About Antica Osteria Toscana
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Antipasti
Fiori di Zucca ripieni fritti
€10.00Coccoli fritti con Prosciutto Toscano DOP e Stracchino
€15.00Sformatino alle verdure fresche con fonduta di formaggio
€10.00
Primi piatti
Risotto con Carciofi Freschi
€14.00Risotto al Chianti Classico con Salsiccia, Cipolla rossa e scaglie di Pecorino di Pienza
€15.00Gnudi della Val D’Orcia, Burro e Salvia
€14.00Penne strascicate alla fiorentina
Saltate in padella, con sugo di carne e grana padano€12.00Spaghetti alla Carrettiera in Salsa di Pomodoro, Aglio e Peperoncino
€12.00Linguine al Baccalà in bianco
€14.00Pappa al Pomodoro
€10.00Ribollita alla Fiorentina con Verdure Fresche e Pane raffermo
€10.00
Pasta Fresca Artigianale
Pappardelle al sugo di cinghiale con bacche di ginepro e alloro
€15.00Tortelli di Patate alla Mugellana al Sugo di Carne Toscano
€15.00Tagliatelle ai Carciofi Freschi
€14.00Pici con Carciofi Freschi, Guanciale e Pecorino
€14.00Pici Cacio e Pepe
€15.00
Secondi piatti
Fritto dell'aia con pollo, coniglio e patate fritte
€15.00Hamburger di Lombata con patate fritte
200gr circa pesato a crudo€16.00Tagliata di Pollo alla Griglia
€16.00Tagliata di Costola di Bistecca
400g circa pesato a crudo€25.00Filetto di Vitello
€26.00Peposo all’imprunetina con purè di patate
€18.00Cinghiale alla maremmana con olive nere e alloro
€15.00Ossobuco di Vitella alla Fiorentina, servito con pure di patate
€20.00Trippa alla fiorentina del beccaio di San Lorenzo
€12.00Baccala alla livornese
€16.00
Contorni
Fritto di Carciofi Freschi
€12.00Fritto di verdure fresche
€10.00Patate fresche fritte
€7.00Spinaci saltati con olio, aglio e peperoncino
€7.00Fagioli Cannellini all’Olio Extravergine
€7.00Purè di patate fresche con burro, latte, grana e noce moscata
€7.00Insalata Mista
Con scarola, radicchio misto, carote, pomodorini e cipolla€7.00
Dolci
Torta di mele di Donna Clara
€6.00Tiramisù
€7.00Torta di Cioccolato Fondente
€7.00Crema di Mascarpone
€7.00