Ristorante Yin Xiang
Antipasti
003. Wakame
Alghe giapponesi€4.00001. Edamame
Fagiolini di soia€4.00005. Wakame verdi
Alghe verdi leggermente piccanti€4.00009. Pesce macinato
Ombrine boccadoro€5.0010. Trippa agropiccante
Trippa di manzo e peperoni€5.0011. Ciambella cinese
Interno con carne e verdure al vapore - 2 pezzi€3.0012. Nuvolette di drago
€3.0013. Involtini primavera
Cavolo, carote, pollo e maiale€3.0014. Pane al vapore
2 pezzi€2.00
Zuppe
101. Zuppa agropiccante
Zuppa con tofu, funghi muer, uovo, tubero di senape e bambù€3.00102. Zuppa di miso
Miso, tofu, alghe e erba cipollina€6.00
Insalate
002. Sake salada
Tartare di salmone con insalata€6.00003. Sunomono
Insalata di alghe con fette di pesce misto€5.00006. Sashimi salada
Insalata con fette di pesce misto€6.00· Popular007. Insalata mista
€4.00
Riso
103. Cina yin xiang di riso saltato
Riso con gamberetti, funghi, uova, fagioli, prosciutto cotto e mais€8.00104. Ananas e riso saltato
Riso con ananas, gamberetti, granchio, mais, carote, uovo, fagioli e prosciutto€8.00105. Manzo e riso saltato
Riso con manzo, cipolle e peperoni€6.00· Popular106. Pollo al curry di riso saltato
Riso con pollo curry, cipolle e uova€6.00107. Riso alla cantonese
Riso con prosciutto cotto, fagioli, carote e uovo€5.00108. Spaghetti con pollo e funghi
€5.00
Pasta
Spaghetti con frutti di mare
Pasta con cozze, gamberetti, vongole, germogli di soia, uovo, zucchine e carote€8.00Spaghetti con manzo saltato
Pasta di tagliatelle con manzo, germogli di soia, uovo, zucchine e carote€7.00Spaghetti con verdure saltate
Pasta con verdure, germogli di soia, uovo, zucchine e carote€6.00Spaghetti di soia con maiale saltato
Soia con pancetta affumicata, germogli e carote€6.00· PopularSpaghetti di manzo con zuppa
Pasta con manzo, germogli di soia e cipolle€8.00Spaghetti di riso saltato
Spaghetti, germogli di soia, pancetta affumicata, uovo e cipolle€6.00
Ramen
Ramen con maiale saltato
Farina, maiale, germogli di soia, cipolle, zucchine e carote€8.00Yinxiang ramen
Farina con manzo e ragù€8.00
Ravioli
Ravioli Cina yinxiang alle griglia
Ravioli di pollo e verdure - 6 pezzi€8.00Ravioli al vapore
Ravioli di pollo e verdure€4.00Ravioli di gamberi
Ravioli di gamberi e verdure€5.00
Sushi misto
Nigiri e sashimi misto
6 nigiri e 6 sashimi€16.006 Sashimi, 6 nigiri, 2 gunkan, 2 polpette e 4 hosomaki
€20.00
Sashimi
Sashimi di salmone
6 fette€8.00Sashimi misto
6 fette€10.00
Nigiri
Nigiri misto
6 pezzi€8.00Nigiri salmone scottato
4 pezzi€5.00Nigiri salmone e philadelphia
4 pezzi€5.00Nigiri salmone
4 pezzi€5.00
Uramaki
Rotoli di riso medi - 8 pezzi
Uramaki miura
Salmone grigliato e philadelphia€8.00Uramaki california
Surimi di granchio, avocado e maionese€8.00Uramaki ebiten
Gamberone fritto e philadelphia ricoperto di pasta fillo fritta€8.00Uramaki florida
Gambero cotto, surimi e philadelphia€8.00Uramaki spicy sake
Salmone tritato con cipollotti, tabasco e maionese€9.00Uramaki philadelphia
Salmone crudo e philadelphia€8.00Uramaki crunch caliroll
Avocado, philadelphia e cetrioli coperto con cipolle fritte€8.00Uramaki star
Involtino fritto, philadelphia, pastella di tempura e salsa agrodolce€8.00Uramaki surimi
Tartare di surimi con tabasco, maionese, erba cipollina e salsa agrodolce€8.00Uramaki maguro
Tonno e avocado in salsa piccante€8.00Uramaki sake avocado
Salmone crudo con avocado€8.00Spicy tuna
Rotoli di riso con tartare, tonno, tobiko, tabasco e maionese€8.00Uramaki Pistacchio
Salmone, Avocado e pistacchio€8.00Uramaki Tartufo
Gamberi, Philadelphia e salsa di Tartufo€8.00
Hosomaki
Rotolino di riso - 8 pezzi
Hosomaki kappa
Cetriolo e maionese€4.00Hosomaki ebi
Gambero cotto e maionese€5.00Hosomaki california
Surimi di granchio, avocado e maionese€4.00Hosomaki sake
Con salmone€4.00Hosomaki philadelphia
Interno con avocado, esterno fritto con sopra philadelphia€6.00Hosomaki mango
Salmone, esterno fritto con sopra philadelphia e mango€6.00Hosomaki spicy sake
Interno con salmone, esterno fritto e ricoperto di spicy sake€6.00Hosomaki tekka
Con tonno€5.00
Roll
Rotoli di riso medi - 8 pezzi
Roll fiore di zucca
Interno con fiori di zucca fritti ripieni con gamberi, ricoperto di spicy salmone e pasta kataifi€9.00Roll pollo
Pollo fritto con pastella di farina€9.00Roll vegetariano
Interno con verdure miste fritte e ricoperto con fettine di avocado€9.00Roll vulcano
Interno verdure miste fritte, ricoperto con fettine di salmone€9.00Roll rainbow
Salmone e avocado ricoperto con fettine di pesce misto€9.00Roll yinxiang
Gamberoni fritti con fettine di salmone€9.00Roll philadelphia
Interno con salmone ricoperto con salmone scottato e philadelphia€9.00Roll miura
Salmone grigliato con philadelphia ricoperto di salmone scottato€9.00Roll florida
Philadelphia, surimi di granchio e gambero cotto ricoperto di salmone€9.00Roll green dragon
Interno con salmone e esterno ricoperto di fettine di avocado€9.00Roll tonno
Tonno e avocado ricoperto di tonno€10.00Roll yinxiang - 6 pezzi
Salmone fritto€8.00Roll surimi
Tartare di surimi piccante ricoperto di tonno€9.00Roll sake
Salmone crudo e philadelphia ricoperto di salmone€9.00Fresh roll salmone - 4 pezzi
Salmone, avocado e tobiko€6.00Fresh roll avocado - 4 pezzi
Salmone, avocado e philadelphia€6.00Fresh roll ebi - 4 pezzi
Salmone, tobiko e gamberi€6.00Fresh roll jin
Surimi di granchio, avocado e maionese coperto con cipolle fritte e salsa teriyaki€8.00
Temaki
Coni di riso - un pezzo
Temaki spicy salmone plus
Cono di alga con riso, mandorle e spicy salmone€4.00Temaki patate dolci
Cono di alga con riso, mandorle e patate dolci fritte€3.00Temaki ebi ten
Gamberone fritto, salsa teriyaki e pasta fillo fritta€4.00Temaki sake
Salmone e avocado€4.00Temaki spicy tuna
Tonno tritato, tabasco e maionese€4.00Temaki spicy sake
Salmone tritato, tabasco e maionese€4.00Temaki california
Surimi, avocado e maionese€3.00Temaki vegetariano
Avocado e cetriolo€3.00
Gunkan
Interno con polpette di riso - 2 pezzi
Polpette spicy sake
Tartare di salmone, tabasco, maionese e erba cipollina€6.00Polpette spicy tuna
Tartare di tonno, maionese, tabasco e erba cipollina€7.00
Chirashi
Ciotola di riso con pesce
Chirashi sake
Ciotola di riso con salmone€11.00Chirashi tartare pesce misto
Ciotola di riso con tartare di pesce misto€10.00
Tartare
Tartare ceviche
Pesce misto marinato con agrumi e pomodorini€6.00Tartare sake avocado
Tartare di salmone, erba cipollina e avocado€7.00Tartare sake
Tartare di salmone, sesamo e erba cipollina€7.00Tartare tris
Tartare di pesce misto e erba cipollina€7.00
Carpacci
Carpaccio misto
6 fette€10.00
Fritti
Tempura misto
Fritto misto di verdure e gamberi€6.00Bistecca di gamberetti fritti
€6.00Tori no karaage
Pollo fritto€6.00Tempura yasai
Verdure miste fritte€6.00Patatine fritte
€3.00Pan age
Pane fritto, 2 pezzi€2.00Alette Cina yin xiang fritto
Alette di pollo fritti€6.00
Pollo
Kung pao di pollo
Pollo con arachidi e cipolle€8.00Pollo con mandorle
Pollo con mandorle e cipolle€8.00Pollo con funghi e bambù
Pollo con funghi bambù, cipolle e carote€8.00Pollo 4 stagioni
Pollo 4 stagioni e verdure€9.00Pollo con piccante
Pollo con peperoni rossi e sedano€10.00Pollo al curry
Pollo al curry, patate e cipolle€10.00
Manzo
Manzo con funghi e bambù
Filetto di manzo con funghi e bambù€11.00Manzo alla piastra
Filetto di manzo con funghi, cipolla, zucchine e coriandolo€11.00· PopularFiletto di manzo con zuppa piccante
Filetto di manzo, cetrioli, verdure, coriandolo e peperoncino€11.00
Maiale
Filetto di maiale agrodolce
Filetto di maiale con pomodoro e ananas€9.00Maiale con salsa yu xiang
Maiale con funghi e bambù, cipolle e peperoncino agrodolce€9.00
Pesce
Pesce carciofi
Branzino con carciofi, olio di oliva e prezzemolo€15.00Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi, pomodoro e ananas€11.00Gamberi con sale e pepe
Gamberi con sale, pepe e cipolle€15.00Gamberi in salsa piccante
Gamberi, salsa piccante e cipolle€10.00
Verdure
Zucchine saltate
€6.00Verdure di stagione
Verdure miste€6.00Melanzana con salsa yu xiang
Melanzana con maiale, cipolle e peperoncino agrodolce€7.00
Tofu
Tofu di pesce
€6.00Tofu piccante con manzo
Tofu con manzo e peperoncini rossi€8.00
Extra
Salsa di soia
€0.00Salsa agrodolce
€0.00Salsa piccante
€0.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua naturale 75cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua frizzante 75cl
€3.00Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Estathè al limone 33cl
€2.50Estathè alla pesca 33cl
€2.50
Vini bianchi
Vermentino Bolgheri 75cl
€25.00Vermentino Toscano 75cl
€18.00Saint Michael Pinot Grigio 75cl
€15.00Falanghina 75cl
€15.00Gewurztraminer Roeno 75cl
€20.00Chardonnay Roeno 75cl
€18.00Vermentino Gallura 75cl
€15.00
Vini rossi
Lornano Chianti classico 75cl
€15.00
Bollicine
Poeti Prosecco 75cl
€20.00Valdo Prosecco 75cl
€15.00
Sake
Sake freddo 30cl
€7.00
