🌈 COLOROLL 🌈
Riso al cavolo cappuccio viola, mazzancolla tropicale* impanata, salmone*, ikura*, fragole, Jalapenos, lattuga, salsa al mango, salsa guacamole
BURRITO DE SALMÃO
Carta di soia, riso per sushi, surimi*, uova di pesce volante*, salsa maionese giapponese, salmone*, erba cipollina, salsa maionese piccante, salsa guacamole, cavolo cappuccio rosso, lattuga, chips di platano, jalapeño
FLAMENGO PLATE
BURRITO DE SALMÃO, NIGIRI GREEN (2PZ), SALMAO GOSTOSO ROLL, TACOS DE CAMARAO (2PZ). Per l'indicazione degli ingredienti e dei prodotti decongelati, fare riferimento al singolo piatto nella famiglia dedicata
TROPICAL NIGIRI MIX
NIGIRI PINK 2PZ: Riso, salmone scottato, philadelphia, olio extra vergine di oliva, olio di sesamo, fiocchi di sale, mandorle; NIGIRI YELLOW 2PZ: Riso, cappasanta* oceanica, salsa* maracuja cachaça e miso; NIGIRI RED 2PZ: Riso, cappasanta* oceanica, fragole, olio extra vergine di oliva, fiocchi di sale; NIGIRI GREEN 2PZ: Riso, avocado, salsa teriyaki, salsa maionese wasabi, Philadelphia, chips di platano
SALMÃO KIWI
Salmone*, uova di pesce volante*, asparagi, erba cipollina, pomodori secchi, kiwi, salsa maionese piccante
COPACABANA
CAMARÃO BAIANINHO; PASTEL DE QUEIJO; SUSHI JOE PAIXÃO DE SALMÃO; FOZ DO IGUAÇU ROLL; SALMÃO GOSTOSO ROLL; CAMARÃO EMPANADO ROLL; CAMARÃO AMARELO ROLL: Mazzancolla* tropicale impanata, pomodori secchi, mango, uova di pesce volante*; NIGIRI DE SALMÃO: Fettina di salmone* scottata, riso, erba cipollina. Per l'indicazione degli ingredienti e dei prodotti decongelati, fare riferimento al singolo piatto nella famiglia dedicata
IPANEMA
COXINHA; BOLINHO DE SALMÃO; SALMÃO COM CAMARÃO ROLL, NOITE PAULISTA ROLL; RIO BANANAL ROLL; VERDE SHISO ROLL; SURIMI LARANJA ROLL: Surimi*, uova di pesce volante*, salsa maionese giapponese, avocado; NIGIRI DE VIEIRA: Cappasanta* oceanica, riso, zest di lime. Per l'indicazione degli ingredienti e dei prodotti decongelati, fare riferimento al singolo piatto nella famiglia dedicata
LEBLON ⭐
TARTARA DE SALMÃO GOSTOSO; CEVICHE DE PESCADO; SUSHI JOE RED CAMARÃO; OLHO DE BOI COMPLETO ROLL; ATLANTICO ROLL; NIGIRI DE SALMÃO: Fettina di salmone* scottata, riso, erba cipollina; NIGIRI DE VIEIRA: Cappasanta* oceanica, riso, zest di lime. Per l'indicazione degli ingredienti e dei prodotti decongelati, fare riferimento al singolo piatto nella famiglia dedicata
Tapas da condividere
FESTA PETISCOS
Combo composta da 2 pz Bolinho de bacalhau, 2 pz Camarão baianinho, 2 Pastel de queijo, 2 Pastel de camarão, 2 Pastel de pescado e due salse.
COXINHA 4PZ ⭐
Coxinha di pollo*, salsa maionese verde
COXINHA 6PZ ⭐
Coxinha di pollo*, salsa maionese verde
SABOROSO
Mazzancolla* tropicale in tempura, salsa maionese kimchi, erba cipollina
MANDIOQUINHA FRITA
Manioca* fritta, salsa maionese verde
NACHOS
Nachos*, salsa guacamole, salsa maionese kimchi, pico de gallo
EDAMAME SALATI
Fagioli di soia* lessati con fiocchi di sale
EDAMAME PICCANTI
Fagioli di soia* lessati con fiocchi di sale, salsa kimchi
MARESIA
Cappasanta* oceanica, riso, alga nori, pasta kataifi*, avocado, philadelphia, uova di pesce volante*, salsa sriracha, salsa* di maracujá con miso e cachaça
BOLINHO DE BACALHAU 4 Pz
Crocchette* di baccalà fatte con patate, olive, uova, cipolla, coriandolo, salsa* banana piccante
BOLINHO DE BACALHAU 6 Pz
Crocchette* di baccalà fatte con patate, olive, uova, cipolla, coriandolo, salsa* banana piccante
BOLINHO DE SALMAO 4 Pz
Crocchette* di salmone impanate, salsa maionese wasabi
BOLINHO SALMAO 6 Pz
Crocchette* di salmone impanate, salsa maionese wasabi
CAMARÃO BAIANINHO 4 Pz
Mazzancolle* tropicali impanate, salsa* banana piccante
CAMARÃO BAIANINHO 6 Pz
Mazzancolle* tropicali impanate con salsa* di banana piccante
CROCANTE 4 Pz
Roll* con Salmone, philadelphia e surimi avvolti da sfoglia primavera con salsa teriyaki
CROCANTE 6 Pz
Roll* di almone, philadelphia e surimi avvolti da sfoglia primavera con salsa teriyaki
PASTEL DE QUEIJO 4 Pz
Empanada* ripiena di Mozzarella, Asiago, Parmigiano. Accompagnata da salsa* banana piccante
PASTEL DE QUEIJO 6 Pz
Empanada* ripiena di Mozzarella, Asiago, Parmigiano. Accompagnata da salsa* banana piccante
PASTEL DE CAMARÃO 4 Pz
Empanada* ripiena di mazzancolla tropicale, manioca. Accompagnata da salsa* moqueca
PASTEL DE CAMARÃO 6 Pz
Empanada* ripiena di mazzancolla tropicale, manioca. Accompagnata da salsa* moqueca
PASTEL DE PESCADO 4 Pz
Empanada*, ripiena di salmone, patate, porro, pecorino sardo, olio extravergine, paprika affumicata. Accompagnata da salsa* moqueca
PASTEL DE PESCADO 6 Pz
Empanada*, ripiena di salmone, patate, porro, pecorino sardo, olio extravergine, paprika affumicata. Accompagnata da salsa* moqueca
PECADO DE GOLA
Salmone*, surimi*, uova di pesce volante*, maionese giapponese, salsa teriyaki, semi di sesamo
SUSHI JOE PAIXAO DE SALMAO
Salmone*, salsa maionese giapponese, ikura*, tenkasu
SUSHI JOE RED CAMARAO
Ombrina* atlantica, tartare di gambero* rosso, fiocchi di sale, olio extra vergine di oliva, zest lime
CAMARAO CARIOCA TEMAKINHO
Mazzancolla* tropicale impanata, tartare di surimi*, semi di sesamo, mango, salsa maionese piccante, uova di pesce volante*, salsa teriyaki, salsa maionese giapponese
SALMAO PHILADELPHIA TEMAKINHO
Tartare di salmone*, erba cipollina, philadelphia, uova di pesce volante*
SALMAO ABACATE TEMAKINHO
Tartare di salmone*, erba cipollina, avocado, uova di pesce volante*
SALMAO COM CAMARAO TEMAKINHO
Salmone, mazzancolla tropicale impanata, erba cipollina, uova di pesce volante,salsa teriyaki, salsa maionese piccante
SALMAO GOSTOSO TEMAKINHO
Salmone*, avocado, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce volante*, scaglie di mandorla
2 pezzi
TACOS DE PICANHA
Tortillas* di grano, picanha, peperoni misti, cipolla rossa, salsa srirasha, salsa yakisoba, avocado, farofa. Accompagnato da salsa guacamole e lime
TACOS DO CAMARAO
Tortillas* di grano, avocado, mazzancolla* tropicale impanata, salsa maionese kimchi, pico de gallo. Accompagnato da guacamole e lime.
Tartaras e ceviches
TARTARA DE SALMÃO GOSTOSO
Tartare di salmone* con erba cipollina, philadelphia, uova di pesce volante*, avocado, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, scaglie di mandorla. Accompagnata da nachos*.
TARTARA DE ATUM CROCANTE
Tartare di alalunga* (tonno bianco), avocado, succo di lime, salsa sriracha, tenkasu, salsa poke. Accompagnata da nachos*.
TARTARA ATUM CREMOSO
Cubetti di alalunga* (tonno bianco), avocado, semi di sesamo, maionese, salsa teriyaki, succo di lime. Accompagnata da nachos*.
TARTARA SIMPLICIDADE
Tartare di ricciola* oceanica, avocado, lime, zenzero grattugiato, fiocchi di sale, salsa ceviche. Accompagnata da nachos*.
CEVICHE DE PESCADO
Ombrina* atlantica marinata con lime e olio extra-vergine di oliva, cipolla rossa, peperoncino fresco, coriandolo, zenzero fresco. Servito con mais cancha
CEVICHE MIXTO
Ombrina* atlantica, salmone*, gambero* rosso, polpo* marinati con lime e olio extra-vergine di oliva, cipolla rossa, peperoncino fresco, coriandolo, zenzero fresco. Servito con mais cancha
PICANHA CHIMICHURRI
Picanha, olio extra vergine di oliva, fiocchi di sale, pico de gallo, salsa chimichurri. Accompagnato da mandioquinha*, salsa maionese verde.
GRAMADO
Pollo BIO marinato* e saltato in salsa teriyaki, purea di manioca*, erba cipollina, semi di sesamo, anacardi
PICANHA BRASILEIRA 🥩
Picanha, purea di manioca*, farofa, cavolo nero
LULA BAIANA
Zuppetta* a base di latte di cocco e manioca con gambero* argentino, coriandolo, anacardi, olio extra vergine di oliva e togarashi
YAKISOBA FRANGO PICANTE
Noodles di grano, olio extra vergine, bocconcini* di pollo bio, tamago, zucchine, carote, salsa yakisoba, sake, salsa di soia, salsa kimchi.
YAKISOBA SALMÃO COM CAMARÃO
Noodles di grano, olio extra vergine, gamberi* argentini, salmone*, tamago, zucchine, carote, salsa yakisoba, sake, salsa di soia.
I nostri roll sono da 8 pezzi
🌈 COLOROLL 🌈
Riso al cavolo cappuccio viola, mazzancolla tropicale* impanata, salmone*, ikura*, fragole, Jalapenos, lattuga, salsa al mango, salsa guacamole
ATUM COM CAMARÃO
Alalunga* (tonno bianco), Mazzancolla* tropicale impanata, surimi*, uova di pesce volante*, maionese giapponese, avocado, salsa sriracha, salsa poke, succo di lime, jalapenho, salsa teriyaki
NOITE PAULISTA ROLL
Ricciola* oceanica scottata, mazzancolla* tropicale impanata, mango, cetriolo, semi di sesamo, uova di pesce volante*, salsa teriyaki
FOZ DO IGUAÇU ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, ricciola* oceanica, avocado, salsa guacamole, nachos* tritato, salsa ceviche
ATLANTICO ROLL
Salmone*, ricciola* oceanica, salsa poke, semi di sesamo, erba cipollina, zenzero. Servito con olio di sesamo e olio extra vergine di oliva
OLHO DE BOI COMPLETO ROLL
Ricciola* oceanica, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo
OLHO DE BOI PICANTE ROLL
Ricciola* oceanica, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo, (salsa sriracha)
LAGOSTA ROLL
Astice* americano, succo di lime, mango, lattuga, uova di pesce volante*, salsa maionese wasabi
CAMARÃO EMPANADO ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, tenkasu, salsa maionese piccante, salsa teriyaki
CAMARÃO CARIOCA ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, tartare di surimi*, semi di sesamo, mango, salsa maionese piccante, uova di pesce volante*, salsa teriyaki, salsa maionese giapponese
CAMARÃO ABACATE ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, avocado, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, semi di sesamo
ATUM ABACATE ROLL
Paté di alalunga* (tonno bianco), salsa maionese giapponese, menta, avocado, ikura*
ATUM PHILADELPHIA ROLL
Tartare di alalunga* (tonno bianco), erba cipollina, semi di sesamo, philadelphia, uova di pesce volante*
ATUM CROCANTE ROLL
Alalunga* (tonno bianco), salsa srirasha, succo di lime, salsa poke, avocado, tenkasu.
SALMÃO MEXICANO ROLL
Tartare di salmone*, philadelphia, nachos*, jalapeño, salsa maionese piccante, erba cipollina uova di pesce volante*
SALMÃO PHILADELPHIA ROLL
Tartare di salmone* con erba cipollina, philadelphia, uova di pesce volante*, semi di sesamo
SALMÃO EMPANADO ROLL
Salmone impanato*, lattuga, salsa teriyaki, scaglie di mandorla, salsa maionese piccante, semi di sesamo
SALMÃO ABACATE ROLL
Tartare di salmone*, erba cipollina, avocado, semi di sesamo, salsa teriyaki, uova di pesce volante*, salsa maionese piccante
VERDE SHISO ROLL
Salmone*, mango, avocado, foglie di shiso, salsa maionese al wasabi, salsa ceviche, fiocchi di sale
SALMÃO GOSTOSO ROLL
Salmone*, avocado, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce volante*, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, scaglie di mandorla
SALMÃO COM CAMARÃO ROLL
Salmone*, mazzancolla* tropicale impanata, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, semi di sesamo
RIO BANANAL ROLL
Salmone impanato*, semi di sesamo, avocado, banana, philadelphia, salsa teriyaki
PIONEIRO ROLL
Tartare di salmone*, salmone* scottato, avocado, erba cipollina, uova di pesce volante*, ikura*
HOT SALMÃO COM CAMARÃO ROLL 6PZ
Roll* con salmone, philadelphia, mazzancolle tropicali, avocado fritto in pastella di farina e panko, salsa teriyaki, erba cipollina
AMARELO ROLL 🌿
Carta di soia, philadelphia, peperoncini freschi, avocado, alghe wakame*, zenzero rosa, salsa latte di tigre, menta fresca, fragole
VIOLETA ROLL 🌿
Carta di soia, riso alla barbabietola, avocado, tofu, pomodori secchi, fiore di zucca in pastella*, salsa guacamole, tosago
ZALMON CEVICHE ROLL 🌿
Vegan Zalmon* (plant based), avocado, Philadelphia, salsa latte di tigre, cipolla rossa, peperoncino fresco
POKE MEU AMOR
Riso nero con salsa poke, avocado, mango, alghe wakame*, edamame*, mela verde, tofu, salsa maionese verde
POKE DE SALMÃO COMPLETO
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina
POKE DE SALMÃO PICANTE
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina, (salsa kimchi)
POKE MIXTO COMPLETO
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, alalunga* (tonno bianco), salmone*, semi di sesamo, erba cipollina
POKE MIXTO PICANTE
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, alalunga* (tonno bianco), salmone*, semi di sesamo, erba cipollina, (salsa kimchi)
POKE REFINADO
Riso nero con salsa poke, gambero* argentino, cappasanta* oceanica, avocado, mango, alga wakame*, edamame*, scaglie di mandorle, salsa maionese tartufada
POKE DE ZALMON VEGANO COMPLETO 🌿
Riso con salsa di soia, Vegan Zalmon* (plant based), avocado, mango, tofu, salsa latte di tigre, tosago, semi di sesamo
POKE DE ZALMON VEGANO PICANTE 🌿
Riso con salsa di soia, Vegan Zalmon* (plant based), avocado, mango, tofu, salsa latte di tigre, tosago, semi di sesamo (cipolla rossa e peperoncino fresco)
I nostri dessert
CHURROS
Churros*, dulce de leche, zucchero, cannella
NINHITOS ⭐
Carta di soia, banana, Nutella, cocco, pasta kataifi*, pé de moleque*
CHEESECAKE DE MARACUJÁ
Cheesecake* tropicale al maracujà
PRESTÍGIO
Torta* brasiliana al cioccolato e cocco
🍺 BOX BIRRA MAIS AMOR - 2PZ
Il pack contiene 2 birre Mais Amor
BIRRA MAIS AMOR
La nostra birra artigianale, una ricetta esclusiva realizzata con malto d'orzo biologico. Bottiglia 33 CL - Vol. 4,3%
BIRRA CORONA
Bottiglia 33 CL - Vol. 4,5%
BIRRA SAPPORO
Bottiglia 33 CL - Vol. 4,7%
ASAHI
Bottiglia 50 CL - Vol. 5%
#BOX VUEVE CLICQUOT
Dalla partnership tra Veuve Clicquot e Temakinho nasce un’esclusiva box composta da una bottiglia di Veuve Clicquot Cuvée Saint-Pétersbourg (0,75 L – 12%) e due calici Veuve Clicquot. Ti invitiamo a degustarla insieme alle nostre specialità.
RIBOLLA GIALLA
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
VERMENTINO DI GALLURA
Sciala - Sardegna - 14% Vol.
PINOT BIANCO WEISSBURGUNDER
Von Blumen - Alto Adige Südtirol 12% Vol
SAUVIGNON BLANC
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
CHARDONNAY
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
GEWÜRZTRAMINER
Von Blumen - Alto Adige Südtirol - 13% Vol
CASTIGLIONI CHIANTI DOCG
Frescobaldi - Toscana - 13% Vol
RUIT HORA
Caccia al Piano - Toscana - 14% Vol
PINOT GRIGIO RAMATO DOC
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
ALÌE ROSÉ
Frescobaldi - Toscana - 12% Vol
CASTÈ VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY
Merotto - Veneto - 11,5% Vol
BELLUSSI BRUT BLANC DE NOIR
Bellussi - Veneto - 12% Vol
ALMERITA BRUT
Regaleali - Sicilia - 13% Vol
BERLUCCHI ‘61 SATÈN FRANCIACORTA
Berlucchi - Lombardia - 12,5% Vol
BERLUCCHI ‘61 BRUT FRANCIACORTA
Berlucchi - Lombardia - 12,5% Vol
CA' DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE
Ca' Del Bosco - Franciacorta - 13% Vol.
BERLUCCHI ‘61 ROSÉ FRANCIACORTA
Berlucchi - Lombardia 12,5% Vol
ACQUA LATTINA NATURALE
Lattina 33 CL
ACQUA LATTINA FRIZZANTE
Lattina 33CL
TE VERDE BIO
Bottiglia 33,5 CL
GUARANÁ
Lattina 33 Cl
FEVER TREE GINGER BEER
Bottiglia 20 CL
ACQUA TONICA FEVER TREE INDIAN
Bottiglia 20 CL
COCA COLA
Bottiglia 33 CL
COCA COLA ZERO
Bottiglia 33 CL
Un tocco in più per tutti i piatti
ZENZERO CON BARBABIETOLA
WASABI
SALSA TERIYAKI
SALSA MAIONESE PICCANTE
SALSA CEVICHE
SALSA SRIRACHA
SALSA MAIONESE VERDE
SALSA MAIONESE WASABI
MAIZ CANCHA
IKURA*
ALGA WAKAME*
EDAMAME*
SALSA MAIONESE GIAPPONESE
SALSA* BANANA PICCANTE
NACHOS*
RISO BIANCO CON SESAMO
SALSA SOIA TEMAKINHO
BACCHETTE EXTRA