

  • Antipasto terra classico

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  • Tagliere antipasti terra - 2 persone

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  • Maxi tagliere antipasti terra - per 4 persone

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  • Parmigiana di melanzane

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  • Involtini di melanzane con speck, ricotta e mentuccia

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Le paste

  • Gran fusilli The Place

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  • Paccheri con baccalà e carciofi

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  • Ravioli con ripieno di branzino su cremolata di gamberetti

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  • Paccheri con pomodoro, melanzane e stracciata di bufala

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  • Pennette con calamari in crema di lime e menta

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  • Rigatoni all'amatriciana

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  • Rigatoni carbonara

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  • Paccheri allo scoglio

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  • Gnocchi nero di seppia, stracciata di bufala e gambero rosso

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  • Gnocchi al gorgonzola con granella di noci

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  • Gnocchi alla sorrentina

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  • Rigatoni alla gricia

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Le carni

  • Pollo al limone, miele e rosmarino

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  • Cotoletta alla milanese

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  • Roast beef con purea di patate

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  • Tartare di manzo

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  • Tartare di manzo con uovo e tartufo

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  • Filetto di manzo in salsa al cognac con cipolla rossa caramellata

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  • Filetto di manzo in salsa al gorgonzola

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  • Filetto di manzo in salsa al pepe verde

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  • Filetto di manzo con funghi

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Il pesce

  • Tranci di branzino, pomodorini e patate

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  • Orata al forno con patate

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  • Polpo scottato con crema di ceci e pesto di rucola

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  • Gamberoni argentini al cognac

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  • Tartare di spigola e salmone zenzero, mela verde e pesto di rucola

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  • Trancio di salmone grigliato

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  • Tonno scottato con insalata di finocchi e arance

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  • Frittura di calamari e verdure pastellate

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  • Grigliata mista di mare

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Baccalà

  • Baccalà in umido con pomodoro, patate, olive e capperi

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  • Zuppa di baccalà in bianco con patate olive e capperi

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  • Baccalà fritto

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  • Baccalà scottato su vellutata di ceci

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  • Baccalà mantecato con fagioli cannellini e tartufo

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  • Baccalà in olio cottura con cicoria ripassata

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Contorni

  • Rucola, Pachino e grana

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  • Verdure grigliate

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  • Verdure ripassate in padella

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  • Insalata mista

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  • Patate fritte

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  • Fagioli cannellini

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Dolci

  • Tiramisù

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  • Cheesecake ai frutti di bosco

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  • Crostata di amarene di mia suocera

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  • Parfait di mandorle caramellate

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  • Cannolo siciliano rivisitato

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I paninozzi

  • Stracciata pugliese, pomodori secchi e acciughe

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  • Salsiccia, broccoletti e provola

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  • Culatello e stracchino

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  • Caponata e provolone

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  • Burrata, melanzane e zucchine

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  • Robiola, mortadella e salsa tartufata

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  • Cotoletta alla milanese pomodori ed insalata

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  • Baccalà mantecato e broccoletti

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  • Polpo, patate, paprika

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  • Salmone ricotta e mentuccia

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  • Carpaccio di tonno e stracciata di bufala

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  • Calamari grigliati e zucchine alla scapece

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  • Branzino alla piastra e cicoria

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  • Tempura di calamari e cipollette

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  • Code di gamberi e gorgonzola

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Bevande

  • Fanta 33cl

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  • Coca Cola 33cl

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Vini bianchi

  • Falerio DOC 2018 75cl

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  • Falanghina del Beneventano 2019 75cl

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  • Cacchione Nettuno IGP 2018 75cl

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  • Moscato Nettuno IGP 2018 75cl

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  • Ala Bianca Vermentino Sardegna 75cl

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  • Poesie Soave classico DOC 2018 75cl

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  • Chiaropuro Veronese 2018 75cl

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  • Omnes Dies 2017 75cl

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  • Riesling 2016 75cl

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  • Souvignon 2017 75cl

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  • Césuret Chardonnay 2007 75cl

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  • Pouilly Fumé 2016 75cl

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  • Pinot Grigio Garda 2017 75cl

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  • Pinot Grigio Livio Felluga 2018 75cl

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  • Ribolla Gialla Livio Felluga 2018 75cl

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Vini rossi

  • Deneb Cabernet Atina 2015 75cl

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  • Altair Cabernet Atina 2011 75cl

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  • Altair Riserva Cabernet 2011 75cl

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  • Rosso Piceno DOC 2017 75cl

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  • Refosco Rodaro Romain 2011 75cl

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  • Schioppettin Rodaro Romain 2012 DOP 75cl

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  • Poesie Valpolicella DOC 2017 75cl

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  • Amarone Valpolicella 2011-2012 75cl

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  • Amarone Fracastoro 06 Riserva 75cl

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Bollicine

  • Cruperdu Brut Franciacorta 75cl

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  • Perlit Cuvèe Extra Dry 75cl

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  • Saten Franciacorta 75cl

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  • Bartolomiol Bandarossa 75cl

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  • Bartolomiol Filanda Rosè 75cl

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  • Cremant De Bourgogne Brut 75cl

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  • Cremant De Bourgogne Brut Rosè 75cl

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  • Chardonnay Blanc De Blancs Brut 75cl

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