Rossopomodoro
Antipasti
Uno sfizio per cominciare
Zuppetta di cozze
In pignatta di pizza, pomodorini, prezzemolo, tarallo napoletano e peperoncino€8.50Scamorzina
Spiedino di scamorza affumicata avvolta in pancetta, vedure grigliate, pomodorini, zeste di limone e pesto leggero di basilico€8.00
Le classiche
Marinara
Pomodori San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola Sorrentina DOP, basilico€7.50Margherita
Pomodoro Roma, mozzarella e basilico€7.80· PopularVerace
Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP€11.00· PopularCosacca
Una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico€9.005 Formaggi
Mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino bagnolese, cialda di grana€10.50Napoletana antica
Filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico€10.50Diavola
Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico€10.50· PopularCapricciosa
Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, carciofini e olive nere€10.50Bianca, cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, basilico€10.50Parma e provolone stravecchio
Mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio€15.00Margherita salsiccia e funghi
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi freschi e basilico€9.50Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico€8.00· Popular
Pizze le margherite innovative
Vesuviana
Mozzarella, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, basilico, pecorino bagnolese e pepe€9.00Flegrea
Pomodoro cannellino Flegreo con, in uscita dal forno: burrata, tarallo napoletano sbriciolato e basilico croccante€10.00Battipagliese
Datterini gialli di Battipaglia, provola affumicata, basilico, peperoncino, olive nere e capperi€9.50
Le storiche di Rossopomodoro
Mariglianella 2005
Mozzarella, salamino piccante, filetti di papaccella napoletana e finocchietto€14.50Veganotta 2006
100% veganapomodoro Roma, mozzarisella, “salsiccetta*” vegana, verdure alla griglia, origano e olive nere€10.50Verduretta 2007
Verdure grigliate, datterini gialli e rossi,mozzarella con, in uscita dal forno: pesto leggero di basilico€12.50Cetarella 2009
Provola affumicata con, in uscita dal forno: rucola, mix di pomodori di stagione, tonno in olio, cipolla rossa, olive nere e capperi€13.50Bresaolona 2014
Focaccia all’origano con, in uscita dal forno: rucola, burrata la Golosa di Puglia, pomodori secchi, bresaola della Valtellina IGP Fiorucci, olio evo e zeste di limone€13.50Mortazza 2015
Crema di pistacchio, provola affumicata, con, in uscita dal forno: ricotta di bufala, mortadella Suprema Fiorucci, zeste di limone e pistacchi di Bronte DOP€12.50Rossopomodoro 2018
Ai 3 pomodori: provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato€13.50Frù Frù 2019
Ai 3 sapori: provola affumicata, datterini gialli di Battipaglia e basilico; verdure grigliate, datterini rossi e provola affumicata; provola affumicata, in uscita dal forno: bresaola Valtellina IGP Fiorucci, rucola e provolone Auricchio Stravecchio€14.50Zucchinella 2022
Julienne di zucchine alla menta con, in uscita dal forno: burrata la Golosa di Puglia, prosciutto arrosto alle erbe Fiorucci, sesamo nero e cialda di grana€13.50
Le bufaline
Corbarese
Scottata pomodorini di Corbara, mozzarella di bufala DOP, scaglie pecorino bagnolese e basilico croccante€11.00Surrentina
Focaccia all’origano con, in uscita dal forno: mozzarella di bufala DOP, pomodoro cuore di bue, basilico, olio evo della Penisola Sorrentina DOP€13.50Bufala e Parma
Pomodoro Roma, datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala DOP con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€14.00
Impasto multicereale
Forastera
Mozzarella, salmone affumicato, capperi e, in uscita dal forno: rucola, julienne di cipolla rossa e zeste di limone€15.00Burratona
Focaccia con, in uscita dal forno: burrata la Golosa di Puglia, rucola, pomodoro cuore di bue, melanzane alla griglia e pesto leggero di basilico€14.00
Pizza e cucina vegan e vegetariana
Veganotta
100% Veganapomodoro Roma, mozzarisella, “salsiccetta*” vegana, verdure alla griglia, origano e olive nere€10.50Mbuttunata vegana
Pizza fritta ripiena di mozzariso pomodoro, pepe e basilico€12.00Zeppole alle alghe
15 Pz frittelline fritte alle alghe€5.00Paccheri al Pomodoro datterino e basilico
Olio evo Colline Salernitane DOP, basilico€13.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP, basilico€8.50
Poche poche calorie
Risone
Riso Gallo Blond, avocado, pomodoro, rucola, rapa rossa, iceberg, melanzane grigliate, sesamo tostato e dressing di peperone€11.00Nerone
Riso Gallo nero, zucchine, iceberg, melone, rucola, piselli, carote, semi di papavero e dressing di yogurt€11.50
Gli ortaggi
Ciurilli
Fiori di zucca croccanti ripieni di ricotta, provola affumicata, pecorino romano e basilico€8.00Polpette estive
Melanzane, zucchine, pane, provola affumicata, grana e maionese al basilico€7.50Parmigiana di melanzane
Pomodoro, provola affumicata, grana e basilico€9.50
I calzoni
Sant'Agata
Con ricottina di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro e pepe€11.50Casandrinella
Con ricottina di bufala, funghi champignon, mozzarella, grana, prosciutto cotto Fiorucci, basilico€11.50
Pasta
Paccheri al pomodoro datterino e basilico
Olio Evo Colline Salernitane DOP, basilico€13.00Gnocchi alla sorrentina al forno a legna
Gnocchi di patate artigianali, mantecati con provola affumicata e pomodoro corbarino, grana e basilico€14.00Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi di patate artigianali, mantecati con grana , pecorino, provola, gorgonzola€11.00Gnocchi al pesto di basilico
Gnocchi di patate artigianali, pesto di basilico, grana€10.00Paccheri, pomodorino cannellino Flegreo e melanzane
Paccheri freschi con pomodoro cannellino Flegreo, melanzane, scaglie di cacioricotta stagionato e pesto leggero di basilico€14.50Scialatielli lunghi allo "Scammaro"
Datterini gialli di Battipaglia, colatura di alici di Cetara, olive nere, capperi, gratinati al tarallo napoletano€14.50Fiordicozza
Risotto di Carnaroli Gallo con fiori di zucca, cozze, cacio e pepe, cialda grana, zeste limone, prezzemolo€14.50
Secondi
Cotoletta “napoletana”
Lonza di maiale (300 g), panata e fritta con rucola, tapenade di pomodori e scaglie di grana€16.00Millefoglie di petto di pollo e verdure grigliate
Petto di pollo al forno (250 g), con verdure grigliate e glassa di aceto balsamico Modena IGP€15.50
Contorni
Melanzane al funghetto
€6.00Mix di pomodori di stagione
Cipolla rossa, rucola e origano€6.00Rucola e ciliegino
€6.00Patate fritte
€6.00Insalatina mista di stagione
€6.00
La fritta
Mbuttunata
Ripiena di mozzarella, pomodoro, pepe e basilico€12.00
Le fritturine
La Tiella - suggerito per 2 persone
Tipico fritto napoletano: 2 panzarotti salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 scamorze affumicate panate al limone, pepe€12.00Tiella - per 1 persona
Tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 scamorza affumicata panata al limone, pepe€6.00Montanara fritta al forno
Pizzetta fritta e ripassata al forno a legna, ricotta di bufala, pomodorini di Corbara, cacioricotta a scaglie e pesto leggero di basilico€8.50Calamari e zucchine
Fritturina di calamari, zucchine, salsa tartara, sale e pepe€14.00
Cuoppi napoletani
Tipici fritti napoletani, suggerito per 2 persone
Zeppole alle alghe - 15 pezzi
Frittelline fritte alle alghe€5.00· PopularArancini - 4 pezzi
Arancini di riso al pomodoro€5.00Scamorza affumicata panata
4 Scamorze affumicate panate al limone, pepe€5.00Crocche’
4 Panzarotti salame e provola affumicata€5.00
Mozzarella di bufala&co
Caprese
Mozzarella di bufala DOP 115 g, pomodori cuore di bue, olio Evo, origano e basilico€9.50Burrata
Burrata la Golosa di Puglia 150 g, su sabbia di tarallo napoletano, tapenade di pomodori, olio Evo€10.00Bufala e verdure grigliate
Focaccina multicereale con 230 g di mozzarella di bufala Dop, melanzane e zucchine grigliate, mix di pomodori di stagione, rucola, olio Evo e origano€15.50Bufala, Parma e melone
Focaccina multicereale con 230g di mozzarella di bufala dop, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, melone, mix di pomodori di stagione, rucola e olio Evo€20.50
Le insalate
Verdurina
Insalata verde, verdure grigliate, rucola, carote, mix pomodori, basilico, sesamo nero€10.00Pomodora
Insalata verde, rucola, caciottella di bufala, pomodori secchi, uovo sodo, melanzane grigliate, capperi, olive verdi, semi di papavero, dressing allo yogurt€11.50Prosciuttina
Rucola, radicchio, insalata verde, mozzarella, tocchetti di prosciutto di Parma DOP in olio, dadolata di melone, glassa di aceto balsamico IGP, mandorle tostate e crostini€12.00"Casar"ona
Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, rapa rossa, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato, caesar dressing€13.50Tonnara
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uovo sodo, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale€14.00
Dolci
Babà classico
Classico babà napoletano al rum€5.00Bebé
Tiramisù alla Nutella con caffè, crema, mascarpone e biscotti savoiardi€5.50Calde Calde
Zeppole calde con Nutella e zucchero vanigliato€5.50Delizia al limone
Classica delizia amalfitana con pan di Spagna, crema al limone€6.00
Dolcini
Codina d'aragosta
Sfogliatella croccante con cioccolato bianco, pistacchio e zucchero a velo€3.50
Bibite
Birra Nastro Azzurro bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl€4.00Birra Nastro Azzurro Zero analcolica
Bottiglia in vetro da 33 cl€3.80Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl€5.50Coca-Cola in pet 45 cl
Bottiglia plastica da 45 cl€3.00Coca-Cola Zero in pet 45 cl
Bottiglia plastica da 45 cl€3.00Fanta in pet 45 cl
Bottiglia plastica da 45 cl€3.00La vera Gazzosa
La vera Gazzosa bottiglia da 27 cl al limone sfusato di Amalfi€3.80Chinotto
Bottiglia da 27 cl€3.80Acqua naturale in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl€2.00Acqua frizzante in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl€2.00
Vini bianchi
" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc
Casa di Venere€16.50Campi Flegrei Falanghina dop
Michele Farro€17.50Taburno Falanghina del Sannio Dop bottiglia da 37,5 cl
Masseria frattasi€10.50Greco di tufo DOCG bottiglia da 37,5 cl
Montesole€12.50Greco di tufo DOCG
Montesole€24.00Bianco della casa
Motum Terrae Campania Igp€13.50Falanghina Frizzante igp della casa
Motum Terrae€13.50
Vini rosè
" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc
Casa di Venere€16.50" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc bottiglia da 37,5 cl
Casa di Venere€8.50
Vini rossi
Gragnano della Penisola Doc Frizzante
Poggio delle Baccanti€16.50Gragnano Penisola Doc Frizzante bottiglia da 37,5 cl
Poggio delle Baccanti€9.50"Caudium" Aglianico
Masseria frattasi€18.00"Caudium" Aglianico bottiglia da 37,5 cl
Masseria frattasi€10.00"Ripa" Toscana Rosso IGT
Michele Ventura€24.50Rosso della casa
Motum Terrae Campania Igp€13.50
Spumanti e prosecco
Prosecco Doc Extra Dry
Millebollicine€16.50Prestige Blanc Falanghina Extra Brut
Masseria Frattasi€21.00
