Rooster Cafè

300gr di sottofesa di angus, bacon americano, cheddar, cipolle rosse in dolce forte, lattuga, salsa bbq e salsa ai cetriolini.

300gr di sottofesa di angus , extra cheddar, lattuga, salsa bbq e salsa ai cetriolini .Servito in bun artigianale al sesamo.

Cotolette di petto di pollo BIO fritte al panko, avocado, pomodoro, cipolla, lattuga, maionese., servito in pane da hamburger al sesamo

350gr di coscia di maiale sfilacciato cotto bassa temperatura 14 ore con erbe aromatiche e spezie, salsa coleslaw - cavolo cappuccio, carote, maionese affumicata al bacon . Servito in pane da hamburger al sesamo

Punta di petto di manzo marinata 5 giorni con spezie, cotta a bassa temperatura, lattuga e maionese all’aneto.

Pollo BIO alla griglia - 36 ore di marinatura, lattuga, bacon americano, pomodoro fresco, salsa ranch.

Ali di pollo marinate in un mix di spezie e la nostra salsa super piccante Rooster !

+ bacon - fried eggs - avocado - cheddar

4 uova strapazzate, cubetti di bacon americano, cipolla rossa, hash di patate scottate, cheddar., servito con toast multicereali

La nostra specialità di casa non la troverai da nessun’altra parte! due cialde di waffle + 4 pezzi di, pollo marinato e fritto al panko, servito con sciroppo d'acero, salsa dolce/piccante e la nostra salsa di senape in grani al miele.

Pan brioche , banana caramellata, bacon, sciroppo acero e sciroppo al peperoncino di cayenne e brandy fatto in casa

pancake alla banana con noci, cannella, spolverata di zucchero a velo e sciroppo d'acero

pancake con gocce di cioccolato, burro di arachidi e sciroppo d'acero

Modifica il tuo pancake

pancake serviti con frutta fresca e sciroppo d'acero

Con il nostro burro di arachidi fatto in casa e banana a fette

Uovo fritto, bacon, cheddar, pomodoro, insalata

Bacon, lattuga, avocado, pomodoro

Salmone affumicato, crema di formaggio alle erbe, insalata, capperi

Salmone affumicato, avocado, pomodorini al forno, uovo fritto.

Birra Artigianale Lager 4,8٪

Birra artigianale non filtrata Indian Pale Ale 5,6%

Birra artigianale cruda , non filtrata mild ale 6,5%

Banana , strawberry , orange

Banana , blueberry , apple , ginger , soy milk

Strawberry, blueberry, raspberry, blackberries, kiwi

Papaya , passionfruit, pineapple, mint

Mango , pineapple, apple , lemon , basil

Basil , celery, cucumber, apple , lemon , ginger , chia seeds

Celery, carrot, black cabbage, apple ,lime, ginger

Ananas , lime , ginger, mint

Carrot , mango , orange , ginger , lemon , pinch of cinnamon

Kiwi , apple , ginger , mint

Strawberry, mango , apple , mint , chia seeds

Strawberry, red fruits , orange

Mango , apple , avocado, lime , mint

Fresh squeezed orange juice