Delivered by Hotel Ristorante Fior
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Menù tradizione
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Menù gourmet
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Scampi crudi al pezzo
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Baccalà Mantecato
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Tonno marinato
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Insalata di piovra con sedano e patate
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Canoce all'olio e limone
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Manzo marinato con radicchio agrodolce
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Speck dell'alto adige con giardiniera della casa
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Prosciutto crudo e burrata
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Capesante gratinate al pezzo
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Battuta di manzo con crumble ai porcini
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Lasagna alla bolognese
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Lasagna alle verdure
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Pasticcio di pesce
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Crespelle ai funghi
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Cannelloni di ricotta e spinaci
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Lasagna al radicchio e salsiccia
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Tortellini in brodo
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Bigoli in salsa
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Il bollito misto con salsa verde e cren
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Baccala alla vicentina con polenta grigliata
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Gamberoni alla griglia
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Trancio di tonno alla griglia con misticanza
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Punta di vitello cotta a bassa temperatura
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Medaglione di filetto di manzo
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Burger di verdure e quinoa
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Trippa alla parmigiana
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Faraona farcita alle castagne e radicchio
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Brasato di manzo al vino rosso
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Il bollito misto con salsa verde e cren
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Focaccia Veneziana classica
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Focaccia Veneziana con uva sultanina e arancia candita
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Focaccia Veneziana con arancia e cioccolato
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Patate novelle al rosmarino
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Zucca al forno
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Fondi di carciofo brasati
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Tiramisù
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Bavarese ai tre cioccolati
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Panna cotta con coulis ai lamponi
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