Coltello e forchetta in legno di betulla. I tovaglioli sono eco-frendly in pura cellulosa.
Coltello, forchetta, tovagliolo
Un coltello, una forchetta in legno. Un tovagliolo
Le pizze sono tutte realizzate con farine italiane, l'impasto multicerelale per tutte le preparazioni. lievitazione 48 ore con lievito madre. Fatti consigliare, scegli tra le nostre (TOP) ma anche le altre sono molto buone. Grazie per la fiducia.
Tigre bianca (Top)
Mozzarella delGran Sasso, prosciutto crudo del casentino, provolaaffumicata silana, crescenza, gocce di salsa di pomodoro San Marzano campano
Conte Mascetti (Top)
Mozzarella del Gran Sasso, tartufo nero, salsiccia artigianale Toscana, trito di funghi porcini toscani e champignon.
Calabrese (Top)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, mozzarella, salame piccante & n'duja di Spilinga
Tartufata (Tartufo Top)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, a crudo, mozzarella di bufala di Battipaglia, tartufo bianco e nero, basilico fresco
Honeymoon (Top)
Mozzarella di bufala di Battipaglia, tartufo nero, mix formaggi km zero, miele ai fiori d'arancio
La carogna (Top)
Mozzarella del Gran Sasso, prosciutto crudo del casentino, provola affumicata silana, gorgonzola dolce stagionato in grotta, gocce di salsa di pomodoro San Marzano campano, salsiccia artigianale toscana, cipolla di Tropea
N'duja e una pioggia di gorgonzola (Top)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, n'duja di spinga, gorgonzola, dopo cotta ancora gorgonzola stagionato grattato fresco
La gorgone (Top)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, salame piccante di Spilinga, gorgonzola dolce stagionato in grotta
Marinara (Veg)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, aglio rosso di Trapani, origano selvatico
Parmigiana, per chi non vuole la mozzarella
Per chi non può mangiare la mozzarella eccovi la PARMIGIANA. Salsa di pomodoro San Marzano campano, olio EVO, parmigiano stagionato 36 mesi, tutto cotto in forno, fine cottura basilico fresco.
Margherita DOP
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, mozzarella bufala di Battipaglia, basilico fresco
Positano (Molto buona)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, basilico, olio EVO - tutto cotto
Atomica (Veg)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, aglio rosso di Trapani, peperoncino fresco, origano selvatico
Margherita
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, basilico fresco
Napoli
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, capperi Lacrimella, acciughe dello Ionio
Siciliana
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, capperi Lacrimella, olive nere
Gorgonzola
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, gorgonzola dolce stagionato in grotta
Margherita con bufala fresca e crudo speciale
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, mozzarella bufala di Battipaglia, prosciutto crudo del casentino, basilico fresco
Cotto & wurstel
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, prosciutto cotto DOP, wurstel
Prosciutto cotto DOP
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, prosciutto cotto DOP
Wurstel
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, wurstel
Cotto & salsiccia
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, prosciutto cotto DOP, salsiccia artigianale toscana
4 salumi (Ricchissima)
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, prosciutto cotto DOP, salsiccia artigianale toscana, n'duja di Spilinga, wurstel
4 formaggi
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, crescenza, provola affumicata silana, gorgonzola dolce staginato in grotta
Porcella
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, cipolla di Tropea, salsiccia artigianale toscana
La pizza di Joe Barone (FV)
Mozzarella del Gran Sasso, finocchietto selvatico siciliano, salame calabrese di Spilinga, nduja di Spilinga, pomodorini Pachino, caciotta di pian degli albanesi, dopo la cottura un filo di leggera crema di marsala aromatica IGP
Fresca d'estate: pizza bianca con verdure freschissime
Funghi, peperone dolce, zucchine tostate in forno sul disco di pasta. All'uscita pomodorini pachino, bufala, origano selvatico e basilico.
Zuccona
Zucchine fiorentine tagliate a mano, zafferano, mozzarella di bufala di Battipaglia a crudo, origano selvatico, crema di balsamico IGP
Nocina
Mozzarella di bufala di Battipaglia, gorgonzola dolce stagionato in grotta, noci tritate, paprika affumicata
Bardini
Mozzarella di bufala di Battipaglia, provola affumicata silana, gorgonzola dolce stagionato in grotta, trito di funghi porcini
Sole di Firenze
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, peperoni gialli, salsiccia Toscana, nel centro una noce di gorgonzola, il bordo della pizza è spennellato con olio evo e origano. La pizza è molto gustosa
San Niccolò
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, peperoni gialli dolcissimi, salsiccia, wustel, cipolla di tropea
Spitfire....il fuoco in bocca
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, mozzarella, salame piccante & n'duja di Spilinga, peperoni gialli, habanero chili.
Golosa
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, tonno rio mare in olio EVO, cipolla di Tropea, gorgonzola dolce stagionato in grotta
Lafayette
Salsa di pomodoro San Marzano campano, mozzarella del Gran Sasso, funghi freschi, prosciutto cotto, provola, spicchio d'aglio rosso trapanese, dopo cottura jalapeno piccante dolce
Coca Cola 33cl
Acqua naturale San Benedetto 50cl
Acqua frizzante San Benedetto 50cl
Acqua San Pellegrino 50cl
Coca Cola Zero 33cl
Lemon Soda 3cl
Tè Twinings limone 50cl
Tè Twinings pesca 50cl
Orange Soda 33cl
La pizza cuore di Nutella
Pizza cuore di nutella
Stracciatella di bufala, Nutella, cottura, ancora Nutella, noci tritate zucchero a velo e paprika affumicata.....una delizia da condividere.
Vino rosso della casa 75cl
Vino bianco della casa 75cl
Festgold 33cl bavarese importazione (top)
Birra Bavarese in lattina di importazione. Veramente eccellente.
Prosecco e vini pregiati.
Lambrusco amabile alta qualità
Vino dolce leggermente gassato. Retrogusto fruttato e piacevole.
Prosecco spagato CORNER
Vino spumante bianco, abbastanza secco, gassato con retrogusto non amaro. Un prosecco molto buono
Prosecco Rosé Il migliore d'Italia
Prosecco Rosé, una goduria al palato. Il metodo SALA è sinonimo di altissima qualità
Chardonnay capsula viola dai colli Fiorentini
Un vino bianco di inestimabile particolarità. Uve Chardonnay coltivate sui colli Fiorentini.
Chianti Rosso MO.MI
Vino Chianti delle famosissime cantine Guicciardini Strozzi. Vino corposo, deciso, un chianti classico veramente eccelso.
Vernaccia San donato
La Vernaccia, unico vino bianco ad avere il riconoscimento DOCG. Vino adatto anche ai vegani e alle donne in stato interessante, privo di solfiti.