About BERBERE’ PIZZERIA
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PIZZE
È una pizza artigianale da lievito madre vivo, realizzata con prodotti freschi, leggera e gustosissima. Morbida dentro e croccante fuori.
PIZZA MARINARA
Pomodoro, aglio, prezzemolo€6.50PIZZA MEDITERRANEA
Olive nere, cipolla rossa saltata, pomodoro, origano€7.50PIZZA MARGHERITA
Fiordilatte, pomodoro, basilico, olio evo€8.50PIZZA BUFALA
Highly rated· Mozzarella di bufala della Piana del Sele, pomodoro, basilico, olio evo€10.50PIZZA BIMBO FIORDILATTE ASPORTO
Fiordilatte, pomodoro, olio evo€4.50PIZZA BIMBO SALSICCIA ASPORTO
Salsiccia di Mora Romagnola, pomodoro, parmigiano reggiano 24 mesi€5.50PIZZA PROVOLA
Provola affumicata, pomodoro, basilico, pepe nero, olio evo€9.00PIZZA BOLOGNA
Mortadella di Mora Romagnola, patate schiacciate all’olio, fiordilatte, pesto di basilico con mandorle€12.00PIZZA CRUDO BURRATA
Prosciutto crudo di Norcia, burrata pugliese, rucola, fiordilatte, olio all’arancia€13.00PIZZA DIAVOLA
Highly rated· Salamino piccante, pomodoro, fiordilatte, prezzemolo€11.00PIZZA NAPOLI
Acciughe siciliane, capperi di Salina, fiordilatte, pomodoro, origano€11.00PIZZA SALSICCIA E PARMIGIANO
Salsiccia di Mora Romagnola, pomodoro, parmigiano reggiano 24 mesi, semi di finocchio€10.50PIZZA HUMMUS
Hummus di ceci, melanzane al forno, pomodorini datterini freschi, coriandolo, semi di sesamo e scorza di limone.€10.00PIZZA TONNO SALSA VERDE
Tonno riserva Callipo, cipolla rossa saltata, fiordilatte, salsa verde, olive nere, origano€12.00PIZZA SPECK GORGONZOLA
Speck dell’Alto Adige, gorgonzola naturale, fiordilatte, miele di Acacia, noci€12.00PIZZA NDUJA E BURRATA
Highly rated· Fiordilatte, ‘nduja di Spilinga, burrata pugliese, pomodori datterini confit, basilico€11.00PIZZA NORMA
Melanzane al forno, pomodoro, fiordilatte, ricotta affumicata grattugiata e basilico€10.50PIZZA ORTOLANA
Zucchine al forno, patate schiacciate all'olio, provola affumicata, pesto al basilico con mandorle, pomodori datterini confit, basilico€10.50PIZZA BREWMASTER
crema di peperoni, zucchine, robiola di capra, salsa harissa piccante, menta, prezzemolo, coriandolo€11.00
SALSE PER GODERSI I BORDI
DIP PESTO ASPORTO
Il bordo della nostra pizza è buono da solo, ma è ancora più goloso se accompagnato da questa salsa a base di pesto di basilico con mandorle€2.50DIP AIOLI ASPORTO
Il bordo della nostra pizza è buono da solo, ma è ancora più goloso se accompagnato da questa salsa a base di maionese, aglio fresco€2.50DIP MIELE 'NDUJA ASPORTO
Il bordo della nostra pizza è buono da solo, ma è ancora più goloso se accompagnato da questa salsa fatta semplicemente sciogliendo un po’ di nduja con il miele.€2.50DIP SALSA VERDE ASPORTO
Il bordo della nostra pizza è buono da solo, ma è ancora più goloso se accompagnato da questa salsa a base di prezzemolo, aceto, capperi e acciughe e poco aglio€2.50
SFIZI
PANE BURRO ACCIUGHE 2 PZ ASPORTO
Crostini del nostro pane con acciughe siciliane, burro e scorza di limone (2pz)€3.00CROSTINO NDUJA RICOTTA 2 PZ ASPORTO
Crostini del nostro pane con ‘nduja di Spilinga e ricotta affumicata (2pz)€3.00OLIVE VERDI ASPORTO
Olive condite ricetta “della giara”€3.00CIK BURRATA MELANZANE ASPORTO
Burrata pugliese, melanzane al forno, pesto di basilico con mandorle€7.00
DOLCI
TIRAMISU' ASPORTO
TIRAMISÙ classicissimo - Maestro pasticciere Luigi Biasetto€6.00
BIRRE IN BOTTIGLIA
Birre artigianali in bottiglia per gustare meglio la nostra pizza
PILS NOVOPACKE BOTT 50
Birra chiara, limpida, aroma erbaceo e fresco con amaro leggero.€6.00WEISS APOSTEL BOTT 50
Birra chiara, torbida, con aroma fruttato che ricorda la banana.€6.00SPACEMAN BOTT 33
Birra leggermente ambrata, con intensi aromi fruttati.€6.00
BEVANDE ANALCOLICHE
CHINOTTO GALVANINA
Dal carattere inconfondibile dato dal profumo intenso di agrumi e spezie.€3.50ARANCIATA GALVANINA
Aranciata Galvanina contiene polpa di agrumi, che consacra la consistenza della bevanda, donandole una nota di maturità.€3.50LIMONATA GALVANINA
Un' intensità che richiama il profumo e la luce del sole dell’isola, rafforzata ancor più dalla polpa degli agrumi.€3.50MOLECOLA CLASSICA
E' l'originale ricetta della cola italiana al 100%€3.00MOLECOLA SUGAR FREE
Il piacere della cola italiana senza zuccheri.€3.00
VINI BOTTIGLIA
Etichette selezionate in tutta Italia da piccoli vignaioli che amano come Berberè produrre in modo naturale
PIETROBIANCO BOTT
Tai Bianco e Pinot Bianco di Daniele Portinari, Alonte (VI)€25.00EL GIAN VIGNATO BOTT
Garganega di Azienda Agricola Vignato, Gambellara (VI)€20.00BOMBINO IGP BOTT
Bombino Bianco di Tenuta Demaio, San Severo (FG)€20.00NIDO DEL GRUCCIONE BOTTIGLIA
Orange Wine Fiano di Tenuta Demaio, San Severo (FG)€26.00GARGANUDA NAKED BOTTIGLIA
Garganega di Andrea Fiorini Carbognin (VR)€25.00BAKARI ROSA CONFONDO BOTT
Corvina Bolla di Bakari (VE)€23.00BRUT VALLI UNITE BOTT
Cortese Bolla di Valli Unite, Costa Vescovato (AL)€23.00ERETICI ROSSO BOTT
Dolcetto e Barbera di Valli Unite, Costa Vescovato (AL)€19.00AMMONITE ROSSO BOTT
Merlot Cabernet e Carmenere di Azienda Vinicola Monte Brècale, Cinto Euganeo (PD)€25.00CHIANTI BANDINI BOTT
Bandini Chianti Classico Sangiovese e Colorino di Villa Pomona, Castellina in Chianti (SI)€29.00FAILONI ROSATO BOTT
Sangiovese di Azienda Agricola Failoni, Staffolo (AN)€20.00OLMO VALTURIO BOTT
Montepulciano e Sangiovese di Azienda Agricola Valturio, Macerata Feltria (PU)€19.00OMBRA DEL GATTO BOTT
Corvina e Merlot di Agrostem, Castelnuovo del Garda (VR)€24.00
